Passionerat hantverk på Olof Viktors
av Jan Hedh, utgiven av: Olof Viktors International
Handling
Det startade som ett tankeexperiment och en ide´som vi inte kunde skaka av oss. Tanken blev en ide´som blev en dröm som blev verklighet. Detta är berättelsen om Olof Viktors - ett bageri och kafe´i en fyrlängad gård på landet utanför Ystad - och en kärleksförklaring till traditionell brödkultur och yrkesmannamässigt mathantverk.
Kommentarer