Kathrin is a raw food chef with a passion for raw & plant-based foods, yoga and holistic living. She has been sharing her love of healthy foods and living a natural lifestyle for several years, managing the creative kitchen of Open World Café and Rawfoodfabriken in Stockholm. With her background in aromatherapy and her dedication to living a conscious, high-quality and high-energy life, she aims to inspire others by giving workshops and organizing retreats. Kathrin holds a Raw Food Chef Diploma from the Creative Health Institute in Michigan (USA). She lives in Nerja most of the year but travels frequently for work. www.essentiallyraw.se -------------- Kathrin är raw food chef med en passion för raw och växtbaserad mat, yoga och holistisk livstil. Hon har delat med sig sin passion under flera år som ansvarig för det kreativa köket på Open World Café. Med hennes bakgrund i aromaterapi och massage samt hennes allomfattande intresse för att leva ett hållbart, medvetet, högt kvalitativt och energirikt liv, har Kathrin hållit många workshops i Raw food och även i naturkosmetik, aromaterapi och örtvandringar under de senaste åren. Kathrin är utbildad vid Creative Health Institute i Michigan, USA till diplomerad raw chef. Hon bor i Nerja sedan två år och är en uppskattat rawfood chef som ofta anlitas på hälsoretreats runt om i världen. www.essentiallyraw.se