
Taylor och Surtanten : Odla grönsaker och fyll ditt skafferi
Taylor och Surtanten : Odla grönsaker och fyll ditt skafferi
Kategorier:
Gardening: fruit & vegetable
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning: konservering
Trädgård
Trädgårdsskötsel: växter och odling
Ett trettiotal grödor och lika många recept ingår i den här boken som kan användas både som uppslagsverk för grönsaksodling och som kokbok. Här samlas kunskaperna från två verkliga proffs; John Taylor, välkänd trädgårdsexpert från tv och Jenny Neikell, fermenteringsexpert och mathantverkare samt författare till flera böcker om fermentering. De ger sina allra smartaste odlingstips och visar hur favoritgrönsakerna förädlas till chutney, kimchi, marmelad, salt och mycket mer.
Du får massor av användbara tips som kan appliceras på den egna trädgården, kolonilotten eller balkongen, även med en liten budget.