Smakprov.se | På bokens sida

Vinterns söta

av Lisa Eisenman Frisk, Monica Eisenman, utgiven av: Bokförlaget Forum

Handling

Nya frestelser från författarna till Två systrars söta

I Vinterns söta finns mer än 125 recept på allt från anistryffel till änglakola: mjuka kakor, småkakor, tårtor, puddingar, pajer, desserter, tryffel, kola, knäck och annat godis samt drycker.

Årstidens klassiska kryddor återfinns i många recept, men ibland i lite annorlunda sammansättningar, exempelvis pepparkakskola, saffransdrömmar, glöggbakade päron, ingefärs- och limetårta, kardemummatryffel, pepparkaksmuffins, mjuk pepparkaka med äppelmos och ananas, kardemummakryddade pistagenötter och saffransmarängsviss.

De frestande bilderna är tagna av Roland Persson.

Kommentarer