Bläddra

av: Lisa Johansson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Receptboken »Fika« är en ny härlig presentbok fullproppad med vackra bilder och recept hämtade direkt ur vardagen. Recepten du finner här andas klassiskt svenskt fika – småkakor, mjuka kakor, pajer, tårtor bullar och saft. Boken innehåller även ett kapitel med inspiration till julfika. Här finns med andra ord de recept…
Köp här

Isbn: 9789197907712

Utgivningsår: 20111110

Utgivare: Carl Media

Mediatyp: BB

av: Karl Magnus Johansson, Rebecca Olsson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kulturvetenskap Kulturvetenskap och medievetenskap Kulturvetenskap: mat och samhälle Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap
Arkiv kan skapa kunskap om samhällsförändringar och berätta om individers levnadsöden genom historien. Men arkiv kan även inspirera oss i köket! Vad sägs till exempel om en mandelkaka med rosenvatten från 1700-talet, eller kanske konjaksringar från 1870-talet? Hösten 2017 bjöd Riksarkivet Landsarkivet i Göteborg in…
Köp här

Isbn: 9789198465723

Utgivningsår: 20180419

Utgivare: Landsarkivet i Göteborg

Mediatyp: BC

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
En komplett bakbok fylld av inspirerande recept på allt från matbröd, vetebröd,mjuka kakor och wienerbröd till småkakor, bakelser, pajer och tårtor. Här finnsmånga klassiker men också nya favoriter, till exempel bönmatbröd, kladdkaka medvit choklad och en underbar chokladmoussetårta.I Rutiga bakboken finns pedagogiska…
Köp här

Isbn: 9789113102764

Utgivningsår: 20200902

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Sofia Antonsson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Maträtter
I Sverige älskar vi bröd. Och vi är fantastiskt duktiga på att baka det också! Men allt fler har idag svårt äta vanligt bröd, de får problem med tarmen och känner sig uppsvällda. En väg till att må bättre i magen är att äta glutenfritt även om det inte är alla som klarar de färdiggjorda glutenfria bröden. I Lugnt…
Köp här

Isbn: 9789187769382

Utgivningsår: 20150818

Utgivare: Lava Förlag

Mediatyp: BB

av: Frida Skattberg

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Vill du bjuda på något riktigt smaskigt utan att tillbringa flera timmar i köket? Då är Kladdkakor deluxe boken för dig. Frida Skattberg utgår från grundrecept på den klassiska kladdkakan vi älskar, men lägger till sin egen twist: en glasyr eller frosting, en krämig fyllning eller olika kladdkaksbottnar i flera…
Köp här

Isbn: 9789174245851

Utgivningsår: 20180926

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Sandra Boart

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Fester, etikett och värdskap Livsstil och stilguider Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för och med barn Maträtter
En fantasifull och färgsprakande kalasbok där det till och med finns recept på sockerdiamanter och trollstavar! Barnkalas är boken som uppfyller alla kalasdrömmar. Innehållet följer barnets ålder, årstidernas växlingar och teman som babyshower, dop och namngivning, superhjältar, halloween med mera. Många av recepten…
Köp här

Isbn: 9789187941535

Utgivningsår: 20160404

Utgivare: Lava Förlag

Mediatyp: BB

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Boken kom ut första gången 1945 och med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens har boken redigerats flera gånger och lotsats in i vår tid. Den här utgåvan har uppdaterats med ett antal nya recept och bilder, och innehåller massor av tips för lyckade bak,…
Köp här

Isbn: 9789113113135

Utgivningsår: 20210414

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Katarina Nordgren, Tomas Södergren

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Slottsträdgården Ulriksdal utanför Stockholm är en oas för alla som älskar trädgårdsfröjder och blomsterprakt. Som kronan på verket bjuder Trädgårdscaféet varje dag besökarna på en stor buffé av läckra maträtter och söta frestelser skapade av Trädgårdscaféets kreativa kockar. Allt lagat av säsongens råvaror och med…
Köp här

Isbn: 9789155261580

Utgivningsår: 20150303

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Karin Thorvaldsson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Gör egna charmiga och himmelskt goda praliner! KajsaKarin visar hur du enkelt kan göra riktigt goda praliner hemma i köket, vilken choklad som passar, hur du smaksätter tryffeln, hur du tempererar chokladen, doppar och dekorerar. Det ska inte vara krångligt – det ska vara gott! KajsaKarin har tillverkat egna…
Köp här

Isbn: 9789198162004

Utgivningsår: 20140401

Utgivare: Emito AB

Mediatyp: BB

av: Martin Johansson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Från scones och honungslimpa till nattjästa baguetter och smöriga kardemummabullar. Här får du recept på 25 bröd, bröd som alla kan baka! Boken vänder sig till dig som kanske inte tidigare bakat dina egna bröd – antingen för att du tänkt att det är krångligt och stökigt, eller för att du helt enkelt är ett barn och…
Köp här

Isbn: 9789174249620

Utgivningsår: 20190618

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Linda Andersson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Linda Andersson driver Sveriges största bakblogg Lindas bakskola – med flera hundratusen besök varje vecka. I den här boken har Linda samlat sina mest älskade och efterfrågade recept, som rågsiktskakor, lingonlimpa, grytbröd, tekakor, fröknäcke, havrerutor, kavring, morotsfrallor – och mycket mer! Recepten är väl…
Köp här

Isbn: 9789155263157

Utgivningsår: 20160818

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Lena Söderström

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: choklad Matlagning: särskilda råvaror Maträtter
Få saker skapar sådan julstämning som det traditionella knäckkoket och pysslet med att sätta papper om den perfekta hemlagade kolan. Julgodiset är en lika viktig del av decemberfirandet som pyntet, klapparna och julmaten. Det finns många klassiska favoriter att välja bland och de flesta av oss har väl något riktigt…
Köp här

Isbn: 9789155264567

Utgivningsår: 20171010

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Lena Söderström

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Alla älskar cheesecakes och kladdkakor! Här finns recept på alla sorters cheesecakes – klassiska bakade och no baked, frozen, free form och till med som dipp och glass. Bland bokens fantastiska kladdkakor finns förstås klassikerna, men också kladdkaketryfflar, äppelkladdkaka, godiskladdkakor, kladdkakemuffins, vita…
Köp här

Isbn: 9789155266134

Utgivningsår: 20190411

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Stéphan Lagorce

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: choklad Matlagning: särskilda råvaror Maträtter Maträtter: desserter
Detta är en handledning i chokladprovning. Den är uppdelad i fyra huvudkapitel: 1. Smak en sinnesupplevelse Vi använder inte bara tungan när vi smakar på choklad, utan alla fem sinnena. Känsel och syn används för att uppfatta form och textur, smak och lukt används för att skilja mellan olika typer och kvalitet.…
Köp här

Isbn: 9789185755080

Utgivningsår: 20080929

Utgivare: Berättarförlaget

Mediatyp: BB

av: Birgitta Trägård

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Bland saltvatten och sjöbodar får vi här en samling recept på ljuvligt smarriga, goda och vackra kakor, bullar, muffins, tårtor, pajer et.c. Det är donsöbon Birgitta Trägård som här delar med sig av sina bästa recept. ”Jag fick iden till att göra en kakbok när jag en dag själv skulle baka och slog upp ett recept i en…
Köp här

Isbn: 9789176946985

Utgivningsår: 20051115

Utgivare: Isabergs förlag/SSM AB

Mediatyp: BB

av: Jan Hedh

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Olof Viktors är ett prisat bageri och kafe´i skånska Glemminge på Österlen. Här lever och förverkligas drömmen om att erbjuda läckra bröd, bakverk, kakor, smörgåsar, sylt, marmelad, knäckebröd, saft och praliner framställda på riktigt, med stor kunskap och enligt hantverksmässiga traditioner. Bakom framgångsreceptet…
Köp här

Isbn: 9789163384028

Utgivningsår: 20110601

Utgivare: Olof Viktors International

Mediatyp: BB

av: Pernilla Wahlgren

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Mjuk fyllig smörkola, segknaprig knäck, len ischoklad, smältande mintkyssar och syrlig marmeladkonfekt – få smaker är så förknippade med julen som alla våra klassiska julgodisar. Hemgjort är överlägset godast – dessutom är det en mysig tradition att laga och baka, gärna med familj eller vänner. Här har…
Köp här

Isbn: 9789155261269

Utgivningsår: 20141008

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Urvashi Pitre

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Maträtter
KETOBAKNING RECEPT PÅ KOLHYDRATSNÅLA BRÖD, MJUKA KAKOR, SMÅKAKOR, CHOKLAD OCH GODIS KETOBAKNING När man följer KETO-dieten ska man äta få kolhydrater, men för många bliver suget efter bröd, kakor och mellanmål för stort. Bokens författare har utvecklat en massa härliga recept som löser det problemet. Samtidigt som…
Köp här

Isbn: 9788771559156

Utgivningsår: 20200804

Utgivare: Legind A/S

Mediatyp: BB

av: Roy Fares

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Maträtter
Mästerkonditorn Roy Fares drar till Los Angeles för att utforska de amerikanska bakverken. Och här är han verkligen i sitt rätta element, för i änglarnas stad tar man ut svängarna rejält när det kommer till bakning.Inför den här boken ville Roy fördjupa sina kunskaper om amerikanska sötsaker och besökte i LA flera…
Köp här

Isbn: 9789174243383

Utgivningsår: 20130903

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Ingela Marklinder

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Tycker du om bröd, men vågar inte äta det? Saknar du en bok för surdegskurser? Även om du aldrig tidigare bakat kan du nu med få ingredienser lära dig baka goda, hälsosamma och vackra bröd. Surdegsbröd med mycket råg och syra mättar och är bra för blodsocker, hjärta och tarm. Våga baka! Reportageboken tar dig till…
Köp här

Isbn: 9789163780806

Utgivningsår: 20150616

Utgivare: Ingela Marklinder

Mediatyp: BB

av: Linda Andersson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Linda Andersson driver en av Sveriges största bakbloggar – Lindas bakskola – med flera hundra tusen besökare varje vecka. Recepten är oemotståndligt goda och enkla att följa med många steg-för-steg-bilder. Efter succén med Lindas bröd och Lindas kakor kommer här en efterlängtad samling med de 50 populäraste recepten…
Köp här

Isbn: 9789155265793

Utgivningsår: 20180917

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Ylva Tryselius

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Reseguider Resor och platser Restaurang- och caféguider
Med boken Café Uppland i handen hittar du till många av Upplands mysigaste caféer. Njut av goda bakverk vid järnbruk, forsar, stenåldersgravar, fågelsjöar och båtvarv. Inspireras till nya utflykter och upptäck några av Upplands vackraste och mest intressanta platser. Följ med till skärgårds-caféer vid badklippor,…
Köp här

Isbn: 9789176949214

Utgivningsår: 20150520

Utgivare: Isaberg förlag AB

Mediatyp: BB

av: Gustav Mandelmann, Marie Mandelmann

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Söta bakverk och andra godsaker har en självklar plats i självhushållet hos Marie och Gustav Mandelmann på Djupadal. Som allt annat på gården följer det söta årstidernas gång. Bland de cirka 70 recepten i den här boken finns bland annat nyårsdagens wienerbröd, vårens kräm kalvamell, sommarens lavendelbiskvier, höstens…
Köp här

Isbn: 9789174248890

Utgivningsår: 20190416

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Mima Sinclair

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Mug cakes är allt den akut sötsugna någonsin har kunnat drömma om: De är lätta och snabba att baka utan kladd och krångel. En mug cake bakar du, precis som namnet avslöjar, i en mugg eller kopp direkt i mikron. Efter bara fem minuter kan du njuta av din helt egna nybakade kaka lätt som en plätt. Och om du känner dig…
Köp här

Isbn: 9789187785597

Utgivningsår: 20150225

Utgivare: Massolit Förlag

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789176947814

Utgivningsår: 20090620

Utgivare: Isaberg förlag

Mediatyp: BB

av: Fredrik Nylén

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Inget slår hembakat – och det behöver dessutom inte vara krångligt eller svårt. Tvärtom! I Matbröd har Fredrik Nylén samlat sina godaste matbröd för alla tillfällen. Olika goda frallor, scones, knäckebröd, tekakor, gifflar, hönökakor, formbröd, rödbetsbröd, sirapslimpor, långpannebröd, baguetter, nattjästa bröd och…
Köp här

Isbn: 9789155267476

Utgivningsår: 20190912

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

av: Håkan Johansson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 i kategorin “Matbröd”. I mars 2014 erövrade Håkan Johansson äntligen VM-titeln i söta bröd efter åratal av hårt arbete. Nu ger han ut sin första bok om bröd. Följ med i bageriet där han lär ut knepen som gör bröden nyttiga, vackra och goda. Håkan tar oss med…
Köp här

Isbn: 9789113063805

Utgivningsår: 20150319

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Mette Ankarloo

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Att baka är enkelt, roligt och för alla! Glöm långknådning och hushållsassistenter, recepten i den här boken är okomplicerade och kan bakas i köket på landet om du så önskar. De flesta degar ska bara precis blandas eller fösas ihop. Det i kombination med lite jäst och lång jäsningstid ger smakrika bröd med fin…
Köp här

Isbn: 9789187795183

Utgivningsår: 20160830

Utgivare: Kakao Förlag

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789153425281

Utgivningsår: 20050407

Utgivare: Ica Bokförlag

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789197667326

Utgivningsår: 20080201

Utgivare: Syran Ek. för

Mediatyp: BC

av: Birgitta Rasmusson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
“Att det ska bjudas något ätbart till kaffet är en svensk tradition”, säger Birgitta Rasmusson, känd från det populära tv-programmet Hela Sverige bakar. Ända sedan Birgitta började på Ica Provkök på 1980-talet har hon arbetat med både bak- och kokböcker, framför allt med klassikern Sju sorters kakor. Och de…
Köp här

Isbn: 9789174616170

Utgivningsår: 20160714

Utgivare: Lind & Co

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789178435296

Utgivningsår: 20191001

Utgivare: Bokförlaget Arena

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789198359114

Utgivningsår: 20181101

Utgivare: B Rapp Konsult AB /Björkkullen förlag

Mediatyp: BE

av: Lina Wallentinson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: frukt och grönsaker Matlagning: särskilda råvaror Maträtter
Gröna zucchinibaguetter, morotsfrallor och rågknäcke med rotselleri. När man väl börjar tänka lite friare kring bakning kan resultatet blir saftiga och färgglada bröd som dessutom är lite nyttigare än vanliga. I Baka med grönsaker hittar du 40 recept på frallor, limpor, baguetter, knäcke och sötebröd som alla…
Köp här

Isbn: 9789178870783

Utgivningsår: 20210311

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BB

av: Erika Billysdotter

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Maträtter
Välkommen till Erika Billysdotters rawfoodvärld! Chokladtryffeltårtan av kokos, bovete och kakao är nyttigare än en vanlig lunch på stan, cupcakes och brownies är laddade med bra fetter och vitaminer. Grönkålschips, dumlekolor och lakritsgodis som gör dig pigg och mätt. För bra för att vara sant? De 50 recepten utan…
Köp här

Isbn: 9789186623555

Utgivningsår: 20150303

Utgivare: Nygren & Nygren

Mediatyp: BB

av: Linda Andersson

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Duka upp med hembakade godsaker till jul! Här finns saffransbakverk, julgodis och vörtbröd, men också läckra nytillskott att skapa nya traditioner med. Vad sägs om en Rocky road-kladdkaka, hemgjord Bounty, kärleksmums med smak av pepparkaka och en snabb filmjölkslimpa med saffran? Lindas bakskola är en av Sveriges mest…
Köp här

Isbn: 9789155267353

Utgivningsår: 20191002

Utgivare: Bokförlaget Semic

Mediatyp: BB

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Det här är den engelska versionen av vår älskade klassiker Sju sorters kakor som sålt 3,8 miljoner exemplar och gör den till Sveriges mest sålda bok och vida känd. Boken kom ut första gången 1945 och konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har tidigare med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om…
Köp här

Isbn: 9789113080611

Utgivningsår: 20170915

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

Köp här

Isbn: 9789198003727

Utgivningsår: 20161221

Utgivare: Watz Book

Mediatyp: BB

av: Henrik Francke

Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Att baka är både avkopplande och lustfyllt, ett oslagsbart sätt att varva ner i en för övrigt hektisk tillvaro. Här möter du några av Sveriges riktiga eldsjälar inom området. Människor som berättar hur de har gjort bakningen till en viktig del av livet. De delar också generöst med sig av sina personliga favoritrecept…
Köp här

Isbn: 9789132331992

Utgivningsår: 20050803

Utgivare: B Wahlströms

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9789174012750

Utgivningsår: 20111005

Utgivare: Tukan Förlag

Mediatyp: BB