Detta paket består av följande böcker: 

• Branschkunskap inom restaurang och livsmedel, bok
• Hygien, bok
• Servering 1, bok
• Mat och dryck i kombination, bok
• Livsmedels- och näringskunskap 1, bok
• Service och bemötande 1, bok
• Matlagning 1, bok