Kategorier:
Familj och hälsa
Hälsa, relationer och personlig utveckling
Hälsosam mat
Kost och träning
Kost och vikt
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Få koll på blodsockret och rasa i vikt
Kostrådgivaren Cathrine Schück är ensam i Sverige om att ha
Michael Mosleys godkännande att hålla kurser och föreläsningar om Mosleys blodsockermetod. Cathrine Schück har utvecklat metoden och döpt sin version till 8/800.
Med 8/800-metoden äter du läcker Medelhavskost i åtta…
Köp här
Kategorier:
Familj och hälsa
Hälsa, relationer och personlig utveckling
Hälsosam mat
Kost och träning
Kost och vikt
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Med Blodsockerkoll på 8 veckor har Michael Mosley hjälpt åtskilliga människor att få snabba resultat både på diabetes typ 2 och övervikt. Nu kommer kokboken som ger dig ett stort antal välsmakande recept som bygger på samma principer: välbalanserad medelhavskost med få kalorier och få kolhydrater. Helt enkelt det…
Köp här
Kategorier:
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Pedagogik
Samhälle och samhällsvetenskap
Skolor
Vegetarisk matlagning
Vegolyftets kokbok är för dig som vill lyckas med vegetarisk och vegansk mat i storkök och skola. Magnus Naess är en kock och inspiratör som delar med sig av sina tio år med vegetarisk mat lagad i storkök. Han har jobbat som kökschef och kock på flera vegetariska restauranger och i skolor. Hans nyfikenhet och positiva…
Köp här
Kategorier:
Kokböcker av tv- / kändiskockar
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning: länder och regioner
En riktig matklassiker i efterlängtad ny utgåva
Fläsklägg och rotmos, kåldolmar och sillpudding - det är husmanskost av gott märke. Den svenska matkulturen när den är som bäst, med mat baserad på enkla råvaror och lagad med stor omsorg. Tore Wretman slår här ett slag för gammal fin…
Köp här
Kategorier:
Bakning, bröd och kakor
Historia
Historia och arkeologi
Historia: särskilda händelser och ämnen
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Maträtter
Socialhistoria och kulturhistoria
Den svenska tunnbrödskulturen är rik och unik – och nu är den äntligen dokumenterad! Tunnbrödsakademin presenterar det första samlade verket om Sveriges tunnbrödskultur: Tunnbrödet – en läcker historia.
Boken har förord av bagar- och konditormästaren Jan Hedh och är en kartläggning i text och bild, en resa genom…
Köp här
Den första utömmande näringsguiden för dig som vill veta mer om veganer och vegankost. Får en vegan i sig tillräckligt med B12, kalcium, omega-3 fett, järn, zink, selen, jod och vitamin D? Det ger denna bok svar på. Boken ger grunderna inom vegansk näringslära, där gammal kunskap sätts samman med ny forskning. Du får…
Köp här
Kategorier:
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Maten som lindrar vid IBS, ballongmage, celiaki och Crohns syndrom.
Till skillnad från många dieter som är populära i dag så är FODMAP-kosten väl vetenskapligt underbyggd och rekommenderas bl.a. inom svensk sjukvård. Mathållning med låg FODMAP kan lindra allvarliga magbesvär och används både för att råda bot på problem…
Köp här
I Hälsingland, i Limes Norrlandicus – den klimatiska norrlandsgränsen – möts nord- och Sydsverige. Två hushållningssystem och två matkulturer bryts och inspirerar varandra.
Boken handlar om det hälsingska smakarvet med ursprung och tradition i bondekulturens förrådshushållning, fäbodkulturen och finnskogens…
Köp här
Blir pannkakor godare med chili? Såklart! Kan man odla chili i garderoben? Absolut! Och visst sitter väl styrkan i fröna? Ja, och det går isbjörnar på gatorna i Klippan ?
Sanningarna om chili är många. Men chiliälskarna är om möjligt ännu fler. Det bevisar om inte annat alla de grupper och sidor på Facebook som får…
Köp här
I Husvagnsmat lagar vi både svenska klassiker och globala nymodigheter. Boken innehåller recept på god och sund mat som är så lättlagad att även kocken kan känna sig ledig. Semesterns rätter skall vara festligare än vardagens men ändå lämna gott om tid att bada och lapa sol. Varför inte prova africanakassler, rökta…
Köp här
Vad får man om man vispar fyrahundra ägg, tjugofem kilo socker och sedan blandar i lite annat smått och gott? Jo, femtioåtta fantastiska tårtor enligt konditormästare Jan Hedhs klassiska recept.
Grundmassor, bottnar, sylter, krämer, mousser och tårtöverdrag – här finns recept på alla byggstenar som går att…
Köp här
Kategorier:
Familj och hälsa
Hälsa, relationer och personlig utveckling
Hälsosam mat
Kost och träning
Kost och vikt
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Populärmedicin och hälsa
Michael Mosley har samlat sina erfarenheter och den forskning han tagit del av genom åren i sitt bästa och mest effektiva sätt att kunna hjälpa människor med vikt- och hälsoproblem. Mosleymetoden är en väg till både viktnedgång och viktstabilitet, men förbättrar även blodtryck, hjärtkärlhälsa eller risken för…
Köp här
Ge din kropp energi och välbefinnande – njut av mer än 60 spännande och lättlagade paleo-recept, fria från socker, gluten och mejeriprodukter.
Innan våra förfäder lärde sig att jaga åt de en kost bestående av vad de kunde hitta i naturen – ren och oförädlad mat – i huvudsak frön, nötter och bär. Den…
Köp här
Sann matglädje för hela familjen!Ulrika Hoffer delar med sig av enkel, god och näringsrik mat utan mjölk, gluten och vitt socker för hela familjen och alla tänkbara tillfällen. Allt från snabb vardagsmat och varierade frukostmål till barnvänliga fredagsmysalternativ.…
Köp här
Gräddglass, äppelsorbet, bärpannacotta, chokladfondant, crème brûlée, sufflé, chiboust, vaniljbavaroise, rabarberkräm, citruscurd, chokladmousse, cheesecake, bärsås, maränger, jordnötsfras, havrecrumble.
Desserter! är boken som gör att du kommer att få restaurangklass på dina efterrätter.…
Köp här
Köp här
Den här boken vill upphöja våra vardagliga och högtidliga stunder och göra dem vackrare och varmare. Boken står på tre ben – vardagen, festen och vilan – och tar ett helhetsgrepp om dem alla. Här hittas de oemotståndliga recepten, det dukade bordet och tankar om måltidens betydelse: som energigivare, som…
Köp här
Kategorier:
Camping och vildmarksliv
Friluftsaktiviteter
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Sport, idrott och friluftsliv
Vegankost
Vegetarisk matlagning
Maten är en stor del av friluftslivet. Inte bara för att det är viktigt att fylla på med energi, utan också för att matpauserna ger tillfälle att stanna upp och njuta av omgivningen. Att färdas långt i naturen är inget skäl till att behöva äta enformigt, och inte heller till att lägga en förmögenhet på fantasilös…
Köp här
Vår kokbok är landets mest sålda kokbok: över två miljoner sålda exemplar! Den nya, omarbetad upplagan speglar en svensk matkultur som är rikare än någonsin. Här finns den klassiska husmanskosten samt mängder av nya recept för nya livsstilar – och mer grön mat än någonsin.
Den nya upplagan av Vår kokbok är…
Köp här
Lär dig laga hälsosam och ekologisk barnmat på ett enkelt vis. Introducera mat som är skonsam för den lilla magen, samtidigt som barnets näringsbehov tillgodoses. Ta del av teorier vad gäller proteiner, vitaminer, fett och kolhydrater. Få reda på vad du bör undvika det första året och vad skillnaden mellan matallergi…
Köp här
Jan Hedh älskar glass. Om det är han inte ensam. Hans nya bok är en bibel för glassälskare. Här öppnas en ny värld med glasser, parfaiter och sorbeter gjorda med naturliga råvaror. För största njutning! Här är recepten för fest och vardag, mellanrätter, smakbitar och ljuvliga efterrätter.
Svenskarna är bland de…
Köp här
En guide till kanske de bästa röda vinerna i världen
Att Barolovinet kallas ett vin för kungar beror på att det en gång i tiden endast serverades vid det fursterliga hovet i Turin. Men uttrycket speglar också den upplevelse det är att dricka ett riktigt välgjort Barolovin.
Allt Barolovin som finns produceras i någon…
Köp här
”Den här boken är inte bara min kärleksförklaring till renen, naturen och det sydsamiska köket. Den är också mittsätt att återupprätta min farmor och alla andra samer i den generationen som berövades möjligheten att vara stoltaöver sina kunskaper om naturen, sin kultur, sitt språk och sitt ursprung. Boken är även en…
Köp här
Kategorier:
Familj och hälsa
Hälsa, relationer och personlig utveckling
Hälsosam mat
Kost och träning
Kost och vikt
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Läk din tarmhälsa på 4 veckor
Är du nyfiken på läkande autoimmun kost? Lider du av magbesvär, allergier, kronisk inflammation, ledvärk eller autoimmun sjukdom? Då passar denna kokbok dig. Följ guiden på 28 dagar och upplev alla hälsovinster som autoimmun kost kan ge.
Det autoimmuna köket är en kokbok med tydlig…
Köp här
Kategorier:
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Maträtter
Maträtter: soppor och förrätter
Vegetarisk matlagning
GI-gurun Ola Lauritzson har här slagit sig samman med de gröna drinkarnas gudmor, Marlene Gustawson (Gröna juicer och smoothies, Tukan förlag 2014). Tillsammans har de skrivit en härligt inspirerande grön soppbok.
Gröna soppor och smoothie bowls bjuder på 91 vegetariska recept som samtliga är fria från laktos, gluten,…
Köp här
Kategorier:
Familj och hälsa
Hälsa, relationer och personlig utveckling
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Populärmedicin och hälsa
Författaren Steven R. Gundry är den framgångsrike hjärtkirurgen och forskaren som sadlade om och blev expert på restorativ vård och läkning via kosten snarare än operationer och mediciner. Han vågade ifrågasätta våra nuvarande övertygelser och i sin forskning gå till källan (naturen) för att få svaret på varför dessa…
Köp här
Kategorier:
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Är du nyfiken på LCHF? Men vill kanske inte läsa en massa teori. Då är det här boken för dig.Kom igång med LCHF på 14 dagar är en bok som skalar bort teorierna. Här slipper du krångliga beskrivningar av triglycerider och insulinreceptorer och istället får du klar och tydlig handledning genom ett fjorton dagar långt…
Köp här
200 snabba, enkla och nyttiga recept med allt från smakportioner till kompletta måltider.
Bästa matstarten i livet får barnen naturligtvis av mat som lagats från grunden hemma. Mat av riktiga råvaror utan tillsatser och annat skräp. I Bästa barnmaten har Annabel Karmel samlat de bästa recepten ur sin, minst sagt,…
Köp här
Kategorier:
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Slow food som långkok och gammaldags husmanskost har blivit riktigt hett. Mustiga grytor, stekar, fonder och soppor står nu och puttrar i många kök. En gryta som under flera timmar får koka sakta på låg värme gör underverk med även de allra enklaste och billigaste köttbitar. Maten sköter sig själv medan du sysslar med…
Köp här
Båtmat vänder sig till de skeppare som tröttnat på frystorkat och konserver, och som längtar efter ”riktig mat” också till sjöss. Här finns såväl recept som praktiska tips på hur man med enkla medel lagar läcker mat ombord.
Många fritidsskeppare lever på konserver och frystorkat, eller fastnar i en ständig…
Köp här
Kategorier:
Andra tekniker och tillämpade vetenskaper
Drycker
Hotell och restaurang
Humor
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning och kokböcker
Övrig yrkesinriktad teknik
Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Den nakna sanningen om livet på restaurang. Allt det bästa från Facebookgruppen “Hänt på restaurang”!
GÄST: Hur kan det vara 100 procent chardonnay när det står på etiketten att det är 13 procent alkohol?
Vad händer egentligen med oss när vi går på restaurang? Jesper Borgenstrand, mångårig servitör,…
Köp här
Kategorier:
Familj och hälsa
Hälsa, relationer och personlig utveckling
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Populärmedicin och hälsa
Maghälsa är nyckeln till ett fungerande immunförsvar. Vid autoimmun sjukdom har immunförsvaret blivit förvirrat och börjat attackera den egna kroppen. Tidiga tecken är ofta ökande trötthet, allergier eller magbesvär – diffusa symtom som riskerar att leda vidare till sköldkörtelsjukdom, psoriasis, reumatism eller någon…
Köp här
Kategorier:
Livsstil och stilguider
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning och kokböcker
Mode och stilguider
Mode- och matintresset i Sverige har expanderat enormt de senaste femton åren. Modekokboken är en bok av April Emma Wickström, där hon korsbefruktar dessa två kulturutryck, mode och mat, och bjuder in till matlagning tillsammans med våra mest stilsäkra svenska modevetare.
Det här är en bok för den trendmedvetna. Låt…
Köp här
Fem ingredienser, det är allt du behöver komma ihåg när du står i matbutiken och ska komma på vad du ska laga för middag. Fem ingredienser, det är allt du behöver för att komponera en smakrik, näringsriktig och god måltid. Det är i alla fall Jamies Oliver övertygelse. Med fler ingredienser än så blir det bara…
Köp här
91:an är en basse som ofta är hungrig och gillar god mat, framförallt korv och annan klassisk svensk husmanskost. Det är något han inte är ensam om men tyvärr så är kunskapen om hur man lagar god husmanskost på väg att försvinna i vår stressade tid. Därför vill vi än en gång med hjälp av kocken Martin Carlenstam slå…
Köp här
Kategorier:
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning: örter och kryddor
Matlagning: särskilda råvaror
Trädgård
Trädgårdsskötsel: växter och odling
Varje år besöker över en halv miljon svenskar Italien. Under vår vistelse där äter vi gott på restauranger och trattorior. Många av oss har även passat på att besöka de lokala grönsaksmarknaderna och förundrats över utbudet. När vi sedan åker hemåt mot Sverige har vi alla dofter och smaker med oss, och många…
Köp här
Deckartoppen denna vecka
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här