Bläddra

av: Lena Söderström

Kategorier: Cookery dishes & courses: sauces Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Maträtter
Vad vore grillmiddagen utan alla goda tillbehör? Fantastiska primörer, färskpotatis, grönsaker, örter och bär som håller oss sällskap under hela grillsäsongen – alla dessa härliga ingredienser som får maten att lyfta till nya höjder. I boken hittar du både inspiration och recept på massor av gott och grönt, som röror,…
Köp här

Isbn: 9789155269135

Utgivningsår: 20210414

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Frederik Zäll

Kategorier: Cookery dishes & courses: sauces Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan – SÅSEN! I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina absoluta favoriter. Både klassiker i egen tappning och specialare som Fredrik hittat under alla sina resor genom framförallt…
Köp här

Isbn: 9789188397508

Utgivningsår: 20201119

Utgivare: Grenadine Bokförlag

Mediatyp: BB

av: Tommy Myllymäki

Kategorier: Cookery dishes & courses: sauces Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
“Kan man göra en hel kokbok om såser? Ja – i alla fall om man heter Tommy Myllymäki, och är Sveriges, ja, kanske världens bästa på att göra just det. Här är alla hans hemligheter i en otroligt vacker bok!”Elle Mat & Vin “Det här är en väldigt fin bok.”Gomorron Sverige “En…
Köp här

Isbn: 9789127136014

Utgivningsår: 20130914

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av: Paul Svensson, Mai-Lis Hellénius

Kategorier: Cookery dishes & courses: sauces Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Mer sås? Det finns många skäl att tacka ja. Med några nya ingredienser och ändrade proportioner tar kocken Paul Svensson och livsstilsprofessorn Mai-Lis Hellénius i den här boken 49 av världens mest älskade såser till nya höjder. Det som gör gott att äta, är också ofta hållbart producerat vilket inte gör saken sämre.…
Köp här

Isbn: 9789180371254

Utgivningsår: 20220728

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av: Monica Grönlund

Kategorier: Cookery dishes & courses: sauces Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Att tillaga såser och andra tillbehör till en huvudrätt skall vara enkelt. Maten ska vara en lika stor fröjd för ögonen som för luktsinnet och för gommen. Den här kokboken är för dej som vill få inspiration till något nytt och som med små medel vill kunna göra något festligt av ofta enkla tillbehör. Vill du lyckas med…
Köp här

Isbn: 9789163962059

Utgivningsår: 20191014

Utgivare: Ordiraptus Förlag

Mediatyp: BE

av: Tommy Myllymäki

Kategorier: Cookery dishes & courses: sauces Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Såsen är den viktigaste komponenten för att skapa balans och harmoni i en maträtt – att laga bra såser är den smarta vägen till framgång i köket för både hemmakockar och proffs. Tommy Myllymäki visar hur du hittar rätt smak, doft, konsistens och textur på såsen för att perfekt möta upp övriga råvaror i en…
Köp här

Isbn: 9789127179714

Utgivningsår: 20220923

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB