Bläddra

av: Magnus Naess

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Pedagogik Samhälle och samhällsvetenskap Skolor Vegetarisk matlagning
Vegolyftets kokbok är för dig som vill lyckas med vegetarisk och vegansk mat i storkök och skola. Magnus Naess är en kock och inspiratör som delar med sig av sina tio år med vegetarisk mat lagad i storkök. Han har jobbat som kökschef och kock på flera vegetariska restauranger och i skolor. Hans nyfikenhet och positiva…
Köp här

Isbn: 9789198546606

Utgivningsår: 20190503

Utgivare: EcoGusto, Bulls Graphics

Mediatyp: BE

av: Jenna Zoe

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Ge din kropp energi och välbefinnande – njut av mer än 60 spännande och lättlagade paleo-recept, fria från socker, gluten och mejeriprodukter. Innan våra förfäder lärde sig att jaga åt de en kost bestående av vad de kunde hitta i naturen – ren och oförädlad mat – i huvudsak frön, nötter och bär. Den…
Köp här

Isbn: 9789174614558

Utgivningsår: 20160112

Utgivare: Lind & Co, Rylander Peters & Small, London, 2015

Mediatyp: BB

av: Sofia Wood

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Den här boken vill upphöja våra vardagliga och högtidliga stunder och göra dem vackrare och varmare. Boken står på tre ben – vardagen, festen och vilan – och tar ett helhetsgrepp om dem alla. Här hittas de oemotståndliga recepten, det dukade bordet och tankar om måltidens betydelse: som energigivare, som…
Köp här

Isbn: 9789113098197

Utgivningsår: 20191025

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: David Kihlberg

Kategorier: Camping och vildmarksliv Friluftsaktiviteter Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Sport, idrott och friluftsliv Vegankost Vegetarisk matlagning
Maten är en stor del av friluftslivet. Inte bara för att det är viktigt att fylla på med energi, utan också för att matpauserna ger tillfälle att stanna upp och njuta av omgivningen. Att färdas långt i naturen är inget skäl till att behöva äta enformigt, och inte heller till att lägga en förmögenhet på fantasilös…
Köp här

Isbn: 9789151906140

Utgivningsår: 20190507

Utgivare: Vegohajk, UAB BALTO print

Mediatyp: BC

av: Ola Lauritzson, Marlene Gustawson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: soppor och förrätter Vegetarisk matlagning
GI-gurun Ola Lauritzson har här slagit sig samman med de gröna drinkarnas gudmor, Marlene Gustawson (Gröna juicer och smoothies, Tukan förlag 2014). Tillsammans har de skrivit en härligt inspirerande grön soppbok. Gröna soppor och smoothie bowls bjuder på 91 vegetariska recept som samtliga är fria från laktos, gluten,…
Köp här

Isbn: 9789176170892

Utgivningsår: 20141209

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Lotta Bäckström, Carin Jämtin

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
“Påhittigt, varierat och ekonomiskt… En pedagogisk kokbok, med lättlagad och jättegod mat” Sandra Sandström LitteraturMagazinet De flesta vill nog men fixar det varken till vardag eller fest: Att ta bort köttfärsen, falukorven, kycklingen och laxen i maten. Allt det där vi köper och lagar av ren…
Köp här

Isbn: 9789187283840

Utgivningsår: 20160512

Utgivare: Votum & Gullers Förlag

Mediatyp: BB

av: Mattias Kristiansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
*Utsedd till "Världens bästa veganska kokbok" på Gourmand Award* Det veganska köket Det här är den ultimata grundkokboken när det gäller växtbaserad mat. Här får du ta del av 656 sidor med nästan 1700 recept. I Det veganska köket delar en av Sveriges största vegoprofiler, Mattias Kristiansson, med sig av…
Köp här

Isbn: 9789163965197

Utgivningsår: 20181030

Utgivare: Vegoriket AB

Mediatyp: BB

av: Katarina Nordgren, Tomas Södergren

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Slottsträdgården Ulriksdal utanför Stockholm är en oas för alla som älskar trädgård, inredning och god design. Som kronan på verket står varje vardag en överdådig vegetarisk buffé uppdukad i Trädgårdscaféet. Där finns soppor, sallader och varmrätter, skapade av Trädgårdscaféets kreativa kockar. Allt…
Köp här

Isbn: 9789155259198

Utgivningsår: 20130307

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Eleonora von Essen

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
”Förmodligen har du någon gång funderat över dina matvanor. För miljön eller hälsan, för djurens eller dina barns skull. Kanske har du velat äta mer grönt. Eller mer grönt och mindre kött. Eller rätt kött. Eller inget kött. Mindre socker, mer bra kolhydrater, mandelmjölk i kaffet kanske, eller glutenfritt för magens…
Köp här

Isbn: 9789177835431

Utgivningsår: 20181211

Utgivare: Tukan förlag

Mediatyp: BB

av: Siri Barje

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Snabba och enkla recept Vegetarisk matlagning
Ett stekt ägg är också middag är en bok om god grön mat. Här hittar du mat som går fort att laga, mat som går långsamt, sådant som funkar dygnets alla timmar och mat att laga när du vill imponera. Förutom schysta lättlagade recept på matiga mackor, grymma soppor, krämig risotto, stekta grönsaker och ugnsbakat på plåt…
Köp här

Isbn: 9789174245868

Utgivningsår: 20160913

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Marlene Gustawson

Kategorier: Djur och natur Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Träd, vilda blommor och växter Vegetarisk matlagning
Skörda och ät trädgårdens ogräs! Det är fullt av nyttigheter som gör under med din hälsa. Här får du lära dig vad som är ätbart och hur du kan laga till det. I Grönare, vildare, smartare går Marlene Gustawson igenom de allra vanligaste vilda växterna och även de örter som många älskar att odla. Här får man tips, råd…
Köp här

Isbn: 9789176174395

Utgivningsår: 20160316

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Sara Begner

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
I Vår kokbok Vegan hittar du hundratals recept med noga utvalda råvaror och influenser från hela världen. Du lär dig allt om tillagningsmetoder, hur du förbereder, förvarar och hittar de bästa veganska råvarorna. Du får härliga recept och handfasta råd på vad du kan göra med rotfrukter, groddar, alger, nötter,…
Köp här

Isbn: 9789113061931

Utgivningsår: 20150413

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Jennie Benjaminsson, Stina Patetsos

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Trädgårdslandet är en skattkammare som väntar på att utforskas! Det finns så många grönsaker som vi sällan använder, men som tillredda på rätt sätt blir till de mest sinnligt inbjudande festmåltider. Med nya spännande kombinationer av smaker, färger och tillagningssätt lyfter Jennie och Stina grön matlagning till en ny…
Köp här

Isbn: 9789155262617

Utgivningsår: 20160412

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Linda Bakkman, Gustav Johansson, Anna Richert, ,

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Vego, mätt och stark. Känns det som en omöjlig kombination? Det är det inte! Vego i världsklass utmanar fördomar och myter om vegetarisk mat och visar att vego är så mycket mer än bara sallader. Här får du veta varför ett grönt proteinskifte är så viktigt, vilka näringsmässiga utmaningar du ställs inför och hur du på…
Köp här

Isbn: 9789113096605

Utgivningsår: 20190807

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Erika Frost

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Raw food, veganskt och ekologiskt tillhör det mest trendiga just nu. Frågan är om det är en övergående trend som snart ersätts av något annat, eller om vi på allvar är på väg mot ett grönare och mer medvetet förhållande till mat? Erika Frost är övertygad om det. Det kan aldrig bli omodernt att må bra. I hennes bok Rå…
Köp här

Isbn: 9789113070681

Utgivningsår: 20160401

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Eva Hildén, Matts Hildén

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Konsten att njuta mer av mindre kött! Vad du lägger på tallriken är ett av de viktigaste beslut du fattar dagligen. För din egen och planetens hälsa, för djuren och för människorna som producerar maten. Men att helt sluta äta kött är för många ett stort steg, och faktum är: Du behöver inte bli vegetarian för att…
Köp här

Isbn: 9789188919601

Utgivningsår: 20190913

Utgivare: Mondial

Mediatyp: BB

av: Pia Hall

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Hälsas stora vegetariska kokbok. Boken bjuder på ca 150 recept som sträcker sig runt årets högtider och vardagar. Lättlagade recept med råvaror du hittar i din vanliga mataffär inspirerar dig att äta grönare. Recepten följer årstiderna och är på så sätt både smarta för din plånbok som för miljön. Snabba vardagsrätter…
Köp här

Isbn: 9789188207197

Utgivningsår: 20161010

Utgivare: Egmont Publishing, Egmont Publishing

Mediatyp: BB

av: Tina Holt, Birgitte Magnussen

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil och stilguider Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Miljön Miljötänkande och miljöideologi Självförsörjning och grön livsstil Självhjälp och praktiska råd Vegetarisk matlagning
Alla vill vi leva sundare, mer miljövänligt och grönare. Men hur gör man i praktiken? Hur rensar man sitt hem från giftiga produkter, hur äter man näringsrikt och naturligt, och hur lever man renare? I Ett renare liv får vi massor av praktiska tips och råd, recept och checklistor på hur vi kan rensa och rena oss…
Köp här

Isbn: 9789113068626

Utgivningsår: 20150817

Utgivare: Norstedts, Cappelens Forlag AS

Mediatyp: BB

av: Sofia von Porat

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Recept med max tio ingredienser för en enklare vardag. Busenkel vegansk mat! I Världens enklaste vegomat! hittar du över 70 recept som är både spännande och kreativa samtidigt som de visar hur enkelt och gott det veganska köket kan vara.   Samtliga recept innehåller max tio ingredienser (ofta färre) och vid varje…
Köp här

Isbn: 9789177835578

Utgivningsår: 20190729

Utgivare: Tukan förlag

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789163962103

Utgivningsår: 20170820

Utgivare: Holistic Life, Filippa Kronsporre

Mediatyp: BB

av: Yotam Ottolenghi

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Yotam Ottolenghis sätt att ta sig an och laga grönsaker har förändrat vegetarisk matlagning i grunden. Att hans originella sätt att krydda och blanda smaker har kommit att inspirera människor över hela världen är tydligt. I dag ser man spår av hans karakteristiska kokkonst överallt – såväl i mattidningar och…
Köp här

Isbn: 9789176171301

Utgivningsår: 20150327

Utgivare: Tukan Förlag, Ebury Press

Mediatyp: BB

av: Ylva Bergqvist

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Snabba och enkla recept Vegetarisk matlagning
Vill du äta mer vego? Då kommer den här boken att förgylla och förenkla din vardag. Här finns hela 100 recept på snabba gröna rätter som funkar året om. På bara 30 minuter får du garanterat god, mättande och nyttig mat på bordet. Varma mustiga grytor och soppor. Härliga pizzor, pasta och annat gott från Medelhavet.…
Köp här

Isbn: 9789174247428

Utgivningsår: 20171010

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Hanna Bergström

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Vegankost Vegetarisk matlagning
I denna bok hittar du recept på alla sorters kakor du kan tänka dig, från kola till choklad, frukt och nötter, havre och mycket mer. Alla recept är fria från ägg och mjölk och baserade på enkla, vanliga råvaror. Det är dags för en kakrevolution, och det är här den börjar. Fram med slevar och bunkar så bakar vi nya…
Köp här

Isbn: 9789185089000

Utgivningsår: 20180915

Utgivare: Isaberg förlag AB

Mediatyp: BB

av: Nina Olsson

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Varning för smittsam matglädje som leder dig till ett hälsosammare liv! I Bowls of goodness har Nina Olsson samlat de bästa recepten från sin populära blogg nourishatelier.com. Hennes recept uppskattas inte minst för de spännande smak- och kulturkombinationerna. Precis som bloggen är boken en hyllning till riktiga…
Köp här

Isbn: 9789176179215

Utgivningsår: 20170825

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Dunja Gulin

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Veganernas antal växer snabbt, men ändå är det ont om renodlade veganska kokböcker på svenska. Nu kommer en riktigt fin sådan. Från veganens skafferi: 60 naturliga och läckra recept är en vacker, stämningsfull och inbjudande kokbok som passar såväl veganer som vegetarianer. Den passar också perfekt för de som inte…
Köp här

Isbn: 9789176170854

Utgivningsår: 20150126

Utgivare: Tukan Förlag, Ryland, Peters & Small

Mediatyp: BB

av: Viktor Ingemarsson, Alicja Wolk

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Visst kan du njuta av god och vacker mat även om du vill äta hälsosamt! Viktor Ingemarsson, uppskattad rawfood-kock presenterar 50 lättlagade och härliga recept av gröna råvaror och superfoods. Allt förstärkt av inspirerande matbilder och fascinerande naturbilder. Här hittar du fräscha smoothies, näringstäta frukostar,…
Köp här

Isbn: 9789186623630

Utgivningsår: 20160324

Utgivare: Nygren & Nygren

Mediatyp: BB

av: Mattias Kristiansson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Finns det något säkrare sommartecken än doften av tändvätska och glödande grillkol? Vi älskar att grilla, men de flesta av oss är inte så fantasifulla när det kommer till vad vi lägger på grillen. Hamburgare, korvar, biffar och kanske något enstaka…
Köp här

Isbn: 9789176610428

Utgivningsår: 20160429

Utgivare: Massolit Förlag

Mediatyp: BB

av: Janesh Vaidya

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Vegetarisk matlagning
Följ med på en matresa till Indien, för härliga smakupplevelser och bättre hälsa. Enligt ayurveda, den indiska hälsoläran och livsfilosofin, bör vi äta enligt vårt dominerande element. I den här vegetariska kokboken finns därför tydliga tabeller som hjälper dig att hitta ditt element och eventuella obalanser, och…
Köp här

Isbn: 9789113075976

Utgivningsår: 20170817

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Jennie Benjaminsson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
I Gourmetvego hittar du lyxigare recept än vad du är van vid från andra vegoböcker. Jennie Benjaminsson och Katarina Di Leva har skapat en elegant samling middags- och festmenyer med olika teman som räcker hela året. För mig handlar en lyckad middag om upplevelser, om hur maten har lagats, hur den presenteras på…
Köp här

Isbn: 9789113076010

Utgivningsår: 20170330

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Linn Lundberg, Alice Knutas

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Veganmat har länge haft ett oförtjänt rykte om sig att vara nyttigt, men tråkigt. Nu är det dags att slå hål på den myten! Glöm bort pekpinnar och hälsohets och säg hej till veganmat i gåbortkostym. Vad sägs till exempel om saltbakad rotselleri, kroppkakor med skogssvamp och bakat äpple eller havtornstårta? Vi vågar…
Köp här

Isbn: 9789177750048

Utgivningsår: 20180816

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Hugh Fearnley-Whittingstall

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
»en bok där man faktiskt vill laga allt.« SVD  En vegetarisk kokbok för alla måltider, det är vad Hugh Fearnley-Whittingstall skapat. Här finns nästan 200 läckra vegetariska recept som hjälper oss att leva ett bättre liv samtidigt som vi gör en insats för miljön. Att äta grönt bidrar ju till en…
Köp här

Isbn: 9789171262622

Utgivningsår: 20130522

Utgivare: Max Ström

Mediatyp: BB

av: Sofia von Porat

Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
‘Det här är den bok jag själv hade önskat fanns till hands när jag började min gröna resa. En bok som innehåller olika sorters inspirerande recept, men som samtidigt hjälper en att komma igång, förstå sig på grunderna och ger en självförtroende att experimentera och ha skoj i köket.’ Vego för alla! vill…
Köp här

Isbn: 9789176174548

Utgivningsår: 20151217

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Nina Olsson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Nina Olsson kan konsten att skapa en oemotståndlig vegoburgare. I boken bjuder hon på burgare med smaker, ingredienser och tekniker inspirerade av kök och traditioner från hela världen. Saffransmayo, grönkål, valnötspistou, lime och harissa är några av ingredienserna som lyfter burgarna till himmelska höjder. Alla…
Köp här

Isbn: 9789177832560

Utgivningsår: 20180531

Utgivare: Tukan Förlag, Quarto Publishing

Mediatyp: BB

av: Amanda Hellberg, Eveline Johnsson

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Amanda Hellberg och Eveline Johnsson är tillbaka! Sist gjorde de underverk med rester i Ta tillvara, nu är det rotfrukternas tur att förädlas. Rotfrukter är, menar Amanda och Eveline, de ultimata råvarorna näringsrika, billiga, lättillgängliga och ofta närodlade. Dessutom går de att lagra under lång tid, vilket ger…
Köp här

Isbn: 9789187795169

Utgivningsår: 20160830

Utgivare: Kakao Förlag

Mediatyp: BB

av: Sebastian Schauermann

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Snabba och enkla recept Vegankost Vegetarisk matlagning
“Jag är inte vegan själv men brinner för att du skall äta mer grönsaker och att du skall våga prova att laga vegansk comfort food på ett snabbt och enkelt sätt.” 2017 lanserade Sebastian Schauermann Taku-Taku, Sveriges första veganska fastfoodkedja och framgångarna lät inte vänta på sig. Redan efter åtta…
Köp här

Isbn: 9789113085623

Utgivningsår: 20180921

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: David Frenkiel, Luise Vindahl

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
David Frenkiel och Luise Vindahl står för nydanande och spännande vegetarisk mat. Deras blogg www.greenkitchenstories.com har många läsare och inspirerar människor över hela världen att laga god och nyttig vegetarisk mat med endast naturliga ingredienser. Nu kommer uppföljaren till deras otroligt populära kokbok Green…
Köp här

Isbn: 9789113064154

Utgivningsår: 20150313

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Mattias Kristiansson

Kategorier: Festmat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Att bjuda på trerätters som alla gillar har aldrig varit enklare! Vegoprofilen Mattias Kristiansson har de perfekta menyerna för alla tänkbara tillfällen – såväl när det är läge för en riktig fest som tid för lite guldkantad vardagslyx. Här kommer en stor variation av läckra råvaror till sin rätt i härliga…
Köp här

Isbn: 9789155263881

Utgivningsår: 20170303

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Sara Ask, Lisa Bjärbo

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegetarisk matlagning
Mera vego och Ännu mera vego har blivit klassiska kokböcker för hela familjen. De svenska utgåvorna har sålt i över 80 000 exemplar, och böckerna har översatts till flera språk. Nu kommer Mega vego, med recepten från båda böckerna samt en mängd nya rätter och tips. Mega vego innehåller allt från de tidigare böckerna…
Köp här

Isbn: 9789177750109

Utgivningsår: 20171130

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Lamyai Vozzi, Aidah Samphani

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Vegankost Vegetarisk matlagning
Mat är njutning och smaken ska vara i centrum. Vi är så glada att få chansen att dela med oss av vår passion för och kärlek till mat. Lamyai och Aidah är systrarna som har tagit lundaborna med storm nu är det din tur att bli hänförd! Till vardags driver de Cashew vegan kitchen i Lund där de erbjuder goda lunchbowls och…
Köp här

Isbn: 9789187795398

Utgivningsår: 20171218

Utgivare: Kakao Förlag

Mediatyp: BB

av: Therese Elgquist

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: sallad och grönsaker Vegetarisk matlagning
Här är boken som introducerar den nya salladen – en hel måltid gjord på gröna hälsosamma råvaror med kontraster i smak och textur. Vegetariska allt i ett-sallader som är fria från raffinerat socker och i många fall även glutenfria och veganska. Lyxiga, rejäla sallader som alla enkelt kan laga och som mättar alla…
Köp här

Isbn: 9789174246315

Utgivningsår: 20170502

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB