Kategorier: Årsböcker, kalendrar och almanackor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Referensverk Referensverk, informationshantering och tvärvetenskap Uppslagsverk och referensverk
Årets Köksalmanack är här med sin unika blandning av inspiration, recept, middagsförslag för hela året, kåserier, matnyttiga artiklar, anteckningssidor och mängder av tips och goda råd. Oumbärlig för alla som vill äta gott och varierat alla dagar i veckan! I årets utgåva bjuder vi på smakrik budgetmat, pizza för alla…
Kategorier: Fotvandring Friluftsaktiviteter Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Reseskildringar Resor och platser Sport, idrott och friluftsliv
Kära läsare …
Med Går mé mat – på fället, vill vi inspirera till att utforska vår lappländska fjällvärld och samtidigt uppleva både glädje och sinnlig njutning av gourmetmat på fjället. Det är enkelt – ta för dig av våra tips, samla några kompisar, ta på ryggsäcken, spänn åt höftbältet och ta första…
Köp här
Möt Edin Dzemat i hans nya bok Gott med DZEMAT. Du får följa Edin på hans resor mellan Bosnien och Sverige och inspireras av honom i vardagen i köken på Kosta Boda Art Hotell. Som gastronomisk chef i Kosta utvecklar Edin ständigt nya smakkombinationer som ska locka till både goda middagar på hotellet och till egna…
Köp här
Jag tycker om att laga mat. Jag har alltid samlat på recept och skrivit in dem i mina olika receptböcker. När Filip, vårt tredje barn, var liten satt han på bänken vid spisen när jag lagade mat. När han var ca sex år skulle vi åka en långhelg till min syster och hennes familj. Då jag stod för matlagningen även hos dem,…
Köp här
Kliv in i den bästa veckan, här är allt gott och härligt.
Nu ska vi tillbringa en drömvecka ihop. Det blir såklart frukost, lunch och middag varje dag, men också vinprovning, mellis och snacks. Ingen är ledsen och ingen gnäller. Vi har stor kompislunch på tisdag, romantisk torsdagsdejt och går på picknick på söndag.…
Köp här
Kategorier: Årsböcker, kalendrar och almanackor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Referensverk Referensverk, informationshantering och tvärvetenskap Uppslagsverk och referensverk
Årets Köksalmanack är här – boken som är lika mycket kalender som kokbok, inspirationskälla, praktisk hjälpreda och god vän i köket. Oumbärlig för alla som vill äta gott och varierat alla dagar i veckan.
Här finns middagsförslag för årets alla dagar – lättlagad vardagsmat och härliga festrätter för helg och högtid. Det…
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror
Rutabaga – med fokus på grönsaker är en bok om grön mat signerad en av Sveriges mest prisbelönta kockar, Mathias Dahlgren. Helt enkelt ett vegetariskt kök i världsklass där visionären Dahlgren går till botten med det gröna konceptet och lagar det på ett helt nytt sätt. Utgångspunkten är maten som serveras på hans…
Sedir: Processen är en kokbok som vill vara en vän och ett verktyg i köket. Författaren tar oss med från råvara till uppläggning, och läsaren får följa med i varje steg. Rätterna är ambitiösa men råvarorna vanliga och metoderna enkla. Här finns en tydlig vilja att skapa nytt, recepten består alltid av en okonventionell…
Köp här
Rockköket är något så ovanligt men självklart som en kokbok baserad på kända rockbands namn eller låttitlar. Kopplingarna är många, till exempel:· Fyllig köttfärslimpa (Meatloaf)· Het chilikyckling (Red Hot Chili Peppers)· Flamberad banan (Electric Banana Band)· Paprika-dresserad Subsandwich…
Köp här
Kategorier: Agronomi och lantbruk Hållbart jordbruk Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Mat med hållbar smak
Nu är den här, den efterlängtade utgåvan av Wapnö Gårds egen kokbok. I Farm Dining finns runt 70 recept fördelade över frukost, lunch och middag plus tips på mjölkdrinkar, kärnmjölksfrallor och kvargkaka. Vi öppnar också upp dörren till gården och berättar om vårt kretslopp och våra miljövänliga…
Köp här
Nu spirar vårkänslorna: längtan efter sparris, rabarber och nässelsoppa; otålig väntan på primörer. Att välja råvaror som hör ihop med årstiden, då när de smakar som mest, är första steget till att lyckas i köket. Sedan tar man ett enkelt recept som inspirerar och går att lita på. Arla Köket har skapat och provlagat…
Köp här
Massor av nya, läckra pajrecept med Lena Söderströms fräscha twist! Här finns matiga pajer för både vardagsmiddag och fest. Somliga fyllningar är klassiker, annat är nytt och annorlunda. En klassiker är pajen med champagnekorkar… Små karljohansvampar, alltså! Andra klassiker som Lena gör på sitt sätt är quiche…
Vinnare av Adlibrispriset Årets kokbok 2023!
Veckorna runt jul är inte en enda högtid, utan en rad av glimmande pärlor på ett band. I den här boken delar Sveriges okrönta juldrottning, Clara Lidström, med sig av allt som gör vintern och julen till årets höjdpunkt! Du får de bästa tipsen på vackra och roliga pyssel som…
Köp här
Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.
Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans…
Köp här
Vare sig planen är söndagsmiddag för hela släkten eller vardagsmat för en hittas det perfekta receptet här! Med Gulbetor och ricottamoln uppslagen på köksbänken kan var och en bli sitt eget livs mästerkock.
Tara Junkers samlingsverk för livsnjutare utgår från Junkers egna matminnen och rena råvaror som är lätta att…
Köp här
Kategorier: Att hantera personliga problem Coping with ADHD Coping with autism / Asperger’s Coping with neurodevelopmental issues Familj och hälsa Familj och relationer Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker
En ojämnhet i pannkakan eller ett nytt fabrikat på köttbullarna – och barnets aptit är som bortblåst. Ett annat barn fokuserar helt på pastan och tycks aldrig bli mätt.
Mat är ofta svårt för barn med autism och adhd (de två vanligaste npf-diagnoserna).…
Köp här
”Jag tycker om en gammaldags jul! Jag kavlar upp ärmarna och lagar all julmat från grunden. Jag lägger in sillen, gravar laxen, rullar köttbullar, kokar och griljerar skinkan, gör revbensspjällen … Inget får saknas! Sen är det gott med en kall snaps och lite mumma!”
Sveriges bästa kock lagar Sveriges…
Vill du laga god, snabblagad och dessutom billig mat? Lotten Thörngren har tidigare givit ut fyra kokböcker med mat för ”fattiga gourmeter”. I Billiga matboken har vi valt ut några av hennes allra bästa recept. Vardagsmat, festmat, snabbmat, hälsosam mat, efterrätter, smårätter – alla recept med det…
Ät bättre – ät efter årstid
Varför ska man äta efter årstid? Frukt och grönsaker smakar bäst och innehåller mest näring när de nyss har skördats. Det kan också vara billigare att välja den mat som är i säsong. Till sist är det bra för miljön att välja mat som inte har åkt långt för att hamna på tallriken.
Här…
Köp här
Hur ser själen egentligen ut hos en vuxen människa som inte gillar lök?, Varför ska vi människor behöva utstå fenomenet hemmabrunch? Och vad är det egentligen med 40-talsmäns relation till ägg? Detta är frågor som ställs i den här boken.
Empiriska svar kan dessvärre inte utlovas, däremot kommer du få recept på…
Köp här
Vår kokbok gavs ut första gången 1951 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest populära kokböcker. Det är inte konstigt, för det är grundkokboken som har allt! Här hittar du både våra klassiska husmansrätter och nyare matinfluenser från hela världen. Den innehåller massor av snabba vardagsmiddagar, festmåltider…
Köp här
Kategorier: Hus och hem Hushållstips Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker
Oavsett du äger eller funderar på att köpa vedspis, är det här den enda bok du faktiskt behöver på vardagsrumsbordet. Den täcker in allt från fakta och historik till recept och rengöring och bjuder på såväl sagolika bilder som fantastiska små berättelser om människor och deras relation till sin egen spis! Helt enkelt…
Köp här
Kategorier: Hus och hem Hushållstips Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker
Hur räddar man en skuren sås, undviker att pastavattnet kokar över och hackar lök som ett proffs? Här bjuds du på hundratals smarta knep och klassiska husmorstips som gör kökslivet både enklare och roligare. Vässa dina kunskaper i matlagning och bakning och lär dig hålla köket skinande rent med hjälp av bikarbonat,…
Köp här
Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen tacokrydda? I systrarna Eisenmans stora kokbok får du cirka 500 recept…
Köp här
En inspirerande bok med lättlagad och god mat där barnen kan delta i matlagningen och rätter som lite större barn kan laga själva. Här finns sund och bra vardagsmat, mellanmål som barnen kan fixa själva när de kommer hem från skolan, fredags- och lördagsmys, bakning och utflyktsmat. Ett helt kapitel ägnas åt kalasmat…
Med sin nya bok reclaimar Ann och Sanna söndagsmiddagen och ger den statusen den en gång hade!
Riddarna runt det operfekta bordet kokar soppa på spikar, steker halvfabrikat, serverar kalaspuffar och hämtar thai mellan jobb, fotbollsträningar, bebisskrik och ridlektioner. Men på söndagen har de fått nog. …
Food Noir är en provocerande resa rakt in i frosseriets mörker. Genom en samling reportage undersöker författaren vår samtids fascination för mat och dryck. Vi får möta stjärnkockarna i Baskien vars liv ständigt är i riskzonen, vi besöker svenska matmecenater vars största intresse är den fulländade måltiden och vi får…
I Lunch hemma delar Cina Risberg, en rutinerad hemmajobbare som älskar livets goda, med sig av smarta genvägar till snabba, smarriga och klimatsmarta luncher som lika gärna kan bli middagar. Hon blandar råd kring hur man förhöjer smaker och bäst tar vara på rester med tips på hur man enkelt gör en fredagslunch lite…
Köp här
Kategorier: Fester, etikett och värdskap Livsstil och stilguider Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker
Välkommen hem på middag hos Johanna Toftby!
Johanna är en av Sveriges största livsstilsbloggare och det gör att hon lever ett speciellt liv med tusentals läsare som följer och låter sig inspireras av henne. Men hon har precis samma bekymmer som alla andra och här delar hon med sig av sina bästa tips för att få…
Köp här
KONSERVER HÅLLER. De blir inte dåliga. För den som campar, seglar eller är ute på tur är de en räddning, i tider av kris är de en livlina. Men även i en välfungerande vardag har konserverna unika egenskaper som bör förära dem en plats i skafferiet. Konserver rymmer mycket smak, de kostar lite och de minimerar den egna…
Köp här
Kategorier: Kulturvetenskap Kulturvetenskap och medievetenskap Kulturvetenskap: seder och traditioner Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap
”Maten vi äter under årets högtider är livsviktig. Det är kultur på absolut högsta nivå och för mig på blodigaste allvar. Och det är samtidigt både sjukt härligt och hemskt betungande. Det finns ju så många måsten och…
Köp här
Klimatsmarta recept som minskar matsvinnet.
Vi slänger mer än en tredjedel av all mat som produceras i världen. Är det inte dags att börja agera mot matsvinnet? Som svar på den frågan föddes idén om restaurangen Retaste, där kockarna Paul Svensson och Christofer Ekman fångade upp råvaror som var på väg att bli sopor…
Köp här
Kategorier: Livsstil och stilguider Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Skönhetsvård
I den här kokboken ger vi oss ut i världen för att inspireras av de bästa skönhetshemligheterna från världens mest tongivande beautyplatser. Kapitlen utgår från Seoul, Tokyo, Paris, Los Angeles och Stockholm. Här föds trender som präglar badrumsskåp och skafferier världen över, och boken guidar och inspirerar läsaren…
Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Kärnkraftsfrågor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Miljön
”Kokgropar och andra aktiviteter i Forsmarks skogar” utmanar läsaren att reflektera över människans plats på jordklotets tunna skorpa. Det är en kokbok för matlagning i skogsmark, med rätter tillagade ovanpå ett planerat slutförvar av kärnbränsle.
I boken ”10°C – Recept från Forsmarks…
Köp här
Deckartoppen senaste veckan
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Läs ett smakprov!
Köp här
31
Läs ett smakprov!
Köp här
32
Läs ett smakprov!
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Läs ett smakprov!
Köp här
35
Läs ett smakprov!
Köp här
36
Läs ett smakprov!
Köp här
37
Läs ett smakprov!
Köp här
38
Läs ett smakprov!
Köp här
39
Läs ett smakprov!
Köp här
40
Läs ett smakprov!
Köp här
41
Läs ett smakprov!
Köp här
42
Läs ett smakprov!
Köp här
43
Läs ett smakprov!
Köp här
44
Läs ett smakprov!
Köp här
45
Läs ett smakprov!
Köp här