Bläddra

av: Anders Tillander

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
En guide till kanske de bästa röda vinerna i världen Att Barolovinet kallas ett vin för kungar beror på att det en gång i tiden endast serverades vid det fursterliga hovet i Turin. Men uttrycket speglar också den upplevelse det är att dricka ett riktigt välgjort Barolovin. Allt Barolovin som finns produceras i någon…
Köp här

Isbn: 9789188435798

Utgivningsår: 20190415

Utgivare: Votum & Gullers Förlag

Mediatyp: BC

av: Mattias Åkerberg

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Ett hum om vin är boken för alla vin-nyfikna som vill få just ett hum om vin, som vill ha koll på de viktigaste druvorna, regionerna, producenterna och stilar – och that's it. Den här boken ger dig tips på hundratals viner – alla går att hitta på Systembolagets hyllor (i fasta sortimentet!) – och…
Köp här

Isbn: 9789198240757

Utgivningsår: 20180501

Utgivare: Firma Mattias Åkerberg, Strokirk-Landströms

Mediatyp: BB

av: Richard Juhlin

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Unik signerad och numrerad utgåva som levereras i en stilren box. Begränsad upplaga. Med boken följer en voucher som ger ett års medlemskap i The Richard Juhlin Champagne Club. En doft av champagne är den mest omfattande genomgången av distriktet Champagne och dess viner som någonsin gjorts. Åtta tusen champagner…
Köp här

Isbn: 9789174243741

Utgivningsår: 20130917

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Torbjörn Palmberg

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Det här är en introduktion och vägledning för dig som har börjat intressera dig för vin och vinprovning. Den ger grundläggande kunskap om vin, vintillverkning, druvor och vinländer. Du får veta hur man provar vin och får tips på hur du själv kan arrangera vinprovningar för dina vänner. Uppdrag vin är perfekt…
Köp här

Isbn: 9789178512324

Utgivningsår: 20200203

Utgivare: BoD

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789198240740

Utgivningsår: 20180930

Utgivare: Please copy me, Strokirk-Landström

Mediatyp: BB

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Reseguider Resor och platser Vin
Följ med på en resa genom Europas grönskande vinlandskap!36 turförslag i vinregioner som Alto Duoro, Piemonte eller Bourgogne, där välkända vinturer slingrar sig genom historiska byar och kulturrika miljöer. I boken kan du bland annat läsa om olika länders odlingsområden och vinsorter, kända vingårdar, druvtyper och…
Köp här

Isbn: 9789113094342

Utgivningsår: 20190821

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BC

av: Jancis Robinson

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Jancis Robinson är en av världens främsta vinkännare och vinjournalister. I denna handbok delar hon med sig av sin expertis med lika delar auktoritet, fyndighet och lättsamhet. Du får lära dig namnen på de populäraste röda och vita druvorna och vad som kännetecknar dem. Du får lära dig vad som skiljer ett kaliforniskt…
Köp här

Isbn: 9789178934652

Utgivningsår: 20200618

Utgivare: Modernista

Mediatyp: BC

av: Michel Jamais

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Utökad utgåva! “Ett referensverk att ständigt återkomma till. juryn för Årets Svenska Måltidslitteratur. Vinet & maten avslöjar hur man får vinet att sjunga till maten. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogiskt igenom grunderna i ämnet hur människans sinnens fungerar och…
Köp här

Isbn: 9789176178799

Utgivningsår: 20170608

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: André Dominé

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Den här boken är den mest omfångsrika i sitt slag. Den gör dig som älskar de ädla dropparna till en riktig vinexpert. På ett sakkunnigt men ändå lättfattligt sätt ger den information om allt som har med dagens vinkultur att göra, dess historia, egenarter och traditioner. Här beskrivs de viktigaste druvsorterna…
Köp här

Isbn: 9789188397188

Utgivningsår: 20170824

Utgivare: Stevali

Mediatyp: BB

av: Glenn Sundstedt, Anders Wingren

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Dourodalen i Portugal anses av en del besökare vara världens åttonde underverk med sitt omväxlande landskap, odlingsterasser som byggts upp under hårt arbete, fantastiska världsberömda viner, gastronomi, historia och fina övernattningsställen. Den är världens största enhetliga bergsområde som används för vinodling. Och…
Köp här

Isbn: 9789529378678

Utgivningsår: 20170228

Utgivare: Recito Förlag

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789174244779

Utgivningsår: 20141015

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Karl Lennart Högman

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Den första heltäckande boken om sherry på svenska, vars genomgående tema är att det finns sherryvin till alla maträtter. Boken beskriver hur druvan omvandlas till sherry. Den följer odling av druvor, vinpressning och mustens väg via lagring till buteljering. Boken ger en konkret och kunskapsrik vägledning in i sherryns…
Köp här

Isbn: 9789177510833

Utgivningsår: 20190820

Utgivare: Barthelson Förlag

Mediatyp: BC

av: Britt Karlsson, Per Karlsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Vinnare i Gourmand Awards Sverige 2017, kategori FRENCH WINE Vinet och odlarna Mycket har sagts och skrivits om champagne. Vad finns att tillägga? Ganska mycket, konstaterar författarna till denna stimulerande och grundläggande bok om det ädlaste av viner. Champagnen har en lång och flärdfull historia. Konsumtionen…
Köp här

Isbn: 9789173318136

Utgivningsår: 20170220

Utgivare: Carlsson

Mediatyp: BB

av: Annica Triberg

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Vin
Vid ett stenbord i Toscana rymmer inte bara ljuvlig mat i solen eller barfotadagar på den pittoreska italienska landsbygden. Här beskrivs också det dagliga livet på den svenskägda vingården Terreno mellan Florens och Siena. Därifrån får du följa med på utflykter till välkända turistmål i trakten samtidigt som du får…
Köp här

Isbn: 9789155263003

Utgivningsår: 20160414

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Anette Rosvall

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Vin
Njut av riktigt god mat! Och med rätt dryck i glaset kan du få till en oslagbar kombo som får smakerna att dansa.Att kombinera mat och vin på rätt sätt är något alla kan lära sig. Här hittar du massor av läckra recept som har sällskap av tips på allt från lyxigt bubbel och lätta förrättsviner till mustigare sorter,…
Köp här

Isbn: 9789155264239

Utgivningsår: 20170913

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Richard Juhlin

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
En doft av champagne är den mest omfattande genomgången av distriktet Champagne och dess viner som någonsin gjorts. Åtta tusen champagner – och producenterna som ligger bakom dem – är här provade och betygsatta. Boken går dessutom igenom alla årgångar från 1800-talet fram till idag samt presenterar…
Köp här

Isbn: 9789174243086

Utgivningsår: 20130910

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Peter Streijffert

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning Vin
Att kombinera vin med vegetarisk mat är en konst som som få behärskar. Väldigt lite finns skrivet om samspelet mellan gröna rätter och ädla drycker.Men i den här boken guidas du av författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert som generöst delar med sig av tankar och erfarenheter kring vin, mat och…
Köp här

Isbn: 9789186293413

Utgivningsår: 20170925

Utgivare: Blue Publishing, Stefan Lundström, Print in Baltic

Mediatyp: BC

av: Michel Jamais

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Utsedd av juryn för Årets Svenska Måltidslitteratur till årets bästa bok inom kategorin Mat & dryck i kombination! “En riktig grundlektion i mötets harmonier […] från vår meste utbildare på området. Ett referensverk att ständigt återkomma till.” – ur juryns motivering Att kombinera mat och…
Köp här

Isbn: 9789176172759

Utgivningsår: 20150907

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Håkan Larsson

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Bli vinkännare på tio veckor — går det? Jo, om du tar hjälp av Håkan Larsson, välkänd vinprofil från bland annat Gomorron Sverige. I sin nya bok, Håkan Larssons guide till vinets värld, följer vi honom genom vingården i olika årstider, lär oss vad klimat och geografi betyder för det färdiga vinet och…
Köp här

Isbn: 9789174244274

Utgivningsår: 20150203

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Jancis Robinson

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Snabbkurs i vin från världens främsta kännare »En perfekt liten gå-bort-present till den vinintresserade.« | Malin Turunen, Allt om Mat »En ytterst trevlig bok, skriven i sympatiskt ton av brittiska Jancis Robinson, vinvärldens förmodligen främsta vinkritiker. Perfekt julklapp till den vinintresserade.« | Inrikes …
Köp här

Isbn: 9789177011071

Utgivningsår: 20161122

Utgivare: Modernista, Penguin Books

Mediatyp: BC

av: Emil Broomé, Emil Arvidson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Nu släpps pocketversionen av den första boken på svenska om vinvärldens mest spännande rörelse: Naturligt vin. Naturvin, vin tillverkat utan tillsatser, håller på att förändra vår mest traditionstyngda dryckeskultur. En grupp bönder och entusiaster har format en vinets punkscen som sprider sig över världen och…
Köp här

Isbn: 9789127148857

Utgivningsår: 20160521

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9789186287832

Utgivningsår: 20150820

Utgivare: Grenadine Bokförlag

Mediatyp: BB

av: Gunilla Hultgren Karell

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Arbetsveckan är slut och man är redo för helg. På fredagskvällen vill man mest av allt ha något gott att äta och något gott att dricka till – utan att det kräver för mycket tankemöda eller slit framför spisen. I Fredagsvinet tipsar vinskribenten Gunilla Hultgren Karell om de godaste vinerna för runt 100-lappen…
Köp här

Isbn: 9789155258382

Utgivningsår: 20120903

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Britt Karlsson

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Reseguider Reseguider: mat- och vinresor Resor och platser Vin
I Bordeaux gör man några av världens mest berömda viner, framställda i anrika slottskällare. På senare tid har distriktet orättvist fått rykte om sig att producera ouppnåeliga lyxviner. Men så är det inte. Eller det är i alla fall inte hela sanningen. De allra flesta vinerna kommer från familjeägda gårdar som gör…
Köp här

Isbn: 9789176173671

Utgivningsår: 20160316

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BC

av: Andreas Kjörling

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
101 viner du måste dricka innan du dör: 2016/2017 är den fjärde uppföljaren till 101 viner. Att välja ut viner till en sådan här bok är långt ifrån en självklarhet. Naturligtvis kan man välja de mest kända, och oftast dyraste vinerna men frågan är hur intressant det egentligen är. Vitsen är ju ändå att läsaren ska ha…
Köp här

Isbn: 9789186287993

Utgivningsår: 20160826

Utgivare: Stevali, Grenadine Bokförlag

Mediatyp: BB

av: Håkan Petersson

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Ur författarens förord: “Jag har i olika sammanhang sökt efter litteratur på svenska om vinlandet Kalifornien. Jag har funnit stora omfattande böcker av uppslagskaraktär, men har saknat en liten bok som på ett enkelt och lättillgängligt sätt presenterar Kalifornien, dess viner och vinproduktionsområden. Eftersom…
Köp här

Isbn: 9789197797504

Utgivningsår: 20081126

Utgivare: Long Drive Publishing Company

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9781913141004

Utgivningsår: 20190201

Utgivare: Sommeliern, Académie du Vin Library

Mediatyp: BB

av: Britt Karlsson

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Reseguider Reseguider: mat- och vinresor Resor och platser Vin
Toscana. Böljande kullar, olivlundar, cypresser, slingrande vägar.Och så förstås vingårdar överallt. Vem börjar inte drömma om ljumma kvällar med gott vin och god mat? Toscana är Italiens mest kända vinregion. Härifrån kommer världsberömda viner som Chianti, Brunello di Montalcino och Vino Nobile di Montepulciano. Men…
Köp här

Isbn: 9789176173664

Utgivningsår: 20160316

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BC

av: Kjeld Erlandsen

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Hemmaframställningen av vin har under de senaste 10 åren genomgått en omfattande utveckling med bl a bättre jäsningsteknik och mindre risk för fel. I vinboken berättas om detta och en rad nya ingredienser: varför man använder dem och vilken nytta de gör. Med är också nyheter om starkviner och tips på …
Köp här

Isbn: 9789189674110

Utgivningsår: 20150901

Utgivare: Bokförlaget Exakt

Mediatyp: BC

av: Andreas Kjörling

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
101 viner du måste dricka innan du dör: 2015/2016 är den tredje uppföljaren till 101 viner. Att välja ut viner till en sådan här bok är långt ifrån en självklarhet. Naturligtvis kan man välja de mest kända, och oftast dyraste vinerna men frågan är hur intressant det egentligen är. Vitsen är ju ändå att läsaren ska ha…
Köp här

Isbn: 9789186287788

Utgivningsår: 20150415

Utgivare: Stevali

Mediatyp: BB

av: Torbjörn Lagmark

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
När kockromanen Jakten på den mystiska bägaren kom ut 2013 var det många som blev nyfikna på alla de platser kocken Hugo tog med läsaren till. Nu har Torbjörn Lagmark gjort delar av resan och samlat på sig mängder av vackra fotografier och spännande recept. Alla samlade i denna färgsprakande bok. Parallellt med Hugos…
Köp här

Isbn: 9789175579153

Utgivningsår: 20150121

Utgivare: Hoi Förlag AB

Mediatyp: BB

av: Britt Karlsson

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Reseguider Reseguider: mat- och vinresor Resor och platser Vin
Barolo och Barbaresco är de två stora namnen i Piemonte. Vin för kungar och kungen av viner. Det är två av Italiens mest berömda vindistrikt. Här ger den krävande druvan nebbiolo viner av världsklass. Men det finns mycket fler viner att upptäcka i Piemonte, till exempel högklassiga röda viner från Roero, Langhe och…
Köp här

Isbn: 9789176176443

Utgivningsår: 20160927

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BC

av: Håkan Larsson, Vincent Lefèvre

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Ost är gott. Vin är gott. Ost och vin tillsammans kan vara fantastiskt, omvälvande gott – om du hittar den perfekta kombinationen. Nu kommer boken som visar dig vägen till de allra största upplevelserna i ostarnas och vinernas värld. I VÄRLDENS BÄSTA OSTAR och vinerna därtill presenterar ostmästaren Vincent…
Köp här

Isbn: 9789174241792

Utgivningsår: 20110816

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Peter Streijffert

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Vin
Upptäck smakernas värld! Vad avgör hur det smakar? Hur gör man för att undvika dåliga kombinationer och hur prickar man rätt?"Med hundratals vinprovningar och matkurser i ryggen har jag bra kläm på vad vi gillar och inte. Med hjälp av min alldeles unika smakskala guidar jag till de bästa…
Köp här

Isbn: 9789186293307

Utgivningsår: 20151210

Utgivare: Blue Publishing

Mediatyp: BC

av: Per Warfvinge

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Reseguider Reseguider: mat- och vinresor Resor och platser Vin
In Alsace you will find unmatched serenity, beauty, hospitality and, not the least, some of the world’s best white wines. The Guide to Alsace Wines will help you seek out the hospitable and skilled wine producers, charming and breathtaking villages and restaurants preferred by the wine producers themselves. It…
Köp här

Isbn: 9789198009118

Utgivningsår: 20160201

Utgivare: Per Warfvinge, PRINT GROUP Sp. z o.o.

Mediatyp: BC

av: Johan Stenström

Kategorier: Alkoholdrycker Biografier och litteraturvetenskap Drycker Kulturvetenskap Kulturvetenskap och medievetenskap Kulturvetenskap: mat och samhälle Litteraturvetenskap och litteraturkritik Litteraturvetenskap: allmänt Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Vin
Almqvist skriver om Château Haut-Brion och Chambertin, Strindberg om Château Lafite och om viner från Bourgogne, Victoria Benedictsson om champagne, Levertin om Château Beychevelle, Fredrika Bremer, Flygare-Carlén och Ola Hansson om portvin, Linné om Groot Constantia, Runeberg om Margaux, Stiernhielm och Bellman om…
Köp här

Isbn: 9789170401411

Utgivningsår: 20191204

Utgivare: CKM Förlag

Mediatyp: BB

av: My Nilsson, Willy Nilsson

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vin
Kan vi leva längre och må mycket bättre av goda viner? Ja, då finns det ingen anledning att avstå ett näringsrikt vin. I en sund livsstil bör vinet, ett av våra viktigaste livsmedel, ha sin givna plats. Med hjälp av otaliga forskningsresultat vill vi påvisa att ett välgjort vin kan uträtta underverk på många sätt både…
Köp här

Isbn: 9789163398162

Utgivningsår: 20120901

Utgivare: Wisuell Produktion Annorlunda

Mediatyp: BB

av: Britt Karlsson

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Reseguider Reseguider: mat- och vinresor Resor och platser Vin
I Bourgogne gör man allt från Frankrikes dyraste viner, till saftig beaujolais nouveau. Det är dock mellan dessa extremer som man hittar de mest lockande bland Bourgognes alla viner. Distriktet kryllar av världskända namn: Côte de Nuits, Chablis, Mâcon, Côte Chalonnaise och Beaujolais. Kanske kan det tyckas lite svårt…
Köp här

Isbn: 9789176176450

Utgivningsår: 20160927

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BC

av: Per Warfvinge

Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Reseguider Reseguider: mat- och vinresor Resor och platser Vin
I Alsace finns lugnet, skönheten, vänligheten och några av världens bästa vita viner. Vinguide Alsace är gjord för dig som reser i Alsace, till fots, på cykel eller med bil. Den tar dig till välkomnande producenter, de mysigaste byarna och till restaurangerna dit vinodlarna själva går. Den lär dig att förstå vinerna,…
Köp här

Isbn: 9789198009101

Utgivningsår: 20181101

Utgivare: Per Warfvinge

Mediatyp: BC