The later novels in Diana Gabaldon’s Outlander series and the Lord John Grey series have Jamie, Claire, Lord John, and friends embark on their revolutionary adventures across the Atlantic and back again-and with their voyages come hundreds of new mouthwatering flavors to entice the taste buds of even the most…
Kategorier: Familj och hälsa Friluftsaktiviteter Hälsa, relationer och personlig utveckling Kost och träning Livsstil, hobby och fritid Löpning och joggning Mat och dryck Sport, idrott och friluftsliv
Löpning är enkelt. Bara att snöra på sig skorna och ge sig ut. Men med lite tanke på vad du stoppar i dig kan upplevelsen bli skönare och resultaten komma snabbare. Vad ska man äta före träningen och hur återhämtar man sig på bästa sätt efter? Ska man pastauppladda kvällen före ett lopp, när behöver man sportdryck och…
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: fisk och skaldjur Matlagning: särskilda råvaror
Silvermedalj Gourmand 2015 ”fish & seafood book – Best in the world”.
Vinnare Gourmand 2015 ”Best fish & seafood book from Sweden”.
Vinnare av årets Svenska Måltidslitteratur 2014, ”Bästa Formgivning”.
För dig som älskar eller vill veta mer om ostron.
”Ostron. Ja…
Årets bästa historiska kokbok 2006
Boken var även nominerad till ”Årets bästa kokbok i alla kategorier” av Måltidsakademien och gick till final i Kina.
Det här är en unik bok om den gamla goda svenska maten från järnspisarnas och stadshotellens storhetstid, kärleksfullt och njutningsfullt beskriven utifrån…
Känner du dig vilse i djungeln av mat- och hälsobudskap? Det är du inte ensam om. Härdade fetter, kolesterol, omega-3, GI, stenåldersdiet osv. Vad ska man egentligen äta för att må bra och hålla vikten?
Kåre Engström, som är dietist och forskare på Karolinska Institutet, presenterar här hälsofemman – fem enkla…
Syrat är en hyllning till en av våra mest älskade smakskatter: den unika nordiska syrligheten. Bokens fokus ligger på det nyskapande nordiska köket – ett sprittande och sprudlande kök i ständig förändring.
Här blandas mormors familjerecept med storstadens Street food, och det lokala matarvet möter utländska…
Finns det något säkrare sommartecken än doften av tändvätska och glödande grillkol? Vi älskar att grilla, men de flesta av oss är inte så fantasifulla när det kommer till vad vi lägger på grillen. Hamburgare, korvar, biffar och kanske något enstaka…
Det godaste godiset gör man hemma själv, året runt och inte bara till jul. Elisabeth Johansson lagar godis som passar för både stora och små.
Här finns något för alla: fruktigt, salt, syrligt, sött, knäckigt och så klart chokladigt. Recept finns bland annat på klubbor, kolor, geléhallon, polkagrisar, tryfflar och…
Att samlas och umgås kring mat ska vara roligt, spontant och avslappnat varför slå knut på sig själv i köket i onödan? Leila Lindholm spinner vidare på samma tema i sin nya kokbok. Här finns gott om förslag på festliga menyer att bjuda vännerna på och andra recept som sätter guldkant på vardagen. Tips finns också på…
» Min farmor finns inte mer, men hon har lämnat efter sig ett fantastiskt minne.
Hon hade en liten tummad skrivbok med svarta pärmar som knappt hänger ihop längre. Pärmarna hade hon tejpat fast och sidorna är gulnade av ålder och trasiga i kanterna. En del av dem är så välanvända att de lossnat och hänger lösa.
Min…
En personlig kokbok med recept på läckra pastarätter, som pastaknyten med spenatfyllning och valnötssås, ugnsgratinerad pasta med soltorkade tomater och kyckling och mycket annat. Passionen för det italienska köket smittar av sig och Italien känns ständigt närvarande.
Pastan står i fokus i Alexandra Zazzis första…
Kategorier: Alkoholdrycker Drycker Fiske Fiske, jakt och skytte Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Sport, idrott och friluftsliv Sprit och cocktails
EN GUIDE TILL SKOTTLANDS SKATTER Skottland är ett fascinerande land, med vidunderlig natur, spännande historia, sagolika slott och ett fantastiskt fiske. Landets älvar och sjöar ger möjlighet till ett rikt flugfiske efter lax, havsöring och stationär öring. Det är inte bara flugfisket i sig, det är också miljön runt…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Ekologisk odling Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
I Château vadå avslöjade Mats-Eric Nilsson hur lätt det är att bli lurad av vinbranschens vackra slott och fagra löften. Nu kommer den fristående uppföljaren Nyfiken på naturvin, om industrivinets raka motsats.
Här finns allt du behöver veta om de viner som framställs utan skadliga gifter och onödiga tillsatser: rött,…
Pasta, pizza, antipasti, gelato… Bemästra det omfattande italienska köket, en gång för alla! Här bjuder Samantha Santambrogio-Öberg, som till vardags håller kurser i italiensk matlagning, på alla favoritrecept ur sitt stora kursutbud. Lär dig till exempel att göra färsk pasta och upptäck både traditionella rätter och…
F12 spelar i en egen kategori. Miljön är elegant, maten modern och vinerna utvalda med omsorg. Här är Danyel Couet kökschef och delägare.
Eld Grill, Smak Restaurangen och Oas Fredsgatan 12 tre böcker och tre koncept från stjärnkocken Melker Andersson. Böckerna kan även köpas tillsammans i en exklusiv box.
Nu kan du blåsa nytt liv i mormors gamla syltburkar och sätta egna etiketter på underverk du skapar i köket.
Farfars lappländska hjortron, mormors inlagda päron och grannens äpplemos i all ära men ska du inte låta världen smaka på dina egna kreationer?Nu behöver du inte längre leta efter den perfekta presenten.…
Matbloggaren och receptkreatören Sophie Cronquist driver bloggen ekofilosophie.com, en recept- och inspirationsblogg med fokus på lågkolhydratkost och hälsa.
Hennes mat är färgstark, fräsch och fantasifull. Fokus ligger på ren mat utan tillsatser och med sparsamt användande av mejeriprodukter.
I denna kokbok finns…
Få saker slår väl känslan av att äta i ute i det fria? Vare sig du är på stranden, på en äng eller på en parkbänk med solen i ansiktet, ljumma vindar och trevligt sällskap maten blir aldrig godare än så här! Hemligheten bakom en mysig picknick är enkla rätter med bra råvaror och i den här boken har du alla recept du…
Den stora majoriteten av människor bryr sig och skulle vilja göra något i sina liv för att hjälpa till att säkra en bättre framtid för kommande generationer. Medan många förslag är svåra att genomföra i praktiken är förslaget med en köttfri dag i veckan något som kan låta sig göras av många och något som med hjälp av…
Vad ska vi äta till middag? En vanlig fråga för alla barnfamiljer. Tillhör du dem som har tröttnat på att servera korv och köttbullar? Klara Dessers bok med goda och hälsosamma middagstips för familjen kommer nu i efterlängtad ny upplaga.
Det kommer ständigt nya larmrapporter om hur osunt leverne hos dagens barn och…
Boken som blivit en succé i USA finns nu på svenska! På ett färgglatt, humoristiskt och inspirerande sätt guidar Kris Carr till livsstilen och kosten som räddat och helt förändrat hennes och många andras liv. Efter att som 31-åring, mitt i en spirande skådespelarkarriär, diagnostiserats med obotlig cancer sökte Kris…
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: kött och vilt Matlagning: särskilda råvaror
Våga laga mer vilt! Här finns ca 45 inspirerande recept på bland annat hjort, vildsvin och älg, både med traditionellt svenska smaker och spännande kryddor från andra delar av världen. Vad sägs om att testa Vilda Wallenbergare, älgköttbullar med pistagenötter, en modern bowl med nudlar och fasan eller en mauritisk…
Färgglada, sockersöta och lyxiga de här bakverken har tagit världen med storm och sätter garanterat guldkant på den gråaste av vardagar. Baka macarons i regnbågens alla färger med smak av bär, choklad och lakrits, gör fluffiga cupcakes med olika sorters glasyr och pynt eller ge dig på senaste kaktrenden från USA och…
Vi har valt att döpa vår kokbok till Kökshjältar av den enkla anledningen att alla de kvinnor och män som står i köken och lagar god mat till en massa barn är just hjältar i köket!
Att jobba som förskolekock är ett otroligt viktigt och förhoppningsvis roligt jobb! Men ibland kan man behöva lite inspiration på…