Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Kost och träning Kost och vikt Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Maten som dina gener är vana vid!
Paleo är en förkortning av paleolitikum, den vetenskapliga benämningen på stenåldern. Recepten i den här boken baseras på den senaste forskningen om den kost som vi är genetiskt anpassade för. Stenålderskost. I Tomas Rode Andersens evolutionärt intelligenta recept står de naturliga…
För mig är barbecue lite magi. Man tar en enklare köttbit, ofta grovfibrig med mycket bindväv och fett, lägger den på grillgallret i ca 8-10 timmar, och ut kommer en saftig smakrik bit av himmelriket. Hur går det till egentligen? Den frågan kunde jag inte släppa. För att förstå detta började jag för många år sedan att…
Systrarna von Sydow följer upp succén Sommar med systrarna von Sydow med en personlig, färgsprakande bok med recept, tips och inspiration för dagarna vi minns. Spontana fester, kafferep och mingelparty, men också högtidliga tillfällen som planeras länge och väl.
Här får du kompletta menyer för student, dop, bröllop och…
Utsedd till Sveriges bästa grundkokbok av Svenska Måltidsakademien.
Svensk vinnare i kategorin Best Easy Recipes Cookbook 2011, World Cookbook Awards!
Grönt välja hantera tillaga är det första svenska heltäckande standardverket om grönsaker, fullmatat med information och recept. Du får kunskap om hur du lätt och på…
Kategorier: Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner
Pizza och pasta är mat som alla älskar. Men det ska inte vara vilka recept som helst – de ska vara italienska. Fråga Paolo. Han vet nämligen att om du använder italienska, genuina recept och bra råvaror så kan du också ställa fram den bästa maten på bordet. Paolo har ätit sig igenom Italien i sin jakt på de bästa…
En bok, fylld med folkliga och enkla maträtter med inspiration från hela världen. Allt från hederlig husmanskost till nudelsoppa och tacos. Här finns strax över 300 rubriker spridda över 24 kapitel, det finns något för alla. Bokens första stycke beskriver den enligt följande:
Mitt namn är Viktor, jag älskar att laga…
Hembakat är godast!
I sin femte bakbok bjuder Linda Andersson på en mängd härliga matbröd, med det gemensamma att de är väldigt enkla att baka. Vissa går blixtsnabbt att göra medan andra kalljäser i kylen över natten. Här varvas klassiska brödrecept med nyskapande och nyttiga brödrecept som fröfrallor, linsbröd,…
Grundläggande kunskap, tips och tankar för att ni skall kunna skapa i köket och känna er trygga i det ni gör.
För att våga ta ut svängarna bakom grytorna behöver man bemästra grunderna.
Matlagning handlar inte om att följa massa recept. Utan matlagning handlar om grundkunskap, nyfikenhet och känslor i nuet.
Att bjuda på middag en fredagskväll kan vara lite av en utmaning. Inte bara är det ont om tid, efter en lång arbetsvecka kanockså inspirationen tryta. Det är därför inte så underligt att Fredagsgourmet är Allt om Mat:s i särklass mest populära avdelning och har varit ett älskatinslag ända sedan 1985. Under årens lopp…
Som student bör man vara lika noga med att fylla magen som att fylla huvudet. Men hur är det med matlagningskunskaperna? Och hur är det med pengarna? Lilla kokboken för studenter är en perfekt för den fattiga novisen vid spisen. Även om du knappt klarar av att rosta bröd kommer den här lilla boken att kickstarta din…
Et Vinspill: 400 underholdende spørsmål og svar om vin.
Et vinspill med over 400 spørsmål i seks kategorier som garanterer deg mange faktaspekkede kvelder der du kan utfordre til og med den mest irriterende av alle selvutnevnte vinkjennere. Briljer med dine kunnskaper eller bli svar skyldig på spennende spørsmål i…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kak- och tårtdekoration Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Vill du bjuda på något riktigt smaskigt utan att tillbringa flera timmar i köket? Då är Kladdkakor deluxe boken för dig. Frida Skattberg utgår från grundrecept på den klassiska kladdkakan vi älskar, men lägger till sin egen twist: en glasyr eller frosting, en krämig fyllning eller olika kladdkaksbottnar i flera…
I linje med tv-serien Middag på 15 minuter ger Jamie Oliver här sina recept på middagar som inte tar mer än en kvart att åstadkomma. Med lite planering, smarta råvaror och ett välfyllt skafferi är det faktiskt möjligt att varje dag servera god, nyttig och läcker mat, till hela familjen, och det snabbt!
Den här boken…
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Kost och träning Kost och vikt Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Det är aldrig för sent att förändra sin livsstil. Det enda du behöver är en stor dos motivation, lite inspiration och ny kunskap. Och allra helst en kickstart – ett färdigt schema med kaloriberäknade recept för dagens alla måltider.
Ingen människa är den andra lik, och ingen diet eller kostplan passar alla. Därför kan…
Chokladbollar are Swedish chocolate balls. Let Alaine introduce you to her favorite snack through a collection of 30 alternately naughty, healthy and exotic – but always delicious – recipes. Alaine’s a global soul and chokladbollar, a constant in her nomadic lifestyle, reflect her culturally diverse…
Att baka är enkelt, roligt och för alla!
Glöm långknådning och hushållsassistenter, recepten i den här boken är okomplicerade och kan bakas i köket på landet om du så önskar. De flesta degar ska bara precis blandas eller fösas ihop. Det i kombination med lite jäst och lång jäsningstid ger smakrika bröd med fin…
I de flesta barnfamiljer önskar åtminstone föräldrarna att det stod mer grönt och naturliga råvaror på bordet. Men när vardagsstressen tränger sig på och fantasin och orken tryter är det lätt att ta till snabblagade hel- och halvfabrikat som ofta innehåller mer skräp än näring.
I Smartare mat för hela familjen bjuder…
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Kost och träning Kost och vikt Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Att sätta guldkant på tillvaron är att äta den godaste maten och samtidigt gå ned i vikt
Efter år av viktpendling, hetsätning och snedvriden självbild hittade Åse LCHF-kosten, och med den en väg till ett sundare och lyckligare liv utan ständigt växlande bantningsmetoder och fettskräck. I boken berättar Åse hur hon…
Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på…
Hälsa i en skål! Bowls, den nya trendmaten, är snabblagad, nyttig och god. Dessutom finns det en mängd läckra varianter att upptäcka. I den här boken får du recept på krämiga smoothies, härliga vegetariska rätter och bowls med spännande smaker från hela världen. Mästerkocken och konditorn Elisabeth Johansson bjuder…
”Veckans middagar på 1 timma” beskriver steg-för-steg hur du kan laga upp till 14 olika måltider på samma gång. Det handlar inte om snabbmat, dyra halvfabrikat eller extrem skicklighet. Det är sättet att laga mat på som ger nyckeln till mer ro och mindre stress i vardagen. Recepten i boken är basmat som…
Denise Rudberg bjuder ofta och gärna på fest och hon bjuder med hela hjärtat! Här delar hon med sig av sina allra mest uppskattade recept – enkel och rustik mat med lyxig känsla som får gästerna att känna sig lika väl omhändertagna som i mammas kök. När det handlar om mat gillar Denise det enkla. Hon bjuder…
Ost är gott. Vin är gott. Ost och vin tillsammans kan vara fantastiskt, omvälvande gott – om du hittar den perfekta kombinationen.
Nu kommer boken som visar dig vägen till de allra största upplevelserna i ostarnas och vinernas värld. I VÄRLDENS BÄSTA OSTAR och vinerna därtill presenterar ostmästaren Vincent Lefèvre på…
I Ulrika Davidssons tredje bok i succéserien 66 Day Challenge tar hon med sina läsare och följare på en matresa jorden runt med enkel matlagning och spännande smaker från Asien, Mellanöstern, Medelhavet, Sydamerika, USA och även den nordiska maten. Recepten är skapade med omsorg så att de mättar bra, är lättlagade,…
»Syra små rätter […] Att syra grönsaker är ett perfekt sätt att bevara sommarens skörd så att den går att njuta av även resten av året«DN.»Mjölksyra med mersmak […] efter att ha läst hennes (Karin Bojs) eleganta och lustfyllda handbok vill jag göra så mycket mer än den kål som sedan några veckor står och…
Nu ska det smaka är kokboken där Peter Harryson, hans vänner och musikaliska gäster från det oerhört populära TV-programmet ”Så ska det låta” bjuder på sina bästa rätter. Boken är indelad i tre delar. I den första och mest omfattande delen av boken presenterar Peter Harryson sina egna favoritrecept. Till…
Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Hem från jobbet, hämta barnen, alla är hungriga och middagen ska helst stå på bordet nyss … Dessutom ska förstås maten vara både bra och nyttig för hela familjen.
Många av oss kämpar med samma vardag och samma tidspress. Har du också ont om tid men vill ändå laga och äta nyttigt och gott? Det är en ekvation som…
Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Allt du behöver veta om 5:2-dieten!
5:2-metoden har på kort tid blivit oerhört populär. Genom att fasta två dagar i veckan går man inte bara ner i vikt, forskning visar att man även minskar risken för diabetes och hjärtsjukdom.
Metoden går ut på att man äter som vanligt fem dagar i veckan och fastar två dagar i veckan.…
Följ med systrarna Hannah och Amanda på deras magiska Gotlandssommar! Hit kommer de varje år, här umgås de med familj och vänner och lagar massor av mat för varje situation och tillfälle. Det blir ju ännu härligare med mat som man själv gjort. När man dessutom får njuta av Gotlands vackra natur blir det ännu…
Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
En av Sten Sture Skaldemans viktigaste böcker i ny, omarbetad version.
Boken beskriver tydligt principerna för GI-Noll! och de resultat du kan vänta dig. Program och recept för olika
grupper med olika behov ingår. Oavsett om du väger 10, 25 eller 50 kg för mycket så finns det ett program för dig. Fler än trettio nya…
Kategorier: Familj och hälsa Gastrointestinal och kolorektal kirurgi Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Kirurgi Kost och träning Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Medicin och omvårdnad
Ett liv med sleeve eller gastric bypass är den första svenska handboken för dig som har gjort eller går i tankarna att göra en viktoperation. Innehållet är uppdelat i fyra sektioner som tillsammans ger dig de verktyg du behöver för att lättare uppnå en hälsosam livsstil.
Boken varvar råd kring kost och fysisk…
Kategorier: Filosofi Filosofi och religion Filosofins historia och filosofiska traditioner Hälsa, relationer och personlig utveckling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Östasiatisk och indisk filosofi Populärpsykologi och personlig utveckling Självhjälp och praktiska råd
Japonism är den japanska konsten att bli mer nöjd med livet.
Vad är ditt ikigai (syfte)? Hur kan du använda dig av medveten närvaro för att hantera vardagens oförutsägbarhet och kaos? Lär dig hur japanerna funnit balans genom traditioner, filosofier och konstformer. Från shinrin-yoku (skogsbad), kalligrafi, ikebana…
Samla alla dina recept på ett och samma ställe! Klipp och klistra eller anteckna – här finns plats för både nya och gamla favoriter, från den goda kakan som grannen bjöd på i helgen till släktens bästa köttbullar. Flikarna gör det enkelt att hålla ordning på receptskatterna och dessutom bjuds det på massor med smarta…
Vill du äta mer vego? Då kommer den här boken att förgylla och förenkla din vardag. Här finns 100 recept på snabba gröna rätter som funkar året om. På bara 30 minuter får du garanterat god, mättande och nyttig mat på bordet. Varma mustiga grytor och soppor. Härliga pizzor och pasta. Smaskiga burgare, tacos och…
”En mysig liten bok… härlig för alla som gillar svensk jultradition!” Bibliotekstjänst
”Bra hjälpreda för den som vill bort från den söta köpeglöggen… En särdeles lämplig present i adventstid.” LitteraturMagazinet
Glögg är festligt, gott, vackert och stämningsfullt. Glögg är en…
När Allt om Mats Stora kokboken kom för snart fem år sedan blev den en omedelbar succé. Nu kommer den uppdaterad i nytt format med över 200 nya recept, med mer grönt, mer asiatiskt och ett nytt fylligt grundkapitel där recept till flera av våra mest älskade klassiska och omtyckta rätter återfinns. Här hittar man också…