Culinary Math, 3rd, Revised and Expanded Edition

av

Julia Hill Linda Blocker Culinary Institute of America

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Culinary Math, 3rd, Revised and Expanded Edition

av

Julia Hill Linda Blocker Culinary Institute of America

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Utgivningsår: 20070930 Isbn: 9780470068212 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BC