Årstidernas kokbok

Handling

Att laga mat efter säsong är ett lätt sätt att ta tillvara det bästa med årstiderna, oavsett om du får grönsakerna levererade till dörren eller köper dem i affären. God mat för alla årstider ? ekologiskt och praktiskt med recept på grönsaker, kött, fisk och fågel.

Boken är en grundkokbok, framtagen av företaget Årstiderna, och bearbetad och kompletterad av Maximillian Lundin, känd från Street och Bondens Marknad. Kokboken innehåller recept på alla sorters mat från bröd och bakverk till middagar och desserter. Det enkla och goda köket året runt, präglat av säsongernas skiften.