Mina fastrars mat
av Paolo Roberto, utgiven av: Bonnier Fakta
Handling
En knockout till kokbok - nu i mjukbandsutgåva
Mina fastrars mat kom ut första gången 2007 och visade att napolitansk mat och Paolos släktberättelser var en sällsynt lyckad kombination.
Från Paolos fastrar i den lilla napolitanska staden Maddaloni har han fått sitt intresse för den genuina italienska maten, och efter otaliga timmar av heta diskussioner och dispyter lyckades fastrarna till slut välja ut de 40 bästa släktrecepten.
Berättelserna är en läsupplevelse - som t.ex. skildringen av Paolos amorösa tonårsäventyr i Maddalonis gränder. Ett bitterljuvt möte, kryddat med vitlök och våndan över att ha den vackra flickans koppel av överbeskyddande äldre bröder efter sig.
Kommentarer