Bläddra

av: Magnus Naess

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Pedagogik Samhälle och samhällsvetenskap Skolor Vegetarisk matlagning
Vegolyftets kokbok är för dig som vill lyckas med vegetarisk och vegansk mat i storkök och skola. Magnus Naess är en kock och inspiratör som delar med sig av sina tio år med vegetarisk mat lagad i storkök. Han har jobbat som kökschef och kock på flera vegetariska restauranger och i skolor. Hans nyfikenhet och positiva…
Köp här

Isbn: 9789198546606

Utgivningsår: 20190503

Utgivare: EcoGusto

Mediatyp: BE

av: Karolina Tegelaar

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Vegankost Vegetarisk matlagning
Nu är den här, 448s omfattande boken Vegansk Bakning med över 300 recept av Karolina Tegelaar. Utan tvekan den mest ambitiösa boken om vegansk bakning, vackert utformad och inbunden. Detta är resultatet av systematiskt och outtröttligt arbete att inte ge upp eller nöja sig, att kompromisslöst skapa perfekta…
Köp här

Isbn: 9789198367232

Utgivningsår: 20200819

Utgivare: Praefekt Omnimedia

Mediatyp: BB

av: Jenna Zoe

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Ge din kropp energi och välbefinnande – njut av mer än 60 spännande och lättlagade paleo-recept, fria från socker, gluten och mejeriprodukter. Innan våra förfäder lärde sig att jaga åt de en kost bestående av vad de kunde hitta i naturen – ren och oförädlad mat – i huvudsak frön, nötter och bär. Den…
Köp här

Isbn: 9789174614558

Utgivningsår: 20160112

Utgivare: Lind & Co

Mediatyp: BB

av: Sofia Wood

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Den här boken vill upphöja våra vardagliga och högtidliga stunder och göra dem vackrare och varmare. Boken står på tre ben – vardagen, festen och vilan – och tar ett helhetsgrepp om dem alla. Här hittas de oemotståndliga recepten, det dukade bordet och tankar om måltidens betydelse: som energigivare, som…
Köp här

Isbn: 9789113098197

Utgivningsår: 20191025

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Hanna Olvenmark

Kategorier: Budgetmatlagning Friluftsaktiviteter Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Sport, idrott och friluftsliv Vegetarisk matlagning
ATT ÄTA UTE är ett fantastiskt sätt att umgås. Särskilt om man med äta ute menar att äta sin middag ute i naturen. Med en knytis-picknick eller en enkel måltid som lagas på plats har alla råd att vara med! Det är också ett fantastiskt sätt att umgås med naturen, eller med sina egna tankar. I sin tredje kokbok med…
Köp här

Isbn: 9789177751403

Utgivningsår: 20210305

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Erika Frost

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Raw food, veganskt och ekologiskt tillhör det mest trendiga just nu. Frågan är om det är en övergående trend som snart ersätts av något annat, eller om vi på allvar är på väg mot ett grönare och mer medvetet förhållande till mat? Erika Frost är övertygad om det. Det kan aldrig bli omodernt att må bra. I hennes bok Rå…
Köp här

Isbn: 9789113070681

Utgivningsår: 20160401

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: David Kihlberg

Kategorier: Camping och vildmarksliv Friluftsaktiviteter Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Sport, idrott och friluftsliv Vegankost Vegetarisk matlagning
Maten är en stor del av friluftslivet. Inte bara för att det är viktigt att fylla på med energi, utan också för att matpauserna ger tillfälle att stanna upp och njuta av omgivningen. Att färdas långt i naturen är inget skäl till att behöva äta enformigt, och inte heller till att lägga en förmögenhet på fantasilös…
Köp här

Isbn: 9789151906140

Utgivningsår: 20190507

Utgivare: Vegohajk

Mediatyp: BC

av: Siri Barje

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Snabba och enkla recept Vegetarisk matlagning
Ett stekt ägg är också middag är en bok om god grön mat. Här hittar du mat som går fort att laga, mat som går långsamt, sådant som funkar dygnets alla timmar och mat att laga när du vill imponera. Förutom schysta lättlagade recept på matiga mackor, grymma soppor, krämig risotto, stekta grönsaker och ugnsbakat på plåt…
Köp här

Isbn: 9789174245868

Utgivningsår: 20160913

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Ola Lauritzson, Marlene Gustawson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: soppor och förrätter Vegetarisk matlagning
GI-gurun Ola Lauritzson har här slagit sig samman med de gröna drinkarnas gudmor, Marlene Gustawson (Gröna juicer och smoothies, Tukan förlag 2014). Tillsammans har de skrivit en härligt inspirerande grön soppbok. Gröna soppor och smoothie bowls bjuder på 91 vegetariska recept som samtliga är fria från laktos, gluten,…
Köp här

Isbn: 9789176170892

Utgivningsår: 20141209

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Niklas Ekstedt, Henrik Ennart

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grönare liv. Men hur ska vi hitta rätt i det ständigt växande utbudet av vegoalternativ och hur ser den bästa balansen mellan hälsa, smak och klimat egentligen ut? I…
Köp här

Isbn: 9789189087316

Utgivningsår: 20201030

Utgivare: Bookmark Förlag

Mediatyp: BB

av: Jonas Cramby

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Vegetarisk matlagning
Spännande nya ingredienser, rätter och tillagningssätt tar plats i den här färgsprakande boken med autentisk kinesisk vegetarisk mat. Tidningen Vego Jonas Cramby skriver som vanligt humoristiskt och avväpnande. Lennart Weibulls fotografier, iscensatta som om rätterna serverats på en landsortsstilig kinakrog, tillför…
Köp här

Isbn: 9789127169180

Utgivningsår: 20200918

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av: Zeina Mourtada

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Mat med mångfald! Zeina Mourtada är tillbaka med en ny kokbok, denna gång med skön och grön mat från olika delar av världen. Spännande, vackra, mustiga rätter som väcker nyfikenhet och matlagningslust. Gå på upptäcksfärd i boken och låt dig lockas av nigerianska bönbollar, irakisk spenatgryta, chilensk potatissoppa och…
Köp här

Isbn: 9789174249958

Utgivningsår: 20190807

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Jennie Benjaminsson, Stina Patetsos

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Trädgårdslandet är en skattkammare som väntar på att utforskas! Det finns så många grönsaker som vi sällan använder, men som tillredda på rätt sätt blir till de mest sinnligt inbjudande festmåltider. Med nya spännande kombinationer av smaker, färger och tillagningssätt lyfter Jennie och Stina grön matlagning till en ny…
Köp här

Isbn: 9789155262617

Utgivningsår: 20160412

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Therese Elgquist

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Detta är nyckeln till världens kanske mest moderna kokkonst. Spännande, läcker och snygg mat fylld av färger, smaker, texturer och näring. Dessutom klimatsmart mat i tiden! Välkommen till en värld där grönsaker är coola, baljväxter sexiga och mat smakar riktigt gott (och gör gott!). En värld där möjligheterna är…
Köp här

Isbn: 9789198534863

Utgivningsår: 20200721

Utgivare: The Book Affair

Mediatyp: BB

av: Lotta Bäckström, Carin Jämtin

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
“Påhittigt, varierat och ekonomiskt… En pedagogisk kokbok, med lättlagad och jättegod mat” Sandra Sandström LitteraturMagazinet De flesta vill nog men fixar det varken till vardag eller fest: Att ta bort köttfärsen, falukorven, kycklingen och laxen i maten. Allt det där vi köper och lagar av ren…
Köp här

Isbn: 9789187283840

Utgivningsår: 20160512

Utgivare: Votum & Gullers Förlag

Mediatyp: BB

av: Hanna Olvenmark

Kategorier: Budgetmatlagning Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Hanna Olvenmark är dietist och hängiven snåljåp, och hon har en mission: att slå hål på myten om att hälsosam mat bara är till för dem som har tid, ork och framför allt pengar. I tre år har hon drivit den omåttligt populära bloggen Portionen under tian där hon visar på fördelarna med att leva snålt både för plånboken,…
Köp här

Isbn: 9789177750567

Utgivningsår: 20181204

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Yotam Ottolenghi

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Yotam Ottolenghis sätt att ta sig an och laga grönsaker har förändrat vegetarisk matlagning i grunden. Att hans originella sätt att krydda och blanda smaker har kommit att inspirera människor över hela världen är tydligt. I dag ser man spår av hans karakteristiska kokkonst överallt – såväl i mattidningar och…
Köp här

Isbn: 9789176171301

Utgivningsår: 20150327

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Sara Begner

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Succékokboken Vår gröna kokbok är till för alla, oavsett om du siktar på fler gröna dagar i veckan, vill hjälpa din tonåring att laga mat utan kött eller bara sätta mer färg på middagen. Denna grundkokbok i vegetarisk matlagning rymmer över 500 recept, fakta om råvaror och smarta tillagningstips. Rejäl middagsmat,…
Köp här

Isbn: 9789113080970

Utgivningsår: 20180425

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Nina Olsson

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Varning för smittsam matglädje som leder dig till ett hälsosammare liv! I Bowls of goodness har Nina Olsson samlat de bästa recepten från sin populära blogg nourishatelier.com. Hennes recept uppskattas inte minst för de spännande smak- och kulturkombinationerna. Precis som bloggen är boken en hyllning till riktiga…
Köp här

Isbn: 9789176179215

Utgivningsår: 20170825

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Sara Begner

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
I Vår kokbok Vegan hittar du hundratals recept med noga utvalda råvaror och influenser från hela världen. Du lär dig allt om tillagningsmetoder, hur du förbereder, förvarar och hittar de bästa veganska råvarorna. Du får härliga recept och handfasta råd på vad du kan göra med rotfrukter, groddar, alger, nötter,…
Köp här

Isbn: 9789113061931

Utgivningsår: 20150413

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789151956992

Utgivningsår: 20201126

Utgivare: Baravara Publishing

Mediatyp: BB

av: Frida Svanberg

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter Vegankost Vegetarisk matlagning
Frida Svanberg har på kort tid etablerat sig som “the green queen” när det kommer till bakning. När hon blev vegan insåg hon snabbt att utbudet av veganska bakverk var riktigt uselt, så hon bestämde sig för att göra något åt det. Här handlar det om bakverk där ingredienser som dadlar och avokado är lika…
Köp här

Isbn: 9789178871209

Utgivningsår: 20210420

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Pia Hall

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Hälsas stora vegetariska kokbok. Boken bjuder på ca 150 recept som sträcker sig runt årets högtider och vardagar. Lättlagade recept med råvaror du hittar i din vanliga mataffär inspirerar dig att äta grönare. Recepten följer årstiderna och är på så sätt både smarta för din plånbok som för miljön. Snabba vardagsrätter…
Köp här

Isbn: 9789188207197

Utgivningsår: 20161010

Utgivare: Egmont Publishing

Mediatyp: BB

av: Märta Carlstedt

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Egentligen behöver man inte någon särskild kokbok för vegetarisk mat. Man behöver bara ”översätta” de animaliska ingredienserna i vanliga recept till vegetariska. Kapitlet ”I stället för” kan användas som ordlista. Vegetarianspråket är rikt. För mjölk t.ex. finns många ord: sojamjölk, sesammjölk, havremjölk,…
Köp här

Isbn: 9789163144219

Utgivningsår: 20031001

Utgivare: Bokförlaget Gröna Lyckan

Mediatyp: BE

av: Ruth Offenbach-Ljungsberg

Kategorier: Alternativa terapier, healing och hälsa Ande, kropp och själ Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Naturläkekonst och örtläkemedel Vegetarisk matlagning
Att leva enligt ayurveda har genom denna bok blivit enklare och godare. En kokbok som inte bara handlar om goda och nyttiga ayurvediska recept, här ges även en lättillgänglig introduktion till den urgamla läran. Ayurveda uppmuntrar till att äta färsk mat och med hjälp av denna bok kan du enkelt laga mat från grunden…
Köp här

Isbn: 9789163921698

Utgivningsår: 20161123

Utgivare: Veda Lila

Mediatyp: BB

av: Jessica Frej

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
“Kanske vill du äta helgrönt varje dag, eller bara en gång i veckan? I den här boken vill jag slå hål på myterna om vegetarisk mat, till exempel att det skulle vara krångligt eller att man inte blir mätt. Varsågod! 52 enkla goda middagar som du kan laga på nolltid – från vardagsfavoriter som Bolognese…
Köp här

Isbn: 9789150948776

Utgivningsår: 20200724

Utgivare: HarperCollins Nordic

Mediatyp: BB

av: Janesh Vaidya

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Vegetarisk matlagning
Följ med på en matresa till Indien, för härliga smakupplevelser och bättre hälsa. Enligt ayurveda, den indiska hälsoläran och livsfilosofin, bör vi äta enligt vårt dominerande element. I den här vegetariska kokboken finns därför tydliga tabeller som hjälper dig att hitta ditt element och eventuella obalanser, och…
Köp här

Isbn: 9789113075976

Utgivningsår: 20170817

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Marlene Gustawson

Kategorier: Djur och natur Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Träd, vilda blommor och växter Vegetarisk matlagning
Skörda och ät trädgårdens ogräs! Det är fullt av nyttigheter som gör under med din hälsa. Här får du lära dig vad som är ätbart och hur du kan laga till det. I Grönare, vildare, smartare går Marlene Gustawson igenom de allra vanligaste vilda växterna och även de örter som många älskar att odla. Här får man tips, råd…
Köp här

Isbn: 9789176174395

Utgivningsår: 20160316

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Välkommen till mer än 100 recept med ny inspiration till enkla, godaoch sprudlandeveganska rätter. Kvinnan bakom recepten, Johanne Mosgaard, har en modern attitydtill vegansk mat, och hon älskar att vara i köket, där hon hela tidenär i färd med att utveckla nya rätter eller idéer till recept, som honbara måste testa.…
Köp här

Isbn: 9788253537962

Utgivningsår: 20180423

Utgivare: Bonnier Publications A/S

Mediatyp: BC

av: Kathy Patalsky

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
With 100,000 Twitter followers and a blog that receives half a million unique visitors a month, food writer Kathy Patalsky loves sharing her passion for healthy, vegan cuisine. With 365 Vegan Smoothies, she makes it possible for everyone to enjoy this daily diet enhancement that is free of animal products (even honey)…
Köp här

Isbn: 9781583335178

Utgivningsår: 20130702

Utgivare: Random House USA

Mediatyp: BC

av: Hanna Olvenmark

Kategorier: Budgetmatlagning Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Hanna Olvenmark är dietisten och bloggaren som blivit Portionen under tian med hela svenska folket. Hennes första kokbok med billig och klimatsmart mat har sålt i över 40 000 exemplar. När hon frågade sina drygt hundra tusen Instagramföljare vad de ville se mer av i nästa bok blev fler 300-kronorsveckor det självklara…
Köp här

Isbn: 9789177751052

Utgivningsår: 20191121

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Birgitta Höglund

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Ny bok av Birgitta Höglund, en av författarna till prisbelönta Låt bönor förändra ditt liv kokboken! Gröna, sköna tillbehör för ett friskare liv är en kokbok som passar alla, oavsett kostinriktning. De 70 läckra smårätterna smakar lika bra tillsammans med kött, fisk och fågel som med rätter helt från grönsakslandet.…
Köp här

Isbn: 9789188917157

Utgivningsår: 20200325

Utgivare: Bladh by Bladh

Mediatyp: BB

av: Sanna Bråding

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
“Först och främst: Det här är den finaste bok jag har sett. Pastellfärger, regnbågar och glada bilder. Recepten, som är helt vegenska, är enkla att följa och sidorna är översiktliga.” Mariestads-Tidningen Med mottot »eat the rainbow« leder Sanna Bråding en glad revolution för en köttfri och delikat…
Köp här

Isbn: 9789177750901

Utgivningsår: 20191202

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Gustav Johansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på…
Köp här

Isbn: 9789174249989

Utgivningsår: 20190826

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Katarina Nordgren, Tomas Södergren

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Slottsträdgården Ulriksdal utanför Stockholm är en oas för alla som älskar trädgård, inredning och god design. Som kronan på verket står varje vardag en överdådig vegetarisk buffé uppdukad i Trädgårdscaféet. Där finns soppor, sallader och varmrätter, skapade av Trädgårdscaféets kreativa kockar. Allt lagat av säsongens…
Köp här

Isbn: 9789155259198

Utgivningsår: 20130307

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Linda Bakkman, Gustav Johansson, Anna Richert, ,

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Vego, mätt och stark. Känns det som en omöjlig kombination? Det är det inte! Vego i världsklass utmanar fördomar och myter om vegetarisk mat och visar att vego är så mycket mer än bara sallader. Här får du veta varför ett grönt proteinskifte är så viktigt, vilka näringsmässiga utmaningar du ställs inför och hur du på…
Köp här

Isbn: 9789113096605

Utgivningsår: 20190807

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Erica Zontho

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Snabba och enkla recept Vegetarisk matlagning
Att laga mat på en liten yta kan vara en utmaning. Det vet alla som någon gång bott i studentlägenhet, åkt på husvagnssemester eller försökt laga mat i det sparsamt utrustade köket på landstället. Men att köket är litet betyder inte att matlagningsglädjen måste vara det.    Stora kokboken för små kök är kokboken för…
Köp här

Isbn: 9789177751229

Utgivningsår: 20200429

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Gustav Johansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Efter succén ”Vegansk husmanskost” är matbloggaren Gustav Johansson tillbaka med en ny kokbok för alla som vill hitta veganska alternativ. Denna gång bjuds det på veganska versioner av våra favoriträtter från hela världen. För är det inte det många av oss drömmer om? Att äta rätterna vi älskar och samtidigt kunna ta…
Köp här

Isbn: 9789178871278

Utgivningsår: 20200922

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: David Frenkiel, Luise Vindahl

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för och med barn Vegetarisk matlagning
Precis om de flesta andra föräldrar vet David Frenkiel och Luise Vindahl att det inte alltid är så lätt att få barnen att äta. Paret har tre egna barn och vet hur det känns när de vägrar äta grönsaker, kastar maten på golvet och låter soppskålen stå orörd. Men de har också lärt sig hur man tar sig runt detta. I Little…
Köp här

Isbn: 9789113093048

Utgivningsår: 20190729

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Marie Andersson Butler

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Happy Me Happy Planet! Växtbaserat är på allas läppar och många vill anamma den gröna vågen som är här för att stanna. Människor behöver en trygg guidning, de behöver inspiration och hjälp att navigera i rätt riktning. Därför har Marie tagit fram sina bästa mat – och livsstils recept från sin egen…
Köp här

Isbn: 9789188917492

Utgivningsår: 20200805

Utgivare: Bladh by Bladh

Mediatyp: BB