Bläddra

av: Camilla Gjerde

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Genusvetenskap Genusvetenskap: kvinnor och flickor Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Sociala grupper Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
“We don’t want any crap in our wine!” Natural wine producer Francesca Padovani is clear. And so are many other natural growers around the world. Natural wine producers defy modern winemaking and return to artisanal methods. They make wine without additives, without stripping it from its soul with filtration or fining.…
Köp här

Isbn: 9789152707333

Utgivningsår: 20211021

Utgivare: Now What Publishing

Mediatyp: BB

av: Emil Broomé, Emil Arvidson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Nu släpps pocketversionen av den första boken på svenska om vinvärldens mest spännande rörelse: Naturligt vin. Naturvin, vin tillverkat utan tillsatser, håller på att förändra vår mest traditionstyngda dryckeskultur. En grupp bönder och entusiaster har format en vinets punkscen som sprider sig över världen och…
Köp här

Isbn: 9789127148857

Utgivningsår: 20160521

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9789189270480

Utgivningsår: 20220502

Utgivare: Utvecklingsbolaget Metamorfosen AB

Mediatyp: BC

av: Mattias Säfwenberg

Kategorier: Agronomi och lantbruk Handelsträdgårdsodling Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vinodling
Sverige är en ung vinnation och ett av de senaste tillskotten i världen bland  vinproducerande länder. Titt som tätt poppar det upp nya vingårdar i landet. Med druvsorter som klarar det svenska klimatet bidrar det också till nya dofter och smaker som läggs till vinvärldens gigantiska smakpalett. Sommelier Mattias…
Köp här

Isbn: 9789188964328

Utgivningsår: 20190418

Utgivare: Idus Förlag

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789153424055

Utgivningsår: 20040301

Utgivare: Ica Bokförlag

Mediatyp: BB

av: Mats-Eric Nilsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Ekologisk odling Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
I Château vadå avslöjade Mats-Eric Nilsson hur lätt det är att bli lurad av vinbranschens vackra slott och fagra löften. Nu kommer den fristående uppföljaren Nyfiken på naturvin, om industrivinets raka motsats. Här finns allt du behöver veta om de viner som framställs utan skadliga gifter och onödiga tillsatser: rött,…
Köp här

Isbn: 9789177751250

Utgivningsår: 20200820

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Glenn Sundstedt, Anders Wingren

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Dourodalen i Portugal anses av en del besökare vara världens åttonde underverk med sitt omväxlande landskap, odlingsterasser som byggts upp under hårt arbete, fantastiska världsberömda viner, gastronomi, historia och fina övernattningsställen. Den är världens största enhetliga bergsområde som används för vinodling. Och…
Köp här

Isbn: 9789529378678

Utgivningsår: 20170228

Utgivare: Recito Förlag

Mediatyp: BB

av: Fiona Morrison

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Biografi: allmänt Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Biografiska samlingar Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
An up-close and personal insight into 10 of Europe’s most celebrated winemaking families that chronicles their triumphs, trials and tribulations through successive generations.
Köp här

Isbn: 9781913141011

Utgivningsår: 20190201

Utgivare: Sommeliern

Mediatyp: BB

av: Jimmy Stigh, Sven Lindqvist, Ulf Wagner

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Terroir är samlingsnamnet på alla de naturliga faktorer som påverkar vinrankan och vingården. Klimat, jord och berggrund är viktigt för vinproduktion. Boken beskriver världens olika vinområden och vilka druvor som är bäst lämpade på en speciell plats. Syftet är att du som inte tidigare har kunskap om klimat och geologi…
Köp här

Isbn: 9789163778483

Utgivningsår: 20160306

Utgivare: WineStone

Mediatyp: BC

av: Britt Karlsson, Per Karlsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
“Vinets värld är underbar” utropas redan i förordet till denna nya “kompletta” bok om det mesta som har att göra med vin. “Den är fylld av druvor som växer i de mest fantastiska landskap och som förvandlas till något som är den allra bästa drycken till en god middag.” Så uppmuntrande…
Köp här

Isbn: 9789189063884

Utgivningsår: 20210917

Utgivare: Carlsson

Mediatyp: BB

av: Britt Karlsson, Per Karlsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Vin är mer än en dryck. Det är ett banalt konstaterande men ändå värt att upprepas. Vinet är en oändligt mångfasetterad värld, lätt att fascineras av. Ett vin blir till Arbetet i vingården och i vinkällaren berättar om den ädlaste av drycker! Druvorna får vi av naturen, men vinet är en skapelse av människan. Om…
Köp här

Isbn: 9789173317658

Utgivningsår: 20160218

Utgivare: Carlsson

Mediatyp: BB

av: Britt Karlsson, Per Karlsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Vinnare i Gourmand Awards Sverige 2017, kategori FRENCH WINE Vinet och odlarna Mycket har sagts och skrivits om champagne. Vad finns att tillägga? Ganska mycket, konstaterar författarna till denna stimulerande och grundläggande bok om det ädlaste av viner. Champagnen har en lång och flärdfull historia. Konsumtionen…
Köp här

Isbn: 9789173318136

Utgivningsår: 20170220

Utgivare: Carlsson

Mediatyp: BB

av: Curt Frisemo

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Dieser Weinbuch über Piemont basiert auf Interviews, beginnend im Jahr 2000 über etwa ein Jahr, mit interessanten Weinbauern – einige bekannte sowie andere weniger bekannte. Es ist ein Buch über meine persönliche Auffassung der Menschen “hinter” diesen sehr guten Weinen und es ist nicht ein Versuch,…
Köp här

Isbn: 9783981706710

Utgivningsår: 20141111

Utgivare: CARIMEO GmbH

Mediatyp: BC

av: Petter Alexis Askergren, Alf Tumble

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
” En sådan otroligt härlig bok!” Lantliv “Lättsamt, kunnigt och entusiastiskt. Perfekt till begynnande vinnördar!” M-Magasin Måste vin vara snobbigt, svårt och exklusivt? Absolut inte hävdar Petter och Alf som bestämt sig för att ta ner vinet på marknivå och göra det…
Köp här

Isbn: 9789127149656

Utgivningsår: 20161105

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av: Mats-Eric Nilsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Vinnare av Guldspaden 2018! Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vinet, som får sin karaktär av jorden där druvorna odlats, och i…
Köp här

Isbn: 9789177750963

Utgivningsår: 20190816

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BC

av: Åke Truedsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Handelsträdgårdsodling Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Här finns mycket att lära om hur man odlar egna grönsaker i trädgården, t ex hur man tar hand om jorden och hur man sår och sköter om sina växter för att få ett bra resultat. Både välkända och mer udda grönsaker presenteras med historia, anatomi, näringsinnehåll och odlingsråd ibland också tips om hur de används. En…
Köp här

Isbn: 9789127355460

Utgivningsår: 20040319

Utgivare: Natur & Kultur

Mediatyp: BB

av: Emil Broomé, Emil Arvidson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Naturvin – vin tillverkat utan tillsatser – har förändrat vår mest traditonstyngda dryckeskultur. Runt en grupp bönder och entusiaster formas en vinets punkscen som har spridit sig över världen och dragit en ny generation till glasen. Vinimportören Emil Broomé och journalisten Emil Arvidson åker genom…
Köp här

Isbn: 9789127174900

Utgivningsår: 20240101

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BC

av: Britt Karlsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Ekologisk odling Handelsträdgårdsodling Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vinodling
Författarna rör sig i denna föregångsbok i vingårdar i Frankrike, Italien, Spanien, Portugal, Tyskland och andra länder. Fokus i framställningen ligger i sjäva odlandet av vin med koncentration på en så naturlig och ekologisk framställning som möjligt. Här redogörs för skillnaden mellan ekologiskt, biodynamiskt och…
Köp här

Isbn: 9789173315289

Utgivningsår: 20120831

Utgivare: Carlsson

Mediatyp: BB

av: Curt Frisemo

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
This version of the Wine book Piedmont – Wine, Wine Growers and regional specialties originated in June 2013 with the first interviews followed by a number of more visits up until february 2014. The style of this new version is similar to the first version. The printed book is still in black/white whereas the…
Köp här

Isbn: 9783981660647

Utgivningsår: 20140602

Utgivare: CARIMEO GmbH

Mediatyp: BC

av: Mats-Eric Nilsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Vinnare av Guldspaden 2018! Sverige är ett av världens mest vindrickande länder, ändå vet vi försvinnande lite om det som skvalpar i glaset. Vad dagens vin består av är en väl förborgad hemlighet. Istället matas vi med bilden av det oförfalskade vinet, som får sin karaktär av jorden där druvorna odlats, och i…
Köp här

Isbn: 9789177750062

Utgivningsår: 20180904

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Curt Frisemo

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
This wine book about Piedmont is based on interviews done starting in the year 2000 over about a year with interesting wine growers – some will known and others not yet. It is a my personal conception of the people ‘behind’ these very good wines and it is not an attempt to rate the wine as such. All wines I…
Köp här

Isbn: 9783981660692

Utgivningsår: 20140901

Utgivare: CARIMEO GmbH

Mediatyp: BC

av: Curt Frisemo

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Under åren som gått har jag har besökt ett antal berömda vindistrikt i USA, Frankrike, Spanien, Tyskland och Italien. Piemontregionen i Italien har gjort ett starkt intryck på mig där jag fann en väldigt intressant blandning av natur, kultur, människor och vin. När jag började att dokumentera mina intryck vill jag…
Köp här

Isbn: 9789177730828

Utgivningsår: 20170330

Utgivare: Carimeo

Mediatyp: BC