Bläddra

av: Magnus Naess

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Pedagogik Samhälle och samhällsvetenskap Skolor Vegetarisk matlagning
Vegolyftets kokbok är för dig som vill lyckas med vegetarisk och vegansk mat i storkök och skola. Magnus Naess är en kock och inspiratör som delar med sig av sina tio år med vegetarisk mat lagad i storkök. Han har jobbat som kökschef och kock på flera vegetariska restauranger och i skolor. Hans nyfikenhet och positiva…
Köp här

Isbn: 9789198546606

Utgivningsår: 20190503

Utgivare: EcoGusto, Bulls Graphics

Mediatyp: BE

av: Jenna Zoe

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Ge din kropp energi och välbefinnande – njut av mer än 60 spännande och lättlagade paleo-recept, fria från socker, gluten och mejeriprodukter. Innan våra förfäder lärde sig att jaga åt de en kost bestående av vad de kunde hitta i naturen – ren och oförädlad mat – i huvudsak frön, nötter och bär. Den…
Köp här

Isbn: 9789174614558

Utgivningsår: 20160112

Utgivare: Lind & Co, Rylander Peters & Small, London, 2015

Mediatyp: BB

av: Sofia Wood

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Den här boken vill upphöja våra vardagliga och högtidliga stunder och göra dem vackrare och varmare. Boken står på tre ben – vardagen, festen och vilan – och tar ett helhetsgrepp om dem alla. Här hittas de oemotståndliga recepten, det dukade bordet och tankar om måltidens betydelse: som energigivare, som…
Köp här

Isbn: 9789113098197

Utgivningsår: 20191025

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: David Kihlberg

Kategorier: Camping och vildmarksliv Friluftsaktiviteter Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Sport, idrott och friluftsliv Vegankost Vegetarisk matlagning
Maten är en stor del av friluftslivet. Inte bara för att det är viktigt att fylla på med energi, utan också för att matpauserna ger tillfälle att stanna upp och njuta av omgivningen. Att färdas långt i naturen är inget skäl till att behöva äta enformigt, och inte heller till att lägga en förmögenhet på fantasilös…
Köp här

Isbn: 9789151906140

Utgivningsår: 20190507

Utgivare: Vegohajk, UAB BALTO print

Mediatyp: BC

av: Ola Lauritzson, Marlene Gustawson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: soppor och förrätter Vegetarisk matlagning
GI-gurun Ola Lauritzson har här slagit sig samman med de gröna drinkarnas gudmor, Marlene Gustawson (Gröna juicer och smoothies, Tukan förlag 2014). Tillsammans har de skrivit en härligt inspirerande grön soppbok. Gröna soppor och smoothie bowls bjuder på 91 vegetariska recept som samtliga är fria från laktos, gluten,…
Köp här

Isbn: 9789176170892

Utgivningsår: 20141209

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Erika Frost

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Raw food, veganskt och ekologiskt tillhör det mest trendiga just nu. Frågan är om det är en övergående trend som snart ersätts av något annat, eller om vi på allvar är på väg mot ett grönare och mer medvetet förhållande till mat? Erika Frost är övertygad om det. Det kan aldrig bli omodernt att må bra. I hennes bok Rå…
Köp här

Isbn: 9789113070681

Utgivningsår: 20160401

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Zeina Mourtada

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Mat med mångfald! Zeina Mourtada är tillbaka med en ny kokbok, denna gång med skön och grön mat från olika delar av världen. Spännande, vackra, mustiga rätter som väcker nyfikenhet och matlagningslust. Gå på upptäcksfärd i boken och låt dig lockas av nigerianska bönbollar, irakisk spenatgryta, chilensk potatissoppa och…
Köp här

Isbn: 9789174249958

Utgivningsår: 20190807

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Lotta Bäckström, Carin Jämtin

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
“Påhittigt, varierat och ekonomiskt… En pedagogisk kokbok, med lättlagad och jättegod mat” Sandra Sandström LitteraturMagazinet De flesta vill nog men fixar det varken till vardag eller fest: Att ta bort köttfärsen, falukorven, kycklingen och laxen i maten. Allt det där vi köper och lagar av ren…
Köp här

Isbn: 9789187283840

Utgivningsår: 20160512

Utgivare: Votum & Gullers Förlag

Mediatyp: BB

av: Jennie Benjaminsson, Stina Patetsos

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Trädgårdslandet är en skattkammare som väntar på att utforskas! Det finns så många grönsaker som vi sällan använder, men som tillredda på rätt sätt blir till de mest sinnligt inbjudande festmåltider. Med nya spännande kombinationer av smaker, färger och tillagningssätt lyfter Jennie och Stina grön matlagning till en ny…
Köp här

Isbn: 9789155262617

Utgivningsår: 20160412

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Pia Hall

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Hälsas stora vegetariska kokbok. Boken bjuder på ca 150 recept som sträcker sig runt årets högtider och vardagar. Lättlagade recept med råvaror du hittar i din vanliga mataffär inspirerar dig att äta grönare. Recepten följer årstiderna och är på så sätt både smarta för din plånbok som för miljön. Snabba vardagsrätter…
Köp här

Isbn: 9789188207197

Utgivningsår: 20161010

Utgivare: Egmont Publishing, Egmont Publishing

Mediatyp: BB

av: Marlene Gustawson

Kategorier: Djur och natur Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Träd, vilda blommor och växter Vegetarisk matlagning
Skörda och ät trädgårdens ogräs! Det är fullt av nyttigheter som gör under med din hälsa. Här får du lära dig vad som är ätbart och hur du kan laga till det. I Grönare, vildare, smartare går Marlene Gustawson igenom de allra vanligaste vilda växterna och även de örter som många älskar att odla. Här får man tips, råd…
Köp här

Isbn: 9789176174395

Utgivningsår: 20160316

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Sanna Bråding

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
“Först och främst: Det här är den finaste bok jag har sett. Pastellfärger, regnbågar och glada bilder. Recepten, som är helt vegenska, är enkla att följa och sidorna är översiktliga.” Mariestads-Tidningen Med mottot »eat the rainbow« leder Sanna Bråding en glad revolution för en köttfri och delikat…
Köp här

Isbn: 9789177750901

Utgivningsår: 20191202

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Katarina Nordgren, Tomas Södergren

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Slottsträdgården Ulriksdal utanför Stockholm är en oas för alla som älskar trädgård, inredning och god design. Som kronan på verket står varje vardag en överdådig vegetarisk buffé uppdukad i Trädgårdscaféet. Där finns soppor, sallader och varmrätter, skapade av Trädgårdscaféets kreativa kockar. Allt lagat av säsongens…
Köp här

Isbn: 9789155259198

Utgivningsår: 20130307

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Siri Barje

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Snabba och enkla recept Vegetarisk matlagning
Ett stekt ägg är också middag är en bok om god grön mat. Här hittar du mat som går fort att laga, mat som går långsamt, sådant som funkar dygnets alla timmar och mat att laga när du vill imponera. Förutom schysta lättlagade recept på matiga mackor, grymma soppor, krämig risotto, stekta grönsaker och ugnsbakat på plåt…
Köp här

Isbn: 9789174245868

Utgivningsår: 20160913

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Birgitta Höglund

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Ny bok av Birgitta Höglund, en av författarna till prisbelönta Låt bönor förändra ditt liv kokboken! Gröna, sköna tillbehör för ett friskare liv är en kokbok som passar alla, oavsett kostinriktning. De 70 läckra smårätterna smakar lika bra tillsammans med kött, fisk och fågel som med rätter helt från grönsakslandet.…
Köp här

Isbn: 9789188917157

Utgivningsår: 20200325

Utgivare: Bladh by Bladh

Mediatyp: BB

av: Gustav Johansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på…
Köp här

Isbn: 9789174249989

Utgivningsår: 20190826

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Linda Bakkman, Gustav Johansson, Anna Richert, ,

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Vego, mätt och stark. Känns det som en omöjlig kombination? Det är det inte! Vego i världsklass utmanar fördomar och myter om vegetarisk mat och visar att vego är så mycket mer än bara sallader. Här får du veta varför ett grönt proteinskifte är så viktigt, vilka näringsmässiga utmaningar du ställs inför och hur du på…
Köp här

Isbn: 9789113096605

Utgivningsår: 20190807

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Janesh Vaidya

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Vegetarisk matlagning
Följ med på en matresa till Indien, för härliga smakupplevelser och bättre hälsa. Enligt ayurveda, den indiska hälsoläran och livsfilosofin, bör vi äta enligt vårt dominerande element. I den här vegetariska kokboken finns därför tydliga tabeller som hjälper dig att hitta ditt element och eventuella obalanser, och…
Köp här

Isbn: 9789113075976

Utgivningsår: 20170817

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Sara Begner

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
I Vår kokbok Vegan hittar du hundratals recept med noga utvalda råvaror och influenser från hela världen. Du lär dig allt om tillagningsmetoder, hur du förbereder, förvarar och hittar de bästa veganska råvarorna. Du får härliga recept och handfasta råd på vad du kan göra med rotfrukter, groddar, alger, nötter,…
Köp här

Isbn: 9789113061931

Utgivningsår: 20150413

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Ylva Bergqvist

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Snabba och enkla recept Vegetarisk matlagning
Vill du äta mer vego? Då kommer den här boken att förgylla och förenkla din vardag. Här finns 100 recept på snabba gröna rätter som funkar året om. På bara 30 minuter får du garanterat god, mättande och nyttig mat på bordet. Varma mustiga grytor och soppor. Härliga pizzor och pasta. Smaskiga burgare, tacos och…
Köp här

Isbn: 9789174247428

Utgivningsår: 20171010

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Karin Olsson, Erik Cardfelt

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Vegetarisk mat klarar sig utmärkt på egen hand. Den behöver inte härma och försöka bli ett nyttigt substitut till fisk- och kötträtter. Många delikata rätter låter sig inte ens göras utanför det vegetariska köket.Men mat är inte bara något man stoppar i sig för att bli mätt eller ens äter bara för att det är gott.…
Köp här

Isbn: 9789163909139

Utgivningsår: 20160812

Utgivare: Prolog Mat & Media

Mediatyp: BB

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Välkommen till mer än 100 recept med ny inspiration till enkla, godaoch sprudlandeveganska rätter. Kvinnan bakom recepten, Johanne Mosgaard, har en modern attitydtill vegansk mat, och hon älskar att vara i köket, där hon hela tidenär i färd med att utveckla nya rätter eller idéer till recept, som honbara måste testa.…
Köp här

Isbn: 9788253537962

Utgivningsår: 20180423

Utgivare: Bonnier Publications A/S

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9789163962103

Utgivningsår: 20170820

Utgivare: Krons, Filippa Kronsporre

Mediatyp: BB

av: Ruth Offenbach-Ljungsberg

Kategorier: Alternativa terapier, healing och hälsa Ande, kropp och själ Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Naturläkekonst och örtläkemedel Vegetarisk matlagning
Att leva enligt ayurveda har genom denna bok blivit enklare och godare. En kokbok som inte bara handlar om goda och nyttiga ayurvediska recept, här ges även en lättillgänglig introduktion till den urgamla läran. Ayurveda uppmuntrar till att äta färsk mat och med hjälp av denna bok kan du enkelt laga mat från grunden…
Köp här

Isbn: 9789163921698

Utgivningsår: 20161123

Utgivare: Veda Lila

Mediatyp: BB

av: Gustav Johansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Efter succén ”Vegansk husmanskost” är matbloggaren Gustav Johansson tillbaka med en ny kokbok för alla som vill hitta veganska alternativ. Denna gång bjuds det på veganska versioner av våra favoriträtter från hela världen. För är det inte det många av oss drömmer om? Att äta rätterna vi älskar och samtidigt kunna ta…
Köp här

Isbn: 9789178871278

Utgivningsår: 20200922

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Tina Holt, Birgitte Magnussen

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil och stilguider Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Miljön Miljötänkande och miljöideologi Självförsörjning och grön livsstil Självhjälp och praktiska råd Vegetarisk matlagning
Alla vill vi leva sundare, mer miljövänligt och grönare. Men hur gör man i praktiken? Hur rensar man sitt hem från giftiga produkter, hur äter man näringsrikt och naturligt, och hur lever man renare? I Ett renare liv får vi massor av praktiska tips och råd, recept och checklistor på hur vi kan rensa och rena oss…
Köp här

Isbn: 9789113068626

Utgivningsår: 20150817

Utgivare: Norstedts, Cappelens Forlag AS

Mediatyp: BB

av: Kris Carr

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Boken som blivit en succé i USA finns nu på svenska! På ett färgglatt, humoristiskt och inspirerande sätt guidar Kris Carr till livsstilen och kosten som räddat och helt förändrat hennes och många andras liv. Efter att som 31-åring, mitt i en spirande skådespelarkarriär, diagnostiserats med obotlig cancer sökte Kris…
Köp här

Isbn: 9789197992602

Utgivningsår: 20120423

Utgivare: Soulfoods

Mediatyp: BC

av: Julia Tuvesson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Snabba och enkla recept Vegetarisk matlagning
Julia Tuvesson gjorde tidigt succé på Instagram med sin opretentiösa och glädjefyllda matlagningsstil med fokus på vegetarisk vardagsmat. Framförallt blev hon snabbt känd för det hon kallar plåtmat. I Plåtmat – gröna rätter i långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga…
Köp här

Isbn: 9789113084763

Utgivningsår: 20180831

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Nina Olsson

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Varning för smittsam matglädje som leder dig till ett hälsosammare liv! I Bowls of goodness har Nina Olsson samlat de bästa recepten från sin populära blogg nourishatelier.com. Hennes recept uppskattas inte minst för de spännande smak- och kulturkombinationerna. Precis som bloggen är boken en hyllning till riktiga…
Köp här

Isbn: 9789176179215

Utgivningsår: 20170825

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Jennie Benjaminsson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
I Gourmetvego hittar du lyxigare recept än vad du är van vid från andra vegoböcker. Jennie Benjaminsson och Katarina Di Leva har skapat en elegant samling middags- och festmenyer med olika teman som räcker hela året. För mig handlar en lyckad middag om upplevelser, om hur maten har lagats, hur den presenteras på…
Köp här

Isbn: 9789113076010

Utgivningsår: 20170330

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Dunja Gulin

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Veganernas antal växer snabbt, men ändå är det ont om renodlade veganska kokböcker på svenska. Nu kommer en riktigt fin sådan. Från veganens skafferi: 60 naturliga och läckra recept är en vacker, stämningsfull och inbjudande kokbok som passar såväl veganer som vegetarianer. Den passar också perfekt för de som inte…
Köp här

Isbn: 9789176170854

Utgivningsår: 20150126

Utgivare: Tukan Förlag, Ryland, Peters & Small

Mediatyp: BB

av: David Frenkiel, Luise Vindahl

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för och med barn Vegetarisk matlagning
Precis om de flesta andra föräldrar vet David Frenkiel och Luise Vindahl att det inte alltid är så lätt att få barnen att äta. Paret har tre egna barn och vet hur det känns när de vägrar äta grönsaker, kastar maten på golvet och låter soppskålen stå orörd. Men de har också lärt sig hur man tar sig runt detta. I Little…
Köp här

Isbn: 9789113093048

Utgivningsår: 20190729

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Amelia Oller Westerberg, Emma Oller Westerberg

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
“Vår matfilosofi handlar om att förena njutning och lust med respekt för djur och planet. Vi vill att den här boken i första hand ska vara en matlådebok – att alla recept råkar vara veganska är mest en bonus. Till den redan frälste matlådeanvändaren ger den inspiration och verktyg för att piffa upp…
Köp här

Isbn: 9789189061828

Utgivningsår: 20200824

Utgivare: Mondial

Mediatyp: BB

av: Mattias Kristiansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Finns det något säkrare sommartecken än doften av tändvätska och glödande grillkol? Vi älskar att grilla, men de flesta av oss är inte så fantasifulla när det kommer till vad vi lägger på grillen. Hamburgare, korvar, biffar och kanske något enstaka…
Köp här

Isbn: 9789176610428

Utgivningsår: 20160429

Utgivare: Massolit Förlag

Mediatyp: BB

av: Yotam Ottolenghi

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Yotam Ottolenghis sätt att ta sig an och laga grönsaker har förändrat vegetarisk matlagning i grunden. Att hans originella sätt att krydda och blanda smaker har kommit att inspirera människor över hela världen är tydligt. I dag ser man spår av hans karakteristiska kokkonst överallt – såväl i mattidningar och…
Köp här

Isbn: 9789176171301

Utgivningsår: 20150327

Utgivare: Tukan Förlag, Ebury Press

Mediatyp: BB

av: Hanna Bergström

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Vegankost Vegetarisk matlagning
I denna bok hittar du recept på alla sorters kakor du kan tänka dig, från kola till choklad, frukt och nötter, havre och mycket mer. Alla recept är fria från ägg och mjölk och baserade på enkla, vanliga råvaror. Det är dags för en kakrevolution, och det är här den börjar. Fram med slevar och bunkar så bakar vi nya…
Köp här

Isbn: 9789185089000

Utgivningsår: 20180915

Utgivare: Isaberg förlag AB

Mediatyp: BB

av: Mattias Kristiansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Snabba och enkla recept Vegetarisk matlagning
Vardagsmat som alla gillar! Sveriges mest uppskattade vegoprofil har samlat sina bästa vardagsrecept och bjuder på massor av tips och inspiration. Här finns förslag på veckomenyer med alla veckans måltider som gör det enkelt att bli mer vego, med smarta rätter som ofta räcker till bra lunchlådor eller kan utgöra grund…
Köp här

Isbn: 9789155267452

Utgivningsår: 20190826

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Viktor Ingemarsson, Alicja Wolk

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Visst kan du njuta av god och vacker mat även om du vill äta hälsosamt! Viktor Ingemarsson, uppskattad rawfood-kock presenterar 50 lättlagade och härliga recept av gröna råvaror och superfoods. Allt förstärkt av inspirerande matbilder och fascinerande naturbilder. Här hittar du fräscha smoothies, näringstäta frukostar,…
Köp här

Isbn: 9789186623630

Utgivningsår: 20160324

Utgivare: Nygren & Nygren

Mediatyp: BB

av: Jenny Damberg

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: särskilda råvaror Vegetarisk matlagning
Det finns få råvaror som är så mångsidiga som baljväxter. Ta en kartong knastertorra gula ärtor. Mitt i vintern kan de bli till frasig falafel, en härligt murrig soppa eller en grönskande plåt med krispiga, söta ärtskott. Bönor, ärtor & linser griper sig an legymer i alla former: färska, frysta och torkade. Det…
Köp här

Isbn: 9789127143548

Utgivningsår: 20151005

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratu

Mediatyp: BB

av: Julia Tuvesson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Efter succén med Plåtmat är nu Julia Tuvesson tillbaka med uppföljaren Käka Grönt!: Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott. Den här gången presenteras ännu fler smarta och enkla vegokoncept med utgångspunkt i grönsaker och rotfrukter allt för att göra din gröna matlagning lite…
Köp här

Isbn: 9789113098166

Utgivningsår: 20190918

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB