Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 i kategorin ”Dryckeslitteratur, ej alkoholhaltiga drycker”.
De senaste åren har det poppat upp juicebarer i varenda köpcenter och matiga smoothies har blivit en acceptabel lunch.
Juiceverket driver fem dagbarer i Stockholm, med fokus på nyttiga njutningar. Nu…
Köp här
Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Reseguider Reseguider: mat- och vinresor Resor och platser Vin
Toscana. Böljande kullar, olivlundar, cypresser, slingrande vägar.Och så förstås vingårdar överallt. Vem börjar inte drömma om ljumma kvällar med gott vin och god mat?
Toscana är Italiens mest kända vinregion. Härifrån kommer
världsberömda viner som Chianti, Brunello di Montalcino och
Vino Nobile di Montepulciano. Men…
Köp här
Uppföljaren till Världens bästa cocktailbok och Världens bästa ginbok 2019.
Lär dig göra en Dry Martini i världsklass.
Det finns egentligen bara en gindrink i världen som kan utmana Gin & Tonic om världsherraväldet: Dry Martini.
Dry Martini är den eviga klassikern, ikonen bland drinkar med sitt karaktäristiska…
Köp här
”Smart, tidsbesparande och jättegott.”
M-Magasin
Vill du servera bra drinkar på hemmafesten är det lätt att bli fast i själva blandandet. Med några flaskor färdigblandade drinkar kan du umgås med gästerna istället för att slava vid barskåpet. Att göra stora satser går snabbare och blir…
Köp här
Med den här boken i din hand har du en värld av njutning inom räckhåll!
Här presenteras 105 av världens mest intressanta whiskysorter, från Skottland och Taiwan till Australien och Danmark. Varje whisky presenteras med bild och smakomdöme. Författaren berättar om dess tillkomst och historia men delar också med sig av…
Köp här
Det här är inte på något vis en bok för nyktra alkoholister, tvärtom, det är en bok för dem som kanske inte alltid vill dricka alkohol! One Fancy Place visar att det går att skapa nya smaker och lyxiga drinkar och berättar den intressanta historia som många drinkblandningar och smakkombinationer har utan alkohol.Och…
Köp här
Det här är en smoothiebok med 50 recept för hälsomedvetna finsmakare. Alla näringsämnen, vitaminer och mineraler kommer från naturliga superkällor. All sötning görs med frukt, honung eller lönnsirap och alla gröna smoothies är fyllda av klorofyll från ogräs, blad och grönsaker. Med kryddor, örter och torkade, malda…
Köp här
Få i lager!Finns även på www.nicotext.com
”Drinken är en genialisk uppfinning som blandar nyttigheter som frukt och grönsaker, med alkohol.”
Innan drinkar avnjöts på solnedgångsdränkta terasser, användes alkohol för att bekämpa diverse krämpor. För att skydda brittiska sjömän från skörbjugg bar skeppen…
Köp här
Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Reseguider Resor och platser Vin
Följ med på en resa genom Europas grönskande vinlandskap!36 turförslag i vinregioner som Alto Duoro, Piemonte eller Bourgogne, där välkända vinturer slingrar sig genom historiska byar och kulturrika miljöer. I boken kan du bland annat läsa om olika länders odlingsområden och vinsorter, kända vingårdar, druvtyper och…
Köp här
Ost är gott. Vin är gott. Ost och vin tillsammans kan vara fantastiskt, omvälvande gott – om du hittar den perfekta kombinationen.
Nu kommer boken som visar dig vägen till de allra största upplevelserna i ostarnas och vinernas värld. I VÄRLDENS BÄSTA OSTAR och vinerna därtill presenterar ostmästaren Vincent Lefèvre på…
Köp här
”En bibel för dig som vill göra egen saft!”
QX
”Ett riktigt lexikon för alla som tycker om saft – och att ta vara på de frukter, bär och grönsaker som naturen ger oss under året.”
Hembakat
Trädgården, skogen och offentliga planteringar är fyllda av…
Att hälsosam matsmätlning är nyckeln till en frisk kropp är känt sedan länge. Mindre känt är att också tarmfloran har stor inverkan på immunförsvar, energinivå, humör, koncentration, näringsupptag, kroppsvikt och livskvalitet.
Hur gör man då för att stimulera de goda tarmbakterierna?
Att införa nya, bättre matvanor…
Köp här
Letar du efter ett välsmakande och näringsrikt sätt att rena din kropp? Smaka på en alldeles nygjord grön juice eller smoothie och du är på god väg mot ett starkare och hälsosammare liv.
Att pressa egen juice har många fördelar. Den blir garanterat fri från tillsatser, konserveringsmedel och onödigt socker. Den är…
Köp här
Köp här
Köp här
Jakten på en perfekt Gin & Tonic bygger på ett mer än 30 år långt sökande efter den perfekta kombinationen av gin och tonic. Här får vi svar på frågor som hur man väljer rätt ginsort, vilken gin som passar med vilken tonic, hur isbitarna bör se ut, serveringsglasens betydelse och om det är tillåtet med fler…
Köp här
”I en vinvärld där det händer massor – klimatförändringar, tillverkningstekniker, nya och unga generationers vinmakares sätt att se vin – är det välgörande med kompasser likt den Alf bjuder på med sin bok.” Sinding Larsen
”Galant språk och fantastiska illustrationer och…
Köp här
Whiskyrebellerna är den osannolika, underhållande, lärorika och alldeles sanna historien om hur en fjällresa, ödet och drömmen om att starta eget leder till att kompisgänget bygger Sveriges första whiskydestilleri. En galen idé blir verklighet och femton år senare utnämns Mackmyra till världens ledande…
Köp här
Vinter-smoothies är något speciellt – de både värmer och smakar gudomligt, i en del av recepten används Te som bas något som är nytt och banbrytande i smoothies världen.
Boken innehåller ett sextiotal, välkomponerade och vintriga smoothierecept, indelade i fyra huvudgrupper:– Kryddiga & lätta–…
Köp här
En mindre bok om öl är en praktisk och enkel introduktion till ölets fantastiska värld. Du får exempelvis lära dig om en mängd olika typer av öl, hur du håller en egen ölprovning hemma och om hur själva bryggeriprocessen fungerar. Boken blandar konkret fakta med fascinerande trivia och tydliga illustrationer. Längst…
Köp här
Det finns idag ingen bok om vin som samlar all grundläggande kunskap på ett tydligt, lättläst och välstrukturerat sätt. Boken är handplockad för den svenska marknaden av den prisbelönte vinkännaren Anders Öhman som är vd för Gustibus Wine & Spirits Academy. Detta är boken han själv använder i sin…
Köp här
Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Terroir är samlingsnamnet på alla de naturliga faktorer som påverkar vinrankan och vingården. Klimat, jord och berggrund är viktigt för vinproduktion.
Boken beskriver världens olika vinområden och vilka druvor som är bäst lämpade på en speciell plats.
Syftet är att du som inte tidigare har kunskap om klimat och geologi…
Köp här
Två av Sveriges kunnigaste ölkännare söker svaret på frågan: Världens bästa öl, vilket är det? I Öl – smakerna, hantverket, stilarna ger Joel Linderoth och Darren Packman dig kunskapen du behöver för att navigera bland alla olika ölstilar, utveckla din smak och hitta rätt öl till varje tillfälle. Ett öl består av malt,…
Kategorier: Drycker Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Njutning med gott samvete
Erica Palmcrantz Aziz, Sveriges okrönta raw food-drottning, delar med sig av sina bästa njutningstips! Läckra glassar, mättande smoothies och fräscha juicer välgörande för både kropp och själ och med smaker som garanterat gör alla sötsaksälskare glada.
Lär dig göra krämiga och smakrika…
Köp här
Ett vin är är så mycket mer än bara ett namn på en druva eller en vingård. Varje druvsort har sina unika smaker och dofter men varje druva får sin karaktär från sin växtplats. Det är därför vinregioners klimat och det som kallas ”terroir” har så stor betydelse när man ska skilja viner åt producerade i olika delar av…
Köp här
Utökad utgåva!
”Ett referensverk att ständigt återkomma till.
juryn för Årets Svenska Måltidslitteratur.
Vinet & maten avslöjar hur man får vinet att sjunga till maten. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogiskt igenom grunderna i ämnet hur människans sinnens fungerar och…
Köp här
Över 100 recept på nyttiga frukt- och grönsaksdrycker.
Detoxa, föryngra, näringsbomba och energiboosta dig med de 100 superrecepten på juicer och smoothies i denna bok.
Egenpressade och egencentrifugerade juicer är rena hälsobomberna. Vad är du ute efter? Gå ner i vikt? Mer energi i vardagen? Finare hy? En kick efter…
Köp här
Är du på jakt efter läckra recept på drinkar och cocktails? Du behöver inte leta längre. Här får du bartenderns egen handbok med tips och tricks om allt från utrustning och glas till garnering. Varje typ av sprit och vin har sitt eget kapitel, och med fler än 150 recept finns här något för varje smak, oavsett om det…
Glöm rom & cola! Nu tar romdrickandet klivet in i de fina salongerna. Att njuta av en god rom, och veta varifrån den kommer och dess historia, spås bli nästa trend efter whisky och mikrobryggd öl. Dessutom är en god flaska rom den perfekta presenten. Romboken är skriven av två rom-nördar som kommer att berätta allt…
Köp här
Ur författarens förord:
”Jag har i olika sammanhang sökt efter litteratur på svenska om vinlandet Kalifornien. Jag har funnit stora omfattande böcker av uppslagskaraktär, men har saknat en liten bok som på ett enkelt och lättillgängligt sätt presenterar Kalifornien, dess viner och vinproduktionsområden. Eftersom…
Köp här
Med sina krispiga, lätta bubblor och fruktiga smak är Prosecco party på flaska och även en fantastisk bas till cocktails. Här hittar du 40 fantastiska recept och med allt ifrån sommaraperitifer till festliga punscher, finns här något för varje festligt tillfälle.
Köp här
Undrar du också hur proffsen får drinkarna att inte bara se fantastiska ut, utan också smaka underbart? Efter mer än femton år i branschen vet Jimmy Dymott att det bara är hårt arbete och bra råvaror som gäller.
Här har Jimmy valt ut 60 drinkar, allt från klassiker som till exempel Old fashioned, Gin fizz, Margarita…
Hjälp kroppen att läka sig själv!
Genom att förse cellerna och kroppen med allt de behöver i form av förebyggande näring – fytokemikalier, vitaminer, mineraler och antioxidanter från frukt- och grönsaksriket – hjälper du kroppen att läka sig själv.
Juiceapoteket ger dig de verktyg du behöver för ett sunt…
Köp här
Öl med fokus på hantverk och kvalitet
Sverige är ett fantastiskt ölland! Det vimlar av mikrobryggerier som tillverkar gott och spännande öl. Hantverksbryggt folköl finns att hitta i mataffärer och det bryggs till och med gott lättöl. Även internationellt är hantverksmässigt framställt öl en stark trend.
Boken fokuserar…
Köp här
En bra gincocktail sitter aldrig fel, vare sig det är en perfekt blandad GT till en festlig lunch, en Negroni som aperitif eller en knastertorr Dry Martini att runda av kvällen med. I den här boken hyllar vi de olika gindrinkarna och ger dig femtio av de allra bästa recepten – allt från välkända klassiker till de…
Deckartoppen denna månad
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Läs ett smakprov!
Köp här
31
Läs ett smakprov!
Köp här
32
Läs ett smakprov!
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Läs ett smakprov!
Köp här
35
Läs ett smakprov!
Köp här
36
Läs ett smakprov!
Köp här
37
Läs ett smakprov!
Köp här
38
Läs ett smakprov!
Köp här
39
Läs ett smakprov!
Köp här
40
Läs ett smakprov!
Köp här