Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition , säger Birgitta Rasmusson, känd från det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. Och de…
Köp här
Köp här
Småkakor i all ära, men nu blåser förändringens vindar genom det svenska köket! Makroner, Cakepops och Whoopies heter de trendiga bakverken som allt oftare fyller kakfaten och det med rätta. De är inte bara oemotståndligt läckra utan även dekorativa som få. I den här boken visar vi steg för steg hur du gör för att…
Köp här
Lyxig dessert på en halvtimme?
Något gott att lägga i frysen?
Sött, friskt … och snabbt!
Rabarber, nektariner, ostar, choklad … Lättlagade efterrätter som bara tar en stund att laga till! Här finns paj, sorbet, tryfflar, tårta, mousse och självklart färska frukter och bär. Perfekt för den som har ont om tid, men…
Goda sallader på ingen tid alls?
Något gott att äta på en kvart?
Gott, fräscht … och snabbt!
Nyttiga och goda sallader som bara tar en kvart eller en halvtimme att laga till! Sallader som passar till alla årstider – lätta sommarsallader och rustika sallader till vintern. Perfekt och varierat för den som har ont om tid,…
Det finns få tillfällen under en dag som inte blir ännu bättre med en bit choklad. Här finns 200 av de bästa sätten att njuta av chokladsmaken. Oavsett om du vill njuta av chokladen för dig själv eller om du vill imponera på dina gäster är det här den enda chokladreceptboken du behöver. Utförliga…
200 ljuvliga kakor och bakverk i miniformat. Vackra macaroner, extra små cupcakes och andra läckerbitar som bara är en munsbit stora – lagom för att avsluta en middag med eller att unna sig något riktigt sött och gott utan att frossa. Recepten är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp. Alla recept är…
Köp här
Sveriges bästa bok om Matbröd 2014 enligt Måltidsakademin i Grythyttan. Juryns motivering:
”Doften av nybakat bröd sprider kärlek och omtanke. Här finns kornbröd från Norrland, rågbröd från skåne och invandrade bröd från när och fjärran. Marie och Leif Törnblom förmedlar stort kunnande i recept och…
Köp här
Det är enkelt att göra egen, supergod glass! I den här boken får du veta allt om hur det går till. Recepten bygger på naturliga råvaror och ingredienserna har du oftast redan hemma.
Vad sägs om gammaldags vaniljglass, randiga yoghurtpinnar eller Piña Colada-sorbet? Med tydliga instruktioner lär du dig att göra både…
Köp här
Denna bok innehåller ett flertal lite ovanliga recept såsom Chokladbollskaka, Krabbelurer och Gino, men även klassiker som exempelvis Crème Brûlée och Chokladfondanter och Pannacotta. Förhoppningen är att det skall finnas något för alla smaker, låt er inspireras!
Köp här
Therésia Franklin från bakbloggen Söta saker har gjort en bok för alla som älskar mjuka kakor!
I den här boken hittar du allt från enkla långpannerutor till amerikanska kladdkakor och spännande varianter på den klassiska sockerkakan. Här finns lättföljda recept och inspirerande bilder på fikafavoriter som kärleksmums,…
Köp här
”Fika i lä är ett smycke för både öga och gom. Kristina Rydälv Kåreby, BTJ-häftet nr 3, 2017.
Fika är fantastiskt och något vi knappt kan leva utan!I boken Fika i lä får vi följa med ut i Göteborgs vackra skärgård. En hänförande vacker idyll med glittrande hav, blankslipade klipphällar och måsarnas skri. Vi åker…
Köp här
Soppbaren innehåller fler än 80 recept på nyttiga och smakrika soppor. Här presenteras den senaste trenden med härligt mineralrika och långkokade buljonger, gröna soppor och svalkande, läckra fruktsoppor.
Förutom alla goda sopprecept hittar du också tips på goda tillbehör och garneringar. Soppbaren är ett måste för…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
Varför heter det Nordpolen, ett gammalt anrikt konditori i Vara på Västgötaslätten? Vi får veta att det har med ingenjör Andrée att göra. I boken Nordpolen, Ett Conditori, anno 1903 av Christer El-Mochantaf (text) och Simon Cederqvist (foto) finns också annan intressant historik tillsammans med vackra bilder på miljö…
Köp här
Kladdkakan en älskad klassiker som går att variera i det oändliga! Vilken vill du baka? En mjuk och krämig med smak av lakrits, daimgrädde eller jordnötter? Små söta bakelser, en paj eller varma fondanter? Sega chokladrutor, mjölkchokladkaka med krisp, godismuffins eller chokladterrin? När Mia Öhrn nu samlar de bästa…
Köp här
Allt en sweet tooth behöver
Är du en sådan som älskar chocolaterians skyltfönster? Som inte tvekar att styra stegen över livligt trafikerade gator för att få komma lite närmare uppvisningen av pastellfärgade karameller, snövita marshmallows och praliner i allsköns former? Då kan du skriva upp Sweet things på…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: sallad och grönsaker Maträtter: soppor och förrätter
Fikasugen?
En fika är så mycket mer än sju sorters kakor och kaffe på bit och begreppet är betydligt vidare i dag än för femtio år sedan. Här serveras allt från de klassiska bullarna och småkakorna à la mormors kafferep till morotskaka och fräscha kaféluncher. Dessutom goda hembakta bröd och en och annan tårta. Kort…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
Är du en riktig fikanörd och vill veta mer om Göteborgs
caféer? Då är det här boken för dig. I Café Göteborg står allt du behöver veta om de trendigaste,trevligaste och mysigaste fiken i staden.
Boken guidar dig till allt från klassiska arbetarfik till
heta espressobarer och anrika salonger. Med både
bilder och ord…
Köp här
Bollarnas boll – det är chokladbollen, det! Så lätta att göra, och dessutom finns ofta ingredienserna man behöver redan hemma. De ska inte ens in i ugnen! Snabbt som ögat har man ett fat oemotståndliga chokladbollar framför sig. Bara att njuta.
Men vill du gå ett steg längre än bara de klassiska chokladbollarna så…
Köp här
Oavsett vilka mat- och hälsotrender som råder kan man vara bombsäker på att det alltid är en bra idé att äta en vegetarisk soppa. Soppa är världens bästa mat och Hanna Dunérs princip ”En soppa om dagen” är inte bara är en hyllning till det enkla, utsökta och lättillgängliga, utan också till kraften i en mer…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Inget bredbart pålägg slår NUTELLA! Därför är det naturligt att NUTELLA ingår i den här bokens läckra recept: chokladkakor med NUTELLA-hjärtan, små madeleinekakor, tiramisu, NUTELLA-mousse, paj med nötter och pinjekärnor, créme brûlée… Njut dina favoritdesserter – nu med den karakteristiska smaken av…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Se upp! Röd och Gul slår till igen! Gul spelar med jordnötterna och Röd avslöjar vad han har på sitt chokladhjärrta! M&Ms bjuder verkligen på sig själva i den här boken med 30 tokroliga recept: smarrigt M&Ms-pålägg att smöra, M&Ms-förklädda småkakor, färgade fräcka marshmallows i frack, mumsiga pannkakor…
Få saker sprider samma välbefinnande som doften och smaken av nygräddat bröd. Är det dessutom du som har bakat brödet själv så känner du garanterat dubbel tillfredsställelse. I Bröd, bröd, bröd ger Martin Johansson dig alla recept, råd och genvägar du behöver för att baka ett makalöst gott bröd i din hemmaugn. Martin…
Köp här
”Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv”
Om man älskar när vännerna kommer på fika är det inte så dumt att snabbt kunna sno ihop en kaka, en paj eller – om det är extra festligt – en härlig sommartårta. Särskilt inte när man som jag bor på landet och gästerna kan ha åkt långt. Fort ska det…
Baka med bönor nästa gång du ska bjuda på hembakat – ett enkelt och smart sätt att få in mer av de nyttiga baljväxterna i din kost. Bönor, ärter och linser är näringsmässigt en fullträff som både sänker blodsockret och ger bättre GI-värde. Lite bönor i degen ger också saftighet och struktur och det går att minska och i…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
No bake = baka utan ugn. Ett roligt och annorlunda sätt att baka som ger ett förbluffande gott resultat! Camilla Hamid insåg redan som tioåring att det mesta går att baka utan ugn – bara man vågar testa.
I sin bok visar hon att det verkligen är sant, för den rymmer alltifrån tårtor och bakelser till pajer och småkakor…
Köp här
Hade din mamma eller mormor också en handskriven receptbok, som nött i kanterna innehöll släktens allra mest använda recept? Och bar din mamma eller släktingar på livshistorier som stundom delades med dig när ni allesammans möttes i köket för att baka?
Så minns jag i alla fall min egen mamma. Den där handskrivna…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Vegankost Vegetarisk matlagning
Äntligen kommer Sveriges största vegoprofil med en ny bakbok!
Nu kan du äntligen bjuda på fika som alla vill ha! Det är lätt att göra veganska semlor , gräddtårta och kanelbullar. Här har vegoprofilen Mattias Kristiansson samlat sina bästa söta veganrecept, som snabbt blir gästernas favoriter. Du lär dig baka klassisk…
Köp här
Med hemlagat julgodis kommer du snabbt i stämning! I den här boken hittar du nya och gamla julklassiker att njuta av eller slå in och ge bort – perfekta gåvor vid adventsminglet. Vad sägs om chokladbräck, fikonkonfekt, nougatpuckar, mörka mintkyssar, kokosfylld julbounty och saffransgul fudge? Och medan knäcken puttrar…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Maträtter
Det här är en sorts fanfiction i form av recept för kakor, godis, drycker, bröd och mat, allt inspirerat av trollkarlsvärlden. Allt är dessutom vegetariskt (och en hel del är veganskt). Det är inte en bok för barn, men mycket kan gå att göra tillsammans med barn, om de och du känner för det.
Jag som gjort boken är inte…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Konst Konst: teman och motiv Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Särskilda konstnärer
EN KAKBOK – kakor, konst och andra godsaker
Först kom Carl Larssons bok Ett hem som bjöd in läsaren till Lilla Hyttnäs liv och vackra miljöer. Drygt 100 år senare kom en modern fortsättning i En matbok av Elisabeth Svalin Gunnarsson. Genom familjens livfulla brevskatt får vi följa deras livslånga matresa via platserna…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Dansa din väg in i köket och skapa en festmåltid som är hetare än tropikerna
Ta på ditt blommiga förkläde och din bastkjol, och gör dig redo för en tropisk matlagningsstorm med den här exotiska receptboken som är full av färgglada överraskningar! Vare sig du vill hitta dina vingar med flamingocupcakes, göra tropiska…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
En färgsprakande och glädjespridande enhörningskokbok!
Ta en nypa glitter och dekorera med ett överflöd av skimmer för att skapa din ultimata matupplevelse signerad av enhörningar!
Enhörningarnas magiska värld vaknar till liv i den här skimrande boken som är full av glans och regnbågar. Från den magiska…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Maträtter
När John Montagu, den fjärde hertigen av Sandwich, fick den briljanta idén att stoppa kallskuret kött mellan två brödbitar uppfann han inte bara den första, riktigt moderna måltiden. Han skapade en global besatthet. Idag finns det nämligen varianter av den portabla,…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
I Franska bakverk finns recept på alla sorters bakverk – vetebröd och smördegsbakverk, bakelser, tårtor och pajer, småkakor, mjuka kakor och desserter. Mia Öhrn har anpassat alla de klassiska franska bakverken till svenska förhållanden och förenklat recepten, men…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Sveriges bakdrottning Frida Skattberg är tillbaka med en ny bok, och den här gången bjuder hon på enkla bakverk för många. Allt bakas i långpanna! Här finns klassiker som kärleksmums och rulltårta uppdaterade deluxe men också bakverken du kanske inte visste att du kan göra i långpanna. Vad sägs till exempel om…
Köp här
Gräddglass, äppelsorbet, bärpannacotta, chokladfondant, crème brûlée, sufflé, chiboust, vaniljbavaroise, rabarberkräm, citruscurd, chokladmousse, cheesecake, bärsås, maränger, jordnötsfras, havrecrumble.
Desserter! är boken som gör att du kommer att få restaurangklass på dina efterrätter. Det är en bok som pedagogiskt…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Festmat Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Tårtor och smörgåstårtor förgyller vilket firande som helst! I denna bok bjuder den populära bakbloggaren Emma Brink Rask på 45 inspirerande och årstidsanpassade recept. Här finns allt från en rabarbertårta med pistagemousse och en klassisk midsommartårta med jordgubbar till en prinsesstårta med smak av äpple och…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Småkakor är perfekta när du vill baka något snabbt, enkelt och gott till fikat! Här hittar du över 50 recept på älskade klassiker och nya favoriter att fylla kakfatet med. Den populära bloggaren Fredrik Nylén bjuder på allt från mördegskakor som hallongrottor och schackrutor till spritsade hasselnötskakor, chocolate…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Ont om tid och fikasugen? Här hittar du snabba godsaker för alla smaker: snittkakor, kladdkakor, kanelbullemuggkaka, chokladkubbar, blåbärsbullar, nutellabullar, äppelgifflar och mycket mer. Från första tanken på kaffebröd till färdiggräddat på under 30 minuter!
Det är viktigt att samlas kring matbordet, men frågar du…
Köp här
Deckartoppen senaste veckan
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Läs ett smakprov!
Köp här
31
Läs ett smakprov!
Köp här
32
Läs ett smakprov!
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Läs ett smakprov!
Köp här
35
Läs ett smakprov!
Köp här
36
Läs ett smakprov!
Köp här
37
Läs ett smakprov!
Köp här
38
Läs ett smakprov!
Köp här
39
Läs ett smakprov!
Köp här
40
Läs ett smakprov!
Köp här
41
Läs ett smakprov!
Köp här
42
Läs ett smakprov!
Köp här
43
Läs ett smakprov!
Köp här
44
Läs ett smakprov!
Köp här
45
Läs ett smakprov!
Köp här