Kött av Håkan Fällman utgiven av Natur & Kultur - Bläddra i boken på Smakprov.se
9789127117877
Natur & Kultur
Array
Vår längtan efter riktigt bra råvaror blir allt starkare. Samtidigt vill vi laga god mat till ett vettigt pris. I Kött välja, hantera, tillaga lär styckmästare Håkan Fällman oss att skilja bra kött från dåligt. Han ger tips om prisvärda sty...