Bläddra

av:Anna Åkerman

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Varje år besöker över en halv miljon svenskar Italien. Under vår vistelse där äter vi gott på restauranger och trattorior. Många av oss har även passat på att besöka de lokala grönsaksmarknaderna och förundrats över utbudet. När vi sedan åker hemåt mot Sverige har vi alla dofter och smaker med oss, och många…
Köp här

Isbn: 9789198145908

Utgivningsår:20160608

Utgivare: D&Å

Mediatyp: BB

av:Eva Robild, Kerstin Rosengren

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Du kan odla chili för skönheten, för smaken, eller för att det är trendigt  – och roligt! Eller allt på en gång. Intresset för att odla och äta chili har ökat explosionsartat. Alla vill odla chili. Det är lätt att förstå för chili är rolig att odla och ger stor skörd, även om den kan vara krävande i det nordiska…
Utgått

Isbn: 9789174246346

Utgivningsår:20180319

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av:Henrik Francke, Sutip Austad

Kategorier: Alternativa terapier, healing och hälsa Ande, kropp och själ Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Naturläkekonst och örtläkemedel
”Årets coolaste odlings- och kokbok står Sutip Austad för.” Residence ”En av våra favoriter.” Damernas Värld Intresset för växter har följt thailändska Sutip Austad genom livet från uppväxtens tuffa år som barnslav, i mötet med den svenska naturen och kulturen, till den egna…
Köp här

Isbn: 9789127145849

Utgivningsår:20160321

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BC

av:Elin Unnes

Kategorier: Alternativa terapier, healing och hälsa Ande, kropp och själ Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Naturläkekonst och örtläkemedel Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
”Läsvärt är bara förnamnet.”Allt om Trädgård ”Vilken fantastiskt intressant och lärorik bok.”Plaza Interiör Att bli intresserad av grönsaksodling är som att hamna med rumpan före i en soptunna – förrädiskt enkelt att sjunka ner i och helt omöjligt att ta sig ur. Att bli intresserad av örtodling…
Köp här

Isbn: 9789127141889

Utgivningsår:20160324

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av:Marlene Gustawson

Kategorier: Djur och natur Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Träd, vilda blommor och växter Vegetarisk matlagning
Skörda och ät trädgårdens ogräs! Det är fullt av nyttigheter som gör under med din hälsa. Här får du lära dig vad som är ätbart och hur du kan laga till det. I Grönare, vildare, smartare går Marlene Gustawson igenom de allra vanligaste vilda växterna och även de örter som många älskar att odla. Här får man tips, råd…
Köp här

Isbn: 9789176174395

Utgivningsår:20160316

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB

av:Paula Grainger, Karen Sullivan

Kategorier: Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
70 naturliga hälsokickar! Öka ditt välbefinnande med fantastiska örtteer. Den här boken bjuder på över 70 recept bryggda på naturens mest potenta läkande ingredienser. Det handlar om välsmakande, lugnande och hälsobringande infusioner som ger dig en naturlig hälsokick. Gör egna väldoftande och välgörande brygder. I…
Köp här

Isbn: 9789176177785

Utgivningsår:20170207

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BC

av:Mark Wilcox

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
»Kort tid efter att jag börjat odla egen chili insåg jag att jag var fast i ett högst angenämt beroende. Att ta egna frön, plantera och sköta om, skörda och sedan förädla frukten till olika såser och inläggningar är otroligt givande.« I Chiligaraget visar Mark Wilcox hur du här i Norden kan odla massor av olika…
Köp här

Isbn: 9789127153271

Utgivningsår:20180314

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BC

av:Sarah Golbaz, Hellmut Wagner

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Kryddor från hela världen Denna rikt illustrerade bok ger en bred kunskap om ekologiska kryddor, deras odling, lagring, och hur man använder dem i matlagningen. Sorterade efter deras olika smaktoner, från mild och harmonisk till kryddig. Kryddorna presenteras var för sig med en kort beskrivning, följt av mer än 100…
Köp här

Isbn: 9783848010332

Utgivningsår:20160609

Utgivare: Stevali

Mediatyp: BB

av:Rune Kalf-Hansen, Lisen Sundgren

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Att äta lindblad, kirskål och skogsviol är inte konstigare än att äta rucola och gräslök, dessutom är det helt gratis och garanterat ekologiskt. I den här kokboken visar örtspecialisten Lisen Sundgren vägen till sina favoriter bland allt det ätbara från naturen, och kocken Rune Kalf-Hansen har skapat recept där det…
Utgått

Isbn: 9789174243543

Utgivningsår:20140304

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av:Eva Olsson, Alice Alvinstedt

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Kan man smaka på hösten? Går det att känna doften av vår? – Ja, i min värld av örter kan man till och med stoppa sommaren på flaska. När du kryddar din egen snaps och likör med de örter, bär och frukter som kan plockas just nu, kan du verkligen smaka på årstiderna, säger Eva Olsson som nu kommer med sin tredje…
Köp här

Isbn: 9789197851220

Utgivningsår:20111111

Utgivare: münchmedia

Mediatyp: BE

av:Lennart Engstrand, Marie Widén

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Trädgård
Kryddor och kryddväxter från hela världen presenterar fler än 200 kryddor och kryddväxter; deras ursprung, historiska sammanhang, utseende, smak, doft, innehåll och användning. Växterna är grupperade efter sitt naturliga släktskap, som till exempel kapitlet med kummin och anis med deras släktingar spiskummin,…
Köp här

Isbn: 9789178435098

Utgivningsår:20170920

Utgivare: Bokförlaget Arena

Mediatyp: BB

av:Mette Bohlin, Eva Robild

Kategorier: Alternativa terapier, healing och hälsa Ande, kropp och själ Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Naturläkekonst och örtläkemedel
Är du nyfiken på örternas läkande förmåga? Då är det här boken för dig! Boken är född ur vår kärlek till naturen, trädgården och växterna. Vi har lång erfarenhet av att använda örter både för att hålla oss friska i vardagen och till läkning. Här delar vi med oss av vår kunskap om hur du samlar in, odlar, skördar och…
Köp här

Isbn: 9789198086928

Utgivningsår:20150303

Utgivare: Robild Reportage

Mediatyp: BB

av:Christine Anderlund

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Det Naturmedicinska HusapoteketLär dig använda naturens rikedomar av örter, mineraler, vitaminer och homeopatiska medel.- Boken ger dig råd och tips om hur du kan skapa ett eget husapotek.- Boken beskriver örter, vitaminer, mineraler och homeopatiska medel som kan användas i din egenvård.- I boken hittar du många…
Köp här

Isbn: 9789174657524

Utgivningsår:20140930

Utgivare: Nomen förlag

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9780711292482

Utgivningsår:20240509

Utgivare: Quarto Publishing Group UK

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9781912983803

Utgivningsår:20240312

Utgivare: Ryland Peters & Small and CICO Books UK

Mediatyp: BB

av: Robyn Griggs Lawrence

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Cannabis is the hottest new ingredient to hit the culinary world, and cannabis-infused food is an evolving art and science. In THE CANNABIS KITCHEN COOKBOOK, chefs in the know from Amherst to Anaheim share their secrets for infusing everything from oil and agave to soups and cocktails with this once-taboo…
Köp här

Isbn: 9781510749887

Utgivningsår:20191226

Utgivare: Skyhorse Publishing

Mediatyp: BC

av:Lillemor Bulukin

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Säg gurkmeja och du får genast höra: Det ska ju vara så nyttigt. Många har en glasburk med gurkmeja i kryddhyllan, inköpt för att laga en aloo gobi när bostadsrättsföreningen hade indisk afton för några år sedan. Sedan dess står den där, dammig och utgången. Och texten på etiketten ”Gurkmeja ger curry dess…
Köp här

Isbn: 9789163965029

Utgivningsår:20180228

Utgivare: Appellera

Mediatyp: BB

av:Sutip Austad

Kategorier: Alternativa terapier, healing och hälsa Ande, kropp och själ Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Naturläkekonst och örtläkemedel
Intresset för växter har följt thailändska Sutip Austad genom livet – från uppväxtens tuffa år som barnslav, i mötet med den svenska naturen och kulturen, till den egna gården på svenska västkusten. I odlingen har honhittat både sitt levebröd…
Köp här

Isbn: 9789127172777

Utgivningsår:20210514

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av:Gunnel Carlson

Kategorier: Gardening: flowers & ornamental plants Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
Kryddan som fascinerat under årtusenden. Saffran är världens dyraste krydda och har åtråtts av människan under årtusenden, som smaksättare, afrodisiakum, färgämne och bot mot allt från magbesvär till pesten. I Sverige har vi länge nöjt oss med att frossa i saffran i juletid, men nu ökar intresset. Idag går det dessutom…
Köp här

Isbn: 9789177958512

Utgivningsår:20221010

Utgivare: Bokförlaget Polaris

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9780757000805

Utgivningsår:20040826

Utgivare: Square One Publishing

Mediatyp: BC

av: Martha Shulman

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
Martha Rose Shulman–former food editor with Cosmopolitan and winner of the Tastemaker Award–brings her expertise to this inspired selection of vegetarian recipes from India, China, Mexico, Southeast Asia, the Middle East, Europe, and the United States. Each dish is characterized by its unique combination of…
Köp här

Isbn: 9780892813995

Utgivningsår:19860601

Utgivare: Inner Traditions

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9780757000874

Utgivningsår:20051012

Utgivare: Square One Publishing

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9789197852517

Utgivningsår:20101015

Utgivare: Xenofilia

Mediatyp: BB

av:Frederik Zäll

Kategorier: Cookery dishes & courses: sauces Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Maträtter
Ge dig ut på en kulinarisk resa med Frederik Zäll, en hyllad gastronomisk virtuos som firas för sitt livfulla tillvägagångssätt. I denna bok avslöjar Frederik sina hemligheter för att skapa läckra rubs, marinader och såser. Med en imponerande bakgrund som sträcker sig över 30 kokböcker och hans framgångar med bandet…
Köp här

Isbn: 9789189722101

Utgivningsår:20230918

Utgivare: Grenadine Bokförlag

Mediatyp: BB

av: Felipe Fuentes Cruz

Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Maträtter
More than 60 authentic and modern recipes for tacos, the beating heart of Mexican street food! From simple supermarket kits to high-end restaurant revamps, a whole spectrum of taco offerings now exists for your pleasure. These small but mighty Mexican staples are finally getting the credit they deserve on the worldwide…
Köp här

Isbn: 9781788795890

Utgivningsår:20240409

Utgivare: Ryland Peters & Small and CICO Books UK

Mediatyp: BB