Bläddra
Sökresultat för Peter Hylmö... Rensa filter?

av: Peter Hylmö

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck
Hygien med egenkontroll är avsedd för dig som ska arbeta yrkesmässigt med mat. Det kan vara i restaurangkök, i butik eller på en mindre livsmedelsanläggning. Boken ger grundläggande kunskap om hygien för att kunna arbeta med livsmedel.Läs merHygien med egenkontroll behandlar mikroorganismers förekomst och…
Köp här

Isbn: 9789147117277

Utgivningsår: 20150730

Utgivare: Liber

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9789147918034

Utgivningsår: 20150703

Utgivare: Liber

Mediatyp: EB