Sökresultat för Ferran Adriá...
Rensa filter?
av:Ferran Adriá
Förstklassig manual till att lyckas i köket.
Låt världens bästa kock förgylla familjens köttfärssås.
Ferran Adrià brukar kallas för världens bästa kock. I många år har han drivit den legendariska restaurangen elBulli utanför Barcelona som fem gånger utnämnts till världens bästa restaurang. Restaurangen är världskänd…
Isbn: 9789174014341
Utgivningsår:20120403
Utgivare: Tukan Förlag
Mediatyp: BB
Topp 40 just nu!
Larsåke W. Persson
Joaquim Weibull, Paco García
Läs ett smakprov!
Hanna Widerstedt, Leone Milton
Läs ett smakprov!