Confectionery and Chocolate Engineering: Principles and Applications

av

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Confectionery and Chocolate Engineering: Principles and Applications

av

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Finns även som:

Paperback Other books

Utgivningsår: 20100831 Isbn: 9781405194709 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BB