Bläddra

av: Tea Malmegård

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Gräddglass, äppelsorbet, bärpannacotta, chokladfondant, crème brûlée, sufflé, chiboust, vaniljbavaroise, rabarberkräm, citruscurd, chokladmousse, cheesecake, bärsås, maränger, jordnötsfras, havrecrumble. Desserter! är boken som gör att du kommer att få restaurangklass på dina efterrätter. Det är en bok som pedagogiskt…
Köp här

Isbn: 9789174245141

Utgivningsår: 20151013

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Camilla Hamid

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Gudomligt god glass på några få ingredienser och utan maskin. Låter det för bra för att vara sant? Det är det inte. Camilla Hamids glass blandar du snabbt ihop och låter sedan frysen sköta resten. Det kan inte vara lättare att få till en härligt krämig glass med mycket smak! Camilla är känd för att på ett fantasifullt…
Köp här

Isbn: 9789178870547

Utgivningsår: 20200428

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Samantha Santambrogio-Öberg

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Med sina rena smaker och lena, krämiga konsistens brukar italiensk glass anses som godast i världen. Nu behöver du inte längre åka till Italien eller jaga efter stans bästa glassbar för att unna dig denna svårslagna njutning. Med Samantha Santambrogio-Öbergs bok gör du äkta italiensk glass hemma i ditt eget kök, som…
Köp här

Isbn: 9789155263133

Utgivningsår: 20160502

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Joel Lindqvist

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Joel Lindqvist fann en passion och ett kall i desserten. Med inspiration från naturen skapar han desserter med stort hjärt­a och skarp hjärna. Hans signum är okonventionella ingredienser och en tonvikt på ekologiska och fräscha råvaror. En efter­rätt som rymmer såväl raps och dill som myskmadra och harsyra är inget den…
Köp här

Isbn: 9789163794131

Utgivningsår: 20151118

Utgivare: Vulkan

Mediatyp: BB

av: Tovelisa

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
39 ENKLA RECEPT PÅ KAKOR OCH BULLAR FÖR BARN Illustratören Tovelisa har tagit fram 39 enkla recept på våra mest älskade kakor och bullar och illustrerat ljuvligt läckra bilder till dessa. Här finns allt från kladdkaka och muffins, till morotskaka och småkakor. Recepten är så lätta att följa, att även barn och nybörjare…
Köp här

Isbn: 9789163611346

Utgivningsår: 20151130

Utgivare: Pagina Förlag

Mediatyp: BB

av: Angelo Scarfò, Hanna Scarfò

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Efter att ha bläddrat i den uppstår ett trängande behov av att införskaffa en egen glassmaskin och köra igång. Folk o folk En somrig bok fylld med svalkande inspiration. Expressen En natt satt vi och fantiserade om vad vi skulle vilja jobba med. Vi pratade om vad det är som gör livet meningsfullt och vad som gör oss…
Köp här

Isbn: 9789127166967

Utgivningsår: 20200424

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av: Emma Brink Rask

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Bjud på läckra desserter som är både vackra och enkla! Njut av chokladfondant, tiramisu, citronmarängpaj eller mandelparfait. Servera hembakade biskvier, fluffig fromage eller lättfixad lemoncurdglass. Kombinera sött med syrligt, tungt med lätt och mjukt med krispigt – för den perfekta desserten. Här finns recept på…
Köp här

Isbn: 9789155269197

Utgivningsår: 20210308

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Frida Skattberg

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Sveriges bakdrottning Frida Skattberg är tillbaka med en ny bok, och den här gången bjuder hon på enkla bakverk för många. Allt bakas i långpanna! Här finns klassiker som kärleksmums och rulltårta uppdaterade deluxe men också bakverken du kanske inte visste att du kan göra i långpanna. Vad sägs till exempel om…
Köp här

Isbn: 9789178870141

Utgivningsår: 20200317

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Frida Svanberg

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter Vegankost Vegetarisk matlagning
Frida Svanberg har på kort tid etablerat sig som “the green queen” när det kommer till bakning. När hon blev vegan insåg hon snabbt att utbudet av veganska bakverk var riktigt uselt, så hon bestämde sig för att göra något åt det. Här handlar det om bakverk där ingredienser som dadlar och avokado är lika…
Köp här

Isbn: 9789178871209

Utgivningsår: 20210420

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Alaine Handa

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Chokladbollar are Swedish chocolate balls. Let Alaine introduce you to her favorite snack through a collection of 30 alternately naughty, healthy and exotic – but always delicious – recipes. Alaine’s a global soul and chokladbollar, a constant in her nomadic lifestyle, reflect her culturally diverse…
Köp här

Isbn: 9781999732394

Utgivningsår: 20181119

Utgivare: Alaine Handa Writing Services

Mediatyp: BB

av: Stéphan Lagorce

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: choklad Matlagning: särskilda råvaror Maträtter Maträtter: desserter
Detta är en handledning i chokladprovning. Den är uppdelad i fyra huvudkapitel: 1. Smak en sinnesupplevelse Vi använder inte bara tungan när vi smakar på choklad, utan alla fem sinnena. Känsel och syn används för att uppfatta form och textur, smak och lukt används för att skilja mellan olika typer och kvalitet.…
Köp här

Isbn: 9789185755080

Utgivningsår: 20080929

Utgivare: Berättarförlaget

Mediatyp: BB

av: Mima Sinclair

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Mug cakes är allt den akut sötsugna någonsin har kunnat drömma om: De är lätta och snabba att baka utan kladd och krångel. En mug cake bakar du, precis som namnet avslöjar, i en mugg eller kopp direkt i mikron. Efter bara fem minuter kan du njuta av din helt egna nybakade kaka lätt som en plätt. Och om du känner dig…
Köp här

Isbn: 9789187785597

Utgivningsår: 20150225

Utgivare: Massolit Förlag

Mediatyp: BB

av: Gustav Mandelmann, Marie Mandelmann

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Söta bakverk och andra godsaker har en självklar plats i självhushållet hos Marie och Gustav Mandelmann på Djupadal. Som allt annat på gården följer det söta årstidernas gång. Bland de cirka 70 recepten i den här boken finns bland annat nyårsdagens wienerbröd, vårens kräm kalvamell, sommarens lavendelbiskvier, höstens…
Köp här

Isbn: 9789174248890

Utgivningsår: 20190416

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Marion Ringborg, Linn Söderström

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: pasta Matlagning: särskilda råvaror Maträtter Maträtter: desserter Maträtter: sallad och grönsaker
När kockarna Linn och Marion lärde känna varandra insåg de direkt att de hade samma tankar om hur de vill laga mat och hur de vill att maten ska upplevas det ska vara naturligt, enkelt, smakrikt och otvunget. Att äta ska vara roligt och intressant, inte onödigt tillkrånglat eller stelt. Det ska vara mat som är härlig…
Köp här

Isbn: 9789127165618

Utgivningsår: 20200828

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av: Linda Andersson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Duka upp med hembakade godsaker till jul! Här finns saffransbakverk, julgodis och vörtbröd, men också läckra nytillskott att skapa nya traditioner med. Vad sägs om en Rocky road-kladdkaka, hemgjord Bounty, kärleksmums med smak av pepparkaka och en snabb filmjölkslimpa med saffran? Lindas bakskola är en av Sveriges mest…
Köp här

Isbn: 9789155267353

Utgivningsår: 20191002

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Linnea Ronström, Anna Ronström

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Fotograf Linnea Ronströms bokdebut är en hyllning till gamla tiders recept. Recepten från farmor Annas 85-åriga liv är nu bevarade i en bok med känsla utöver det vanliga. Recepten i boken är de som hon själv bakat sedan barnsben, blandade med dem som tillkommit genom åren från grannar och bekanta. Bilder på kakor med…
Köp här

Isbn: 9789163763274

Utgivningsår: 20141125

Utgivare: Linnea Ronström

Mediatyp: BB

av: Roy Fares

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Det är lätt att förstå varför han blev Årets konditor häromåret, Roy Fares. Han kan sina sötsaker. Med fantasi och finess trollar han fram vidunderligt vackra bakverk som smakar himmelskt. Men vi vanliga dödliga kan minsann också använda hans recept – det vet inte minst alla vi som sett Roy baka godsaker i Go’ kväll i…
Köp här

Isbn: 9789174242720

Utgivningsår: 20120828

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Erica Palmcrantz Aziz

Kategorier: Drycker Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Njutning med gott samvete Erica Palmcrantz Aziz, Sveriges okrönta raw food-drottning, delar med sig av sina bästa njutningstips! Läckra glassar, mättande smoothies och fräscha juicer välgörande för både kropp och själ och med smaker som garanterat gör alla sötsaksälskare glada. Lär dig göra krämiga och smakrika…
Köp här

Isbn: 9789187785436

Utgivningsår: 20150428

Utgivare: Massolit Förlag

Mediatyp: BB

av: Elisabeth Johansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Det godaste godiset gör man hemma själv, året runt och inte bara till jul. Elisabeth Johansson lagar godis som passar för både stora och små. Här finns något för alla: fruktigt, salt, syrligt, sött, knäckigt och så klart chokladigt. Recept finns bland annat på klubbor, kolor, geléhallon, polkagrisar, tryfflar och…
Köp här

Isbn: 9789127117624

Utgivningsår: 20090824

Utgivare: Natur & Kultur

Mediatyp: BB

av: Joanna Farrow

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Sugen på kaka men har inte tid att baka? Tack vare de här läckra recepten kan du på bara några minuter baka aptitretande godsaker! Blanda ingredienserna direkt i en mugg och mikra den i några minuter. Kakorna passar både till middagsbjudningar och som efterrätt eller som fika för en. I Snabba Mug cakes finns över 30…
Köp här

Isbn: 9789176171738

Utgivningsår: 20150318

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789174011357

Utgivningsår: 20100521

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Claes Karlsson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
I ett stort praktverk har konditorn och kokboksförfattaren Claes Karlsson samlat sina bästa recept på godsaker som passar både till en enkel fikastund och som avrundning på en middagsbjudning. De cirka 70 recepten är enkla att följa. Missa inte den krämiga kladdkakan med mjölkchoklad som slår alla tidigare kladdkakor.…
Köp här

Isbn: 9789186689032

Utgivningsår: 20110330

Utgivare: Safir Förlag

Mediatyp: BB

av: Elisabeth Johansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
“För dig som älskar glass är detta en himmelsk guide!” Allt om Vin Uppskattade Glass, som först gavs ut 2012, är en fullmatad bok med cirka 170 recept på alla tänkbara sorters glass allt från glassmaskinsglass, sorbeter, granitéer, parfaiter, semifreddos, pinnglass, glasstårtor och yoghurtglass…
Köp här

Isbn: 9789127148840

Utgivningsår: 20160507

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av: Ulf Ellervik

Kategorier: Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matematik och naturvetenskap Maträtter Maträtter: desserter Naturvetenskap Populärvetenskap
De allra bästa drinkarna nu i glassversion! Är du sugen på en Tequila sunrise (apelsinglass, grenadin och tequila), Pinja coladasorbet med Malibu-rom, eller föredrar du en mer klassisk stil? Satsa på Tonicsorbet med gin! Ulf Ellervik är livsnjutare och kemist. Här kombinerar han glass med sprit och kemi, och resultatet…
Köp här

Isbn: 9789187935794

Utgivningsår: 20170504

Utgivare: Fri Tanke Förlag

Mediatyp: BB

av: Anneli Bokemyr

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Alla blir glada av en hemlagad present eller julklapp! Här finns de bästa presentidéerna från köket – allt från matbröd och kakor, marmelad och inläggningar till smårätter, läckra tilltugg och julgodis. Här finns inte bara recepten utan också många roliga idéer till hur du gör fina dekorationer och förpackningar.…
Köp här

Isbn: 9789155232580

Utgivningsår: 20050824

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Samantha Santambrogio-Öberg

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Maträtter Maträtter: desserter
Här hittar du klassiska pizzor, regionala specialiteter, veganska alternativ och söta dessertpizzor att runda av måltiden med. Samantha Santambrogio-Öberg, som till vardags håller kurser i italiensk matlagning, bjuder även på praktiska tips som tar ditt pizzabak till nästa nivå. Lär dig bland annat grunderna till den…
Köp här

Isbn: 9789155267506

Utgivningsår: 20190912

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9783625008651

Utgivningsår: 20170913

Utgivare: Stevali

Mediatyp: BB

av: Madeleine Petersson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
»Fylld av underbara recept, foton och tips. Rekommenderas varmt!« | Linda Lomelino, receptmakare, matfotograf och bloggfenomen MADELEINE PETERSSON – bagare, fotograf och stylist, känd från bloggen BONJOUR VINTAGE – samlar här sina läckraste recept.Frukosträtter för sköna söndagar, festfina godsaker,…
Köp här

Isbn: 9789174994698

Utgivningsår: 20160721

Utgivare: Modernista

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789163744211

Utgivningsår: 20131203

Utgivare: Nacka Production

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789197891554

Utgivningsår: 20140219

Utgivare: Scandinavia form

Mediatyp: BB

av: Elisabeth Johansson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: choklad Matlagning: särskilda råvaror Maträtter Maträtter: desserter
Prisbelönta konditorn Elisabeth Johansson presenterar omkring 100 spännande chokladrecept, mestadels nya men också traditionella recept i ny tappning: kakor, tårtor, bakverk, desserter, glass, godis och drycker. Det finns även praktiska teknikavsnitt i boken som beskriver hur man tempererar choklad, gjuter plattor,…
Köp här

Isbn: 9789174246216

Utgivningsår: 20160927

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BC

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Hembakat slår det mesta, men ibland räcker inte tiden riktigt till, därför har via samlat över 100 härliga och snabba recept som bara tar 30 minuter att baka. Boken omfattar allt från fräscha fruktkakor, goda kakor i långpannor och internationella klassiker, men även läckra tårtor och raffinerade portionskakor. Vilka…
Köp här

Isbn: 9789185701476

Utgivningsår: 20160907

Utgivare: Stevali

Mediatyp: BB

av: Linda Lomelino

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Pajer på tvären, på längden. Runda och fyrkantiga. Med knaprigt smul, med flätade pajlock. Små pajer att äta med handen. Paj på pinne. Tarteletter och öppna galetter. Paj med rabarber, citrus, sommarbär, stenfrukter, päron och äpplen samt nötter, kola och choklad. Äntligen kommer Linda Lomelino med en pajbok! Här…
Köp här

Isbn: 9789174244830

Utgivningsår: 20160511

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Alix Carey

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Dansa din väg in i köket och skapa en festmåltid som är hetare än tropikerna. Ta på ditt blommiga förkläde och din bastkjol, och gör dig redo för en tropisk matlagningsstorm med den här exotiska receptboken som är full av färgglada överraskningar! Vare sig du vill hitta dina vingar med flamingocupcakes, göra tropiska…
Köp här

Isbn: 9789179856175

Utgivningsår: 20210427

Utgivare: Tukan förlag

Mediatyp: BB

av: Inger Bjugård

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Tidigt på våren, i början av april, plockar vi den första späda rabarbern. Under sommarhalvåret bjuder naturen på söta smultron, jordgubbar, vinbär, blåbär, krusbär, bigarråer och hallon. Så kommer ljuvliga sommaräpplen, plommon och päron. Senare skördar vi delikata björnbär, fläderbär, vinteräpplen och rönnbär. Hur…
Köp här

Isbn: 9789155254216

Utgivningsår: 20090504

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Elisabeth Johansson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Att baka med lakrits, choklad och godis, kan det bli annat än gott? I den här nya boken får du en mängd recept på kakor, tårtor, cheesecakes, glass och desserter som gör att du kan njuta ännu mer av dina favoritsmaker. Lakrits- och chokladdrottningen Elisabeth Johansson delar med sig av sina allra ljuvligaste recept.
Köp här

Isbn: 9789188479006

Utgivningsår: 20160921

Utgivare: Expressen

Mediatyp: BB

av: Roy Fares

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Mästerkonditorn Roy Fares är tillbaka i USA. Och denna gång är det östkusten, eller rättare sagt New York, som finkammas i jakten på de allra bästa bakverken och sötsakerna. ”The Big Apple” blir i Roys sällskap ett enda stort, sött kanderat äpple – fullt av häpnadsväckande godsaker. Det här är uppföljaren till den…
Köp här

Isbn: 9789174245370

Utgivningsår: 20160309

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Alix Carey

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
En färgsprakande och glädjespridande enhörningskokbok! Ta en nypa glitter och dekorera med ett överflöd av skimmer för att skapa din ultimata matupplevelse signerad av enhörningar! Enhörningarnas magiska värld vaknar till liv i den här skimrande boken som är full av glans och regnbågar. Från den magiska…
Köp här

Isbn: 9789179856182

Utgivningsår: 20210427

Utgivare: Tukan förlag

Mediatyp: BB

av: Maud Onnermark

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Desserten är kronan på verket, pricken över i – alla måltiders höjdpunkt! En middag är bara så lyckad som dess grand finale, det är smaken av den som dröjer sig kvar, på tungan och i minnet. Här bjuder Maud Onnermark, känd från bland annat Go’kväll, på förföriska och minnesvärda desserter, som kommer att få…
Köp här

Isbn: 9789155257316

Utgivningsår: 20110912

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Elinor Klivans

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Lyxig dessert på en halvtimme? Något gott att lägga i frysen? Sött, friskt … och snabbt! Rabarber, nektariner, ostar, choklad … Lättlagade efterrätter som bara tar en stund att laga till! Här finns paj, sorbet, tryfflar, tårta, mousse och självklart färska frukter och bär. Perfekt för den som har ont om tid, men…
Köp här

Isbn: 9789186263126

Utgivningsår: 20100914

Utgivare: Bonnier Impact

Mediatyp: BB