Smakprov.se | På bokens sida

« föregående 1 2

Matiga sallader

Vi äter annorlunda under sommaren jämfört med hösten och vintern. Under de mörkare årstiderna är det fullt möjligt att värma sig med en matig sallad som innehåller säsongens robusta...

Läs ett smakprov här

Förlag: Norstedts

Kategorier: Kokböcker

Utgivningsår: 2012

Författare: Caroline Hofberg,

Italia amore - Stora italienska kokboken

Drömmen om Italien är drömmen om värme, salta bad - och fantastisk mat. Mat där råvarorna klarar att stå för smaken, men där kryddan, kanske lite olivolja eller parmesanost, kan få...

Läs ett smakprov här

Förlag: Prisma

Kategorier: Kokböcker

Utgivningsår: 2009

Författare: Caroline Hofberg,

Bönor

Här delar Caroline Hofberg med sig av läckra recept med bönor som bas sallader, smårätter, soppor, varmrätter, röror och desserter.

Förlag: Natur & Kultur

Kategorier: Kokböcker

Utgivningsår: 2008

Författare: Caroline Hofberg,

Mat på svenska

Svensk mat upplever just nu en renässans. Det är exakt vad Caroline Hofberg har tagit fasta på i denna vackra kokbok med traditionell och ny svensk mat. Med utgångspunkt från de genuina smakerna...

Förlag: Prisma

Kategorier: Kokböcker

Utgivningsår: 2008

Författare: Caroline Hofberg,

Pajer

Paj kan varieras i all oändlighet och passar dessutom bra att bjuda på vid de flesta tillfällen, vare sig det är födelsedagsfest, student eller bara vanlig vardag. Caroline Hofberg har samlat...

Förlag: Natur & Kultur

Kategorier: Kokböcker

Utgivningsår: 2008

Författare: Caroline Hofberg,

Soppor och goda tillbehör

Varför äter vi inte soppa oftare? Kanske saknas de rätta och moderna recepten? I boken Soppor och goda tillbehör finns recept på soppor som går snabbt att laga till, är nyttiga och lätta att...

Förlag: Natur & Kultur

Utgivningsår: 2007

Författare: Caroline Hofberg,

Medelhavsmat till vardag & fest

Vi nordbor verkar inte kunna få nog av kokböcker från Medelhavet. Det är inte så konstigt eftersom medelhavsmat är något så ovanligt som nyttig mat med oemotståndlig smak. Solmogna tomater,...

Förlag: Prisma

Utgivningsår: 2007

Författare: Caroline Hofberg,

Mat på svenska

Svensk mat upplever just nu en renässans. Det är exakt vad Caroline Hofberg har tagit fasta på i denna vackra kokbok med traditionell och ny svensk mat. Med utgångspunkt från de genuina smakerna...

Förlag: Prisma

Utgivningsår: 2006

Författare: Caroline Hofberg,

Marocko - på ett fat

Intresset för exotisk mat ökar ständigt. Resandet till fjärran platser stimulerar nyfikenheten och retar våra doft- och smaksinnen. Vi vill äta och laga mat med färg, must och krydda. Det är...

Förlag: Prisma

Utgivningsår: 2005

Författare: Caroline Hofberg,

Citrusköket

Citrus passar till allt – fisk, skaldjur, fågel, drycker, inläggningar, bakverk, desserter, sallader och pasta. Dessutom är citrusfrukter i matlagningen en starkt växande trend. I...

Förlag: Prisma

Utgivningsår: 2004

Författare: Caroline Hofberg,

« föregående 1 2