Livsmedelssäkerhet

Matforgiftning : smitte gjennom mat og vann

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hantering av mark- och naturresurser Industriell kemi och kemiteknik Industriell kemi och tillverkningsteknik Klinisk medicin och internmedicin Livsmedelsförsörjning Livsmedelssäkerhet Livsmedelsteknik Medicin och omvårdnad Miljön Sjukdomar och rubbningar Teknik, ingenjörsvetenskap etc.

Matforgiftning – Smitte gjennom mat og vann gir god oversikt over mat- og vannbårne mikroorganismer som kan føre til sykdom. Denne 5. utgaven er oppdatert i henhold til ny forskning, der teknologi for helgenomsekvensering og tilhørende analysemetoder er vektlagt som betydningsfulle for økt mattrygghet på globalt…

Köp här

Adlibris

Bokus

Isbn: 9788202806071

Utgivningsår:20240125

Utgivare: Cappelen Damm

Mediatyp: BB

Matforgiftning : smitte gjennom mat og vann

Deckartoppen denna månad

Syd

Skyddsängeln

Bortbytaren

Frälsarkransen

Askungar

Silkesmasken

Lykttändaren

Intrång

Arsène Lupin blir gripen

Ungen min får du aldrig

Röd täckmantel

Svedd

Livets och dödens villkor

Viljans makt

Mr Ett

I stundens hetta

Låt den onde sova

Granne med döden

Perfidia

I spindelns nät

Tjockare än vatten

Operation Oden : Jack Tanner i Norge 1940

I farans riktning (lättläst)

Mörkrets barn

Arsène Lupin och drottningens halsband

Arsène Lupin och hjärter sju

Jag lämnar dig aldrig

Det brinnande bladet

Det som göms i snö

I samlarens spår

Snabba cash (Lättläst)

Lex Demos

Operation Notvarp : ubåtsjakten i Hårsfjärden

Fiende ur skuggan

De ofrälsta