Hemma hos Melker Andersson : snabblagat, tillagat och vällagat
av Melker Andersson, utgiven av: Norstedts
Handling
Följ med hem till Melker! Han lagar sina, och allas, favoriträtter.
Trodde du att stjärnkockar halstrar anklever och gräddar sufflé på fritiden också? Nja ... Hemma hos Melker Andersson är det vanlig vardagsmat som gäller.
Här är stjärnkockens egna recept för vardag och fest.
Melker Andersson är en av Sveriges mest välrenommerade kockar och krögare. Tillsammans med Danyel Couet driver han restaurangerna F12, Grill, Kungsholmen, Smak och Le Rouge i Stockholm samt Fjällpuben i Åre.
Kommentarer