I Fredrik Nyléns nya bok hittar du allt som man vill baka till jul! Här finns klassiker som saffransbullar, struvor, pepparkakor, knäck och vörtbröd, men också juliga favoritrecept ur hans populära blogg Fredriks fika. Dessutom bjuder Fredrik på nya påhitt som garanterat gör succé bland vänner och familj. Eller vad…
Köp här
För Marcus Samuelsson är skapandet i köket inte så komplicerat. Han tar helt enkelt de maträtter och smaker han tycker om och skapar nya smaker och rätter att tycka om.
Maträtterna byggs upp av både smak, textur och estetik, för att få med så många sinnen som möjligt i upplevelsen vid bordet. Marcus mat är magisk i…
Köp här
”En måltid ska tilltala tre sinnen. Ögat genom färgen, Näsan genom doften och gommen genom smaken.
Så lyder ett kinesiskt ordspråk, som jag tycker beskriver god mat på ett bra sätt. Jag har arbetat med mat i 25 år och då mest med asiatisk mat. Det som tilltalar mig i det asiatiska köket är enkelheten och…
Köp här
Hur inleder vi middagsbjudningen? Det är lätt hänt att nästan allt fokus hamnar på varmrätten när man serverar en trerättersmiddag.
I den här boken har Frederik Zäll valt att lyfta fram det första som intas och som således sätter stämningen på middagsbjudningen nämligen förrätten. Här finns både klassiker och…
Köp här
Köp här
Konsten att bygga en vinkällare vänder sig till den som vill anlägga och inreda en egen vinkällare, men erbjuder också många kloka råd och tips till den som redan förfogar över en.
Även en allmänt vinintresserad läsare har mycket att hämta i boken. Författaren delar generöst med sig av sina kunskaper om vins…
Köp här
Det finns mycket man kan göra med popcorn. Krydda dem på nya, spännande sätt eller använda dem i matlagning.
Popcorn! innehåller 100 recept och många fina fotografier.
Sött, salt eller kryddigt här finns mängder av smaker och recept att välja bland. Allt från välkända aromer till mer exotiska kombinationer, eller vad…
Köp här
Sturehofs kokbok utkom 1997 och gjorde stor succé bland Stockholms matintresserade allmänhet. Nu ger Raptus Förlag ut pocketboken, vilket kan ses som en lättare version. Antalet goda middagar som lagats och avnjutits på den klassiska krogen Sturehof vid Stureplan är oräkneliga.
År 1997 fyllde restaurangen 100 år…
Köp här
I Jul med Ernst får vi följa Sveriges mest barfota inredare när han drar på sig storstövlarna och jular till det på sitt eget vis.
En jul med Ernst är inte som andra jular.
Ernst Kirchsteiger går sin egen väg oavsett om han binder granriskransar, bakar pepparkakor eller arrangerar hyacinter. Ledstjärnan i hans vision…
Köp här
Utsedd till årets Undervisningslitteratur i Årets svenska måltidslitteratur 2022.
”… bör ha sin givna plats i hyllan hos alla som är intresserade av mat, miljö, hälsa och hav.”Strömstads Tidning / Norra Bohuslän
”Plocka tång &…
Köp här
Ta vara på det goda i livet och låt en ljuvlig salladsdressing lyfta en vanlig tisdagslunch till något alldeles speciellt! Eller vill du kanske bara ta en halv tesked honung i myntatéet, krypa upp i soffan och förlora dig i 65 recept med honung? Här finns allt du behöver i honungsväg – från fördrink, soppa och sallad,…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter
Mjuk fyllig smörkola, segknaprig knäck, len ischoklad, smältande mintkyssar och syrlig marmeladkonfekt – få smaker är så förknippade med julen som alla våra klassiska julgodisar. Hemgjort är överlägset godast – dessutom är det en mysig tradition att laga och baka, gärna med familj eller vänner. Här har…
Köp här
Det är inte svårt att grilla – inte när man vet hur man ska göra och varför. I den här boken lär du dig att ta kommandot över din egen grill, att äntligen få kontroll över temperatur, glöd, olika grilltekniker som direkt och indirekt grillning och varmrökning och metoder för att sätta härlig röksmak på dina…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Kokböcker av tv- / kändiskockar Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Maträtter
Mästerkonditorn Roy Fares drar till Los Angeles för att utforska de amerikanska bakverken. Och här är han verkligen i sitt rätta element, för i änglarnas stad tar man ut svängarna rejält när det kommer till bakning.Inför den här boken ville Roy fördjupa sina kunskaper om amerikanska sötsaker och besökte i LA flera…
Linda Andersson driver en av Sveriges största bakbloggar – Lindas bakskola – med flera hundra tusen besökare varje vecka. Recepten är oemotståndligt goda och enkla att följa med många steg-för-steg-bilder.
Efter succén med Lindas bröd och Lindas kakor kommer här en efterlängtad samling med de 50 populäraste recepten…
Köp här
Det bästa från Arla Köket är en vacker samlingsvolym på 616 sidor med läsband. Den bjuder på 378 av Arla Kökets allra bästa och mest populära recept, indelade efter årstid och tillgänglighet. Här hittar du både vardagsgoda enkla och överdådiga, festliga recept gjorda på säsongens råvaror. Inta bara klimatsmartare utan…
Kategorier: Cookery dishes & courses: sauces Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Maträtter
Vad vore grillmiddagen utan alla goda tillbehör? Fantastiska primörer, färskpotatis, grönsaker, örter och bär som håller oss sällskap under hela grillsäsongen – alla dessa härliga ingredienser som får maten att lyfta till nya höjder.
I boken hittar du både inspiration och recept på massor av gott och grönt, som röror,…
Köp här
Få kokböcker har inspirerat så många som Monika Ahlbergs Rosendals Trädgårdscafé. I nytt, mindre format möter den nu en ny publik.
Första upplagan av Rosendals Trädgårdscafé utkom hösten 1994. Med Monika Ahlbergs härliga, Medelhavsinspirerade recept, sina underbara foton och fulländade formgivning väckte den enorm…
Köp här
Tv-kocken Maud Onnermark är välkänd hos en stor publik för sina lättlagade och pålitliga recept. I den nya boken bjuder hon på sina 50 godaste tårtor. Såväl klassiska favoriter som mer nyskapande. Tårtor är mer än bara sockerkaka!
Rulltårtor, lättbakade tårtor, smala tårtor, festlig bröllopstårta, tårtor för många,…
Köp här
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Kvinnors hälsa Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Matlagning och kokböcker Populärmedicin och hälsa
Här är boken för alla kvinnor som vill laga mat för att hålla kroppen i hormonell balans, hjärnan alert och ge livsglädjen en rejäl skjuts!
För rätt kost är grunden till hormonell balans. Får kroppen de näringsämnen den behöver slutar den ropa på hjälp. Du känner dig lugn, harmonisk och stark. Och ju mer balanserad din…
Här kan man läsa om vin och druvor och dessutom fylla i uppgifter och noteringar om favoriter, smaker, druvor, förvaring, vinprovningar och uppgifter om innehållet i den egna vinkällaren.
Boken består av fyra delar. Först en del om de olika druvorna, deras stil och karakteristika. Sedan om att lagra och servera vin. Om…
Köp här
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Kost och träning Kost och vikt Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker
Sockerfri livsstil i en översötad värld. Är du trött på att vara trött? Har du mycket värk eller är du nedstämd och utmattad? Har du svårt att få saker gjort eller glömmer du mer än du tycker att du borde? Känner du brist på glädje och driv i livet. Blir du inte mätt när du ätit eller känner du dig hungrig och sugen…
Köp här
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Kvinnors hälsa Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Populärmedicin och hälsa
Klimakteriet behöver inte vara så negativt som många tycks tro. Genom att förstå din kropp kan du lära dig att leva i harmoni med en helt naturlig förändring, som infaller för kvinnor i den åldern. Men hur ska du förstå en kropp som du inte längre känner igen? Dessutom verkar det vara omöjligt att undvika viktuppgång?…
Köp här
Vad har kakor, muffins och tårtor med enhörningar att göra? Jo, du kan aldrig få nog av dem! Överraska ditt barn på födelsedagen med en överdådig enhörningstårta, skapa magi på festen med färgglada enhörningsmuffins, eller ge bort en burk lyckobringande hästskokakor till din vän. Alla recept har tydliga…
Nyttigare mellanmål, tilltugg och godis.
Att äta mellan måltiderna behöver inte vara dåligt. Tvärtom kan det vara mycket bra. Många behöver den extra energin och mår bättre av att äta små mål oftare. Det viktiga är naturligtvis att inte låta de där små energimålen bestå av mer socker än näringsämnen. Välj snacks, godis…
Köp här
Jan Hedh har i många år varit en föregångare och inspiratör när det gäller bakning, både för proffs och amatörer. Han har givit ut ett tiotal böcker som också översatts till flera språk. Nu samlar han sina favoriter.
Nästan 200 recept på bröd, det bästa ur sin tidigare produktion: grundrecept på levainbröd och…
Köp här
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: fågel Matlagning: särskilda råvaror
Den här boken innehåller en unik blandning av 200 klassiska och moderna kycklingrecept för alla tillfällen. Med recept som spänner över kalla och varma rätter, från klassisk club sandwich till vietnamesisk nudelsallad, är det en idealisk kokbok för alla, nybörjare som mer vana. Recepten är enkla utan onödiga och…
Köp här
Deckartoppen senaste veckan
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Läs ett smakprov!
Köp här
31
Läs ett smakprov!
Köp här
32
Läs ett smakprov!
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Läs ett smakprov!
Köp här
35
Läs ett smakprov!
Köp här
36
Läs ett smakprov!
Köp här
37
Läs ett smakprov!
Köp här
38
Läs ett smakprov!
Köp här
39
Läs ett smakprov!
Köp här
40
Läs ett smakprov!
Köp här
41
Läs ett smakprov!
Köp här
42
Läs ett smakprov!
Köp här
43
Läs ett smakprov!
Köp här
44
Läs ett smakprov!
Köp här
45
Läs ett smakprov!
Köp här