Sökresultat för Kakor...
Rensa filter?
Många är de kunder som har historier om Kea Bageri. Flygvärdinnor som hämtat travar med Keas populära biskvitårtor som ska fraktas över Atlanten till kunder i USA. Eller stockholmare som återkommer i generationer för att smaka bageriets trasiga maränger. Kea Bageri levererar till Koppartälten i Haga, och år 2022 blev…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Enkelt och vansinnigt gott! Emma Brink Rask visar hur svenskarnas vanligaste bakform bäst används.
”Hur ska jag göra om jag vill baka detta recept i en springform?” Efter att ha bloggat om bakning i sju år och skrivit tre bakböcker så är det en av de vanligaste frågor Emma Brink Rask får. För de flesta har…
Bjud på drömgod fikastund!
Baka smidigt och enkelt! Vad sägs om att duka upp med chokladbomb och citronkladdkaka eller knäckig jordgubbspaj, mjuk rabarberkaka och rulltårtstårta? Här har Linda Andersson samlat sina favoritrecept från sin populära blogg Lindas bakskola. Tydliga steg-för-steg-bilder gör det lätt och…
Allt går att baka i långpanna! I denna bok visar Cecilia Hagerling Larsson – känd från bloggen Homemade Stockholm – hur smidigt det är att göra allt från kakor och godis till tårtor och matbröd i en form. Här finner du allt från klassiska bakverk som morotskaka och tekakor till lite mer avancerade recept med fräscha,…
Kladdkaka med kolasnittbotten, hallonpaj, chokladfudgetårta, citronkärleksmumskaka
smörbullar, långpannefrallor och polarkakor … Det finns så mycket gott att bjuda på till fikat! I sin sjunde bok har Linda Andersson samlat sina lättbakade favoritrecept från bloggen. Bjud in vännerna och njut av lyxiga havrebollar,…
Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg. Han tar bakning på största allvar och lär gärna ut det han kan om den lite gåtfulla världen av mjöl, jäst och surdeg. Här får man alltså inte bara de bästa recepten utan också en fantastisk chans att lära sig mer om bakning. Boken…
Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg. Han tar bakning på största allvar och lär gärna ut det han kan om den lite gåtfulla världen av mjöl, jäst och surdeg. Här får man alltså inte bara de bästa recepten utan också en fantastisk chans att lära sig mer om bakning. Boken…
Detta är kokboken för dig som vill baka med stöd av bilder.
En bok med de vanligaste recepten. Allt från sockerkaka, bullar och småkakor, till pepparkakor, lussebullar och semlor.
En tydlig bok med goda kakor som passar alla åldrar. Hoppas att du gillar boken lika mycket som oss!!
Bageriet innehåller recept som man bakar så gott som dagligen på Bageri Petrus. Recepten representerar det sortiment av bröd, bullar och kakor som bör finnas på ett bageri med bredd i sitt sortiment. Det är noga utvalda recept, allt från surdegsbröd, frallor, bullar,…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Kakfatet är en av 25 böcker som fick Svensk Bokkonsts pris 2021.
”Här går vi gärna vilse medan vi vandrar runt i en sockersöt värld av toscakakor, kolasnittar och de lite bortglömda brödkakorna.”Gourmet
Klassisk hemmabakning när den är som bäst,…
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter Vegankost Vegetarisk matlagning
Frida Svanberg har på kort tid etablerat sig som ”the green queen” när det kommer till bakning. När hon blev vegan insåg hon snabbt att utbudet av veganska bakverk var riktigt uselt, så hon bestämde sig för att göra något åt det. Här handlar det om bakverk där ingredienser som dadlar och avokado är lika…
Baka och njut av Lindas favoritrecept för långpanna!
Att baka i långpanna är smidigt, enkelt och det räcker till många. Den rektangulära formen passar lika bra för mjuka kakor som småkakor, bullar, pajer, tårtor och matbröd. I sin sjätte bok bjuder Linda Andersson på över 50 recept som alla kan baka. Bjud på falska…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Konst Konst: teman och motiv Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Särskilda konstnärer
EN KAKBOK – kakor, konst och andra godsaker
Först kom Carl Larssons bok Ett hem som bjöd in läsaren till Lilla Hyttnäs liv och vackra miljöer. Drygt 100 år senare kom en modern fortsättning i En matbok av Elisabeth Svalin Gunnarsson. Genom familjens livfulla brevskatt får vi följa deras livslånga matresa via platserna…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Boken kom ut första gången 1945 och med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens har boken redigerats flera gånger och lotsats in i vår tid. Den här utgåvan har uppdaterats med ett antal nya recept och bilder, och innehåller massor av tips för lyckade bak,…
/LÄTTLÄST/
Det är himla roligt att baka! Men det kan också vara svårt om man inte är säker på vad tsk betyder, eller om man lätt tappar bort sig i långa ingredienslistor. Därför har konditorn och matskribenten Mia Öhrn tillsammans med en fokusgrupp granskat och testat sina recept för att de ska vara tydliga och lätta…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Maträtter
Ketobakning – Recept på kolhydratsnåla bröd, mjuka kakor, småkakor, choklad och godis
När man följer KETO-dieten ska man äta få kolhydrater, men för många bliver suget efter bröd, kakor och mellanmål för stort. Bokens författare har utvecklat en massa härliga recept som löser det problemet. Samtidigt som bokens…
Att gå på kafé eller sitta på kaffehus och njuta av en kopp kaffe med något elegant bakverk till blev på modet i Sverige under 1800-talets andra hälft. Men det är i Italien som det europeiska sockerbageriet har sin vagga. Under hela 1500-talet blickade de europeiska hoven mot Venedig och Florens där det skapades…
Omtanke om råvaror och människor, historia, tradition och smakupplevelse är något av ett signum för Konditori Vete-Katten. Det är ett begrepp i både den svenska och internationella konditorivärlden och 2005 tilldelades det priset som Årets Konditori. I den här boken finns recepten på deras bästa kakor samlade. De…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: sallad och grönsaker Maträtter: soppor och förrätter
Fikasugen? En fika är så mycket mer än sju sorters kakor och kaffe på bit och begreppet är betydligt vidare i dag än för femtio år sedan. Här serveras allt från de klassiska bullarna och småkakorna à la mormors kafferep till morotskaka och fräscha kaféluncher. Dessutom goda hembakade bröd och en och annan tårta. Kort…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: sallad och grönsaker Maträtter: soppor och förrätter
Fikasugen?
En fika är så mycket mer än sju sorters kakor och kaffe på bit och begreppet är betydligt vidare i dag än för femtio år sedan. Här serveras allt från de klassiska bullarna och småkakorna à la mormors kafferep till morotskaka och fräscha kaféluncher. Dessutom goda hembakta bröd och en och annan tårta. Kort…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Mug cakes är allt den akut sötsugna någonsin har kunnat drömma om: De är lätta och snabba att baka utan kladd och krångel. En mug cake bakar du, precis som namnet avslöjar, i en mugg eller kopp direkt i mikron. Efter bara fem minuter kan du njuta av din helt egna nybakade kaka lätt som en plätt. Och om du känner dig…
Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Med sina 3,8 miljoner sålda exemplar är den Sveriges mest sålda bok och vida känd. När det nu är dags för en ny utgåva har denna älskade klassiker fått en lite modernare kostym: år 2015 vill vi använda smör istället för margarin, mörk choklad istället för…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Maträtter
Goda och lättbakade glutenfria alternativ.
Michael McCamley , själv glutenintolerant, har utsetts till The Gluten free chef of the year i Storbritannien och har även startat The Gluten Free Cooking School där han lär ut glutenfri matlagningskonst. Utöver detta driver han även cateringfirman Venue där man erbjuder all…
Vem kan motstå en bricka fylld av vackert glaserade cupcakes eller nybakade, varma brownies?
Vare sig du tänkt baka något enkelt kaffebröd till fikan eller baka till barnkalaset så hittar du receptet här. Boken innehåller allt från syltmunkar och chocolate chip cookies till påskmuffins och jordgubbstarteletter.
Här…
Therésia Franklin från bakbloggen Söta saker har gjort en bok för alla som älskar mjuka kakor!
I den här boken hittar du allt från enkla långpannerutor till amerikanska kladdkakor och spännande varianter på den klassiska sockerkakan. Här finns lättföljda recept och inspirerande bilder på fikafavoriter som kärleksmums,…
Tänk allt som finns inuti en havrekaka med russin!
Bondens slit. Sockerarbetarens muskelvärk.
Jordens fuktighet. Druvornas solsken.
All kärlek.
I en kaka av havre!
Varför äta det dåliga, när det goda finns?
Varför baka med olyckliga ägg och näringsynkligt vitt mjöl och socker när det finns så många livsmedel som gör de…
Boken för dig som är entusiastisk i köket och sugen på att ta ditt bakande till nya höjder.
Om du vill lära dig hur du skapar vackra dekorationer på dina bakverk som kommer överraska familj och vänner är detta boken för dig.
Denna bok kommer att ta dig igenom alla steg vid dekorering på ett lättsamt och överskådligt…
Läckra recept, inspirerande fotografier och enkla steg-för-steg instruktioner gör både matlagning och bakning simpelt och glädjefyllt.
Det är något alldeles speciellt med
bakverk som man gjort själv, och
är de portionsförpackade i trevliga
pappersformar är de ännu bättre!
I den
här boken hittar du läckra recept…
Vem kan motstå en bricka fylld av vackert glaserade cupcakes eller nybakta, varma brownies? Vare sig du har tänkt baka något lite extra till barnkalaset eller sno ihop enkelt fikabröd till kaffet, så kommer du att hitta det perfekta receptet i den här kompletta receptsamlingen.
Varje kapitel innehåller både gamla…
Kategorier: Barn och ungdom: skönlitteratur och sanna berättelser Barnböcker, ungdomsböcker och läromedel Skönlitteratur barn och ungdom: allmänt
I den nya bokserien ”Äventyr i Paradiset” får vi lära känna två nya barnbokshjältar – Slatten och Kakan, som är med om det ena spännande och roliga äventyret efter det andra.
”Äventyr i Paradiset” är en lättläst bokserie med roliga illustrationer, spänning, äventyr, vänskap, korta rader,…
Denna bok handlar om lillkillen Benny med hans mystrasa, och alla hans bus. Hans kärlek till kakor finns gömd lite överallt i denna berättelse. Undrar om det verkligen var mening att lillkillen skulle hamna i badkaret med alla kakor? Och hur kan hans mamma fastna i toaletten som är ute på gräsmattan? Vad pratar…
Kategorier: Barn och ungdom: skönlitteratur och sanna berättelser Barnböcker, ungdomsböcker och läromedel Skönlitteratur barn och ungdom: allmänt
Härlig barnbok för åldern 9-12.
Signe är tolv år och lever ett rätt vanligt liv. Hon virkar, bakar, simmar och har en bästis i Hanna. Ett par citat får Signe att börja fundera på vad som är meningsfullt. Hon klurar en hel del själv men frågar också Håkan som är ledare i söndagsgruppen. Han kontrar med en hemlig läxa.…
Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2013, kategori:Choklad.
Motivering:
”Chokladens väg från kakaoträdet till pralinen beskrivs i denna vackra bok. Här görs hantverket så enkelt, att recepten lätt kan användas i hemmaköket. En inspirerande bok för alla som älskar choklad.”
Choklad & Praliner är…
De är få och fasligt lätträknade, de som inte älskar tårtor. Alla vi andra, som älskar tårtor och mjuka kakor, är rörande överens om att hembakat smakar bäst. Som hemmakonditor får du njuta av de ljuvligaste dofter som sprider sig i köket när kakan står i ugnen, och dessutom sparar du många sköna slantar genom att…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Vegankost Vegetarisk matlagning
I denna bok hittar du recept på alla sorters kakor du kan tänka dig, från kola till choklad, frukt och nötter, havre och mycket mer. Alla recept är fria från ägg och mjölk och baserade på enkla, vanliga råvaror. Det är dags för en kakrevolution, och det är här den börjar. Fram med slevar och bunkar så bakar vi nya…
Vad har kakor, muffins och tårtor med enhörningar att göra? Jo, du kan aldrig få nog av dem! Överraska ditt barn på födelsedagen med en överdådig enhörningstårta, skapa magi på festen med färgglada enhörningsmuffins, eller ge bort en burk lyckobringande hästskokakor till din vän. Alla recept har tydliga…
Flickorna Lundgren på Skäret i Skåne. Många är de som har en speciell relation till denna plats. Det gäller förstås i högsta grad för Anki och Mats Fejne, som idag driver familjerörelsen.Mats är son till Ella (Lundgren) Fejne, en av de sju systrar som år 1938 startade verksamheten. Sedan dess har miljoner människor…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: choklad Matlagning: särskilda råvaror Maträtter Maträtter: desserter
Prisbelönta konditorn Elisabeth Johansson presenterar omkring 100 spännande chokladrecept, mestadels nya men också traditionella recept i ny tappning: kakor, tårtor, bakverk, desserter, glass, godis och drycker.
Det finns även praktiska teknikavsnitt i boken som beskriver hur man tempererar choklad, gjuter plattor,…