Bläddra

av: Mikael Zimmerman, Klas Sjöberg

Kategorier: Andra medicinska specialiteter Folkhälsa och personlig hälsa Hygien Medicin och omvårdnad Medicin: allmänt Odontologi Samhällsmedicin och preventiv medicin
Denna bok ger såväl bakgrundskunskaper som praktiska kunskaper om mikroorganismer, smittskydd, hygienrutiner och smittreningsprocesser. Här beskrivs också korrekt hantering av medicinska och kirurgiska instrument. Boken avslutas med en Snabbguide, en uppslagsdel specifikt avsedd för tandvården. Den förklarar ord och…
Köp här

Isbn: 9789177410553

Utgivningsår: 20180730

Utgivare: Gothia Fortbildning AB

Mediatyp: BC

av: Kristina Magnusson

Kategorier: Folkhälsa och personlig hälsa Hygien Industriell kemi och kemiteknik Industriell kemi och tillverkningsteknik Livsmedelsteknik Medicin och omvårdnad Medicin: allmänt Samhällsmedicin och preventiv medicin Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Detta är en bok för dig som är på väg ut i livsmedelsindustrin eller i restaurangbranschen och där kommer att ha ansvaret för att livsmedelsprodukter och restaurangmat är hanterad på ett klokt och ansvarsfullt sätt. Målet ned ämnet Livsmedelshygien är att skapa bättre och säkrare arbetsplatser. Boken innehåller förutom…
Köp här

Isbn: 9789197604697

Utgivningsår: 20150518

Utgivare: Gästakademien / UHR, TMG Taberg

Mediatyp: BC