Fikon är ett mytomspunnet träd och dess frukt är uppskattad i hela världen. Vi kan följa fikonet från Adam och Eva, över Egyptens gravkamrar och genom andra gamla kulturer. I konsten har fikonet ofta en symbolisk betydelse. Fikonträd och Medelhavet hör intimt samman. Fikon i Norden finns beskrivet på 1600-talet, då för…
Köp här
Kategorier:
Familj och hälsa
Hälsa, relationer och personlig utveckling
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Populärmedicin och hälsa
Maghälsa är nyckeln till ett fungerande immunförsvar. Vid autoimmun sjukdom har immunförsvaret blivit förvirrat och börjat attackera den egna kroppen. Tidiga tecken är ofta ökande trötthet, allergier eller magbesvär – diffusa symtom som riskerar att leda vidare till sköldkörtelsjukdom, psoriasis, reumatism eller någon…
Köp här
Kategorier:
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning: örter och kryddor
Matlagning: särskilda råvaror
Trädgård
Trädgårdsskötsel: växter och odling
Varje år besöker över en halv miljon svenskar Italien. Under vår vistelse där äter vi gott på restauranger och trattorior. Många av oss har även passat på att besöka de lokala grönsaksmarknaderna och förundrats över utbudet. När vi sedan åker hemåt mot Sverige har vi alla dofter och smaker med oss, och många…
Köp här
Köp här
Båtmat vänder sig till de skeppare som tröttnat på frystorkat och konserver, och som längtar efter ”riktig mat” också till sjöss. Här finns såväl recept som praktiska tips på hur man med enkla medel lagar läcker mat ombord.
Många fritidsskeppare lever på konserver och frystorkat, eller fastnar i en ständig…
Köp här
Kategorier:
Familj och hälsa
Hälsa, relationer och personlig utveckling
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för och med barn
Råd till föräldrar
Mat är ett viktigt samtalsämne för småbarnsföräldrar och ofta är det samma frågor som återkommer: Duger pannkaka till middag? Äter mitt barn för lite, för mycket? Tillräckligt varierat? Vad innehåller klämmisar? Behöver mitt barn kosttillskott?
Sara Ask är en av Sveriges främsta barndietister och här besvarar hon de…
Köp här
Förordet:
Det här är inte en kokbok.
Nej, att bara kalla det för ”Kokbok” vore alldeles för enkelt. Såhär ligger det
nämligen till:
De flesta Bajare vet att det hösten 2011 är tio år sedan SM-guldet bärgades.
Men hur många kommer egentligen ihåg att det är tio år sedan Yvonne
inledde sitt triumftåg genom alla de…
Köp här
Kategorier:
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning: kött och vilt
Matlagning: särskilda råvaror
I Bra kött får du 300 fantastiska recept från två av Sveriges bästa kockar: Gert Klötzke och Niclas Wahlström. Här använder man hela djuret ”från nos till svans” och i bokens ”köttskola” hittar du svaren på varenda fråga du kan tänkas ha om kött och olika tillagningstekniker: Vilken köttbit ska…
Köp här
Kategorier:
Barn och ungdom: hobby, hantverk och praktiska intressen
Barn och ungdom: matlagning
Barnböcker, ungdomsböcker och läromedel
Faktaböcker barn och ungdom
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för och med barn
Maja Ljung charmade hela Sverige när hon var med i tv-programmet Sveriges yngsta mästerkock. Även om hon inte vann tävlingen (hon kom tvåa), så var hon med sin sprudlande entusiasm ett av de barn som gick starkast genom tv-rutan.
Maja älskar matlagning och vill fortstätta att inspirera och lära fler barn hur man…
Köp här
Tedrickandet i Sverige har mer än fördubblats under de senaste åren och det är lösteet, och inte påsteet, som står för den största delen. I Te – från Sencha till Lapsang finns alla kunskaper du behöver för att bli en riktig konnässör och närmare 100 teer beskrivs med smak, ursprung och bryggmetoder.
Trots att så…
Köp här
Köp här
Det är en stor lycka att duka upp ett dignande bord och äta tillsammans med familj och vänner. Ibland blir vi många en vanlig vardag, ibland samlas vi för att något ska firas. Vilket som än är anledningen finns alltid ett behov av riktigt bra och generösa recept som passar att laga till många. Det kan vara en lyxig…
Köp här
Allt du behöver veta om lågkolhydratkost
Att begränsa mängden kolhydrater i maten ger stora hälsovinster. Äter du dessutom rätt kolhydrater får du ännu bättre effekt.
Att hitta balansen och veta vad som skapar hälsa och resultat är inte alltid enkelt, och ännu svårare kan det vara att hitta motivationen för att…
Köp här
Kategorier:
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Matlagning: länder och regioner
Njut dig ner i vikt med det ljuvliga italienska köket!
Kombinera den hälsosamma Medelhavskosten med LCHF-metoden och få ett riktigt effektivt vikttapp.
Genom att dra ner på snabba kolhydrater och plocka de bästa smakerna från Italien kan du äta sunt och gott och samtidigt slippa extrakilon.
I den här boken hittar du…
Köp här
“Ta en titt i den här boken! Duktiga Mia Öhrn har tagit sig an franska bakverk och försvenskat och förenklat dem – så nu är det fritt fram!”Elle Mat & Vin
“Det kan vara den finaste bok jag har sett.”Emmas Vintage
“Vinterns finaste kokbok.”Femina
Följ med på en lustfylld…
Köp här
Kategorier:
Bakning, bröd och kakor
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Maträtter
Uppföljaren till storsäljande Nytt brödAldrig förr har det varit så enkelt och så gott att äta glutenfritt bröd! I Baka nytt delar Maria Blohm och Jessica Frej med sig av de allra senaste teknikerna och ingredienserna som gör det glutenfria brödet så saftigt och…
Köp här
Flickorna Lundgren på Skäret i Skåne. Många är de som har en speciell relation till denna plats. Det gäller förstås i högsta grad för Anki och Mats Fejne, som idag driver familjerörelsen.Mats är son till Ella (Lundgren) Fejne, en av de sju systrar som år 1938 startade verksamheten. Sedan dess har miljoner människor…
Köp här
“Kan det här vara världens bästa bok?”Adam Alsing
“Årets underbaraste matbok.”Ulf Elfving, Expressen Mitt Kök
“Det vattnas i munnen och tankar på egen smörtillverkning väcks när man bläddrar i boken.”Lena Edholm, Nya Kristinehamns-Posten
För mig har smöret alltid varit mittpunkten…
Köp här
Ny utgåva av Raw fika. Ta en fika och gör en insats för din hälsa. Den här boken är fylld av godsaker som är bra för hälsan, utan gluten, mjölk och vitt socker. Recepten bygger på nordiska smaker såsom lakrits, jordgubb och gran – men naturligtvis har även den älskade chokladen sin plats.
Här finns över 37 recept på…
Köp här
I den här boken finner du de bästa brödrecepten ur Allt om Mat. Från rejäla surdegslimpor till knäckebröd, snabbröd och utländska specialiteter.
Bröd är vårt kanske viktigaste och mest älskade livsmedel. Inget är väl så oemotståndligt som doften av nybakat bröd. Den förföriska doften sprider en känsla av trygghet,…
Köp här
Hanna Olvenmark är dietist och hängiven snåljåp, och hon har en mission: att slå hål på myten om att hälsosam mat bara är till för dem som har tid, ork och framför allt pengar. I tre år har hon drivit den omåttligt populära bloggen Portionen under tian där hon visar på fördelarna med att leva snålt både för plånboken,…
Köp här
Följ med systrarna Hannah och Amanda på deras magiska Gotlandssommar! Hit kommer de varje år, här umgås de med familj och vänner och lagar massor av mat för varje situation och tillfälle. Det blir ju ännu härligare med mat som man själv gjort. När man dessutom får njuta av Gotlands vackra natur blir det ännu…
Köp här
260 goda nyttiga och smakrika sallader en för årets alla vardagar och ingen tar mer än 20 minuter att tillreda.
Den här är en rejäl bok om sallader. Stor och tjock. Den är också lika frisk och fräsch som en sallad i sig. Allt är enkelt och snyggt presenterat på ett sätt som gör att du nästan vill äta direkt ur…
Köp här
Det här är en kokbok för vegetarianer som äter LCHF eller är nyfika på sådan kost.
Katarina och Pauline, författarna till boken, äter LCHF-kost sedan många år och är bland annat aktiva vid den stora LCHF-sajten Kolhydrater i Fokus, där de är kända som Greensis och Raring. Katarina har tidigare skrivit kokboken LCHF…
Köp här
Köp här
Kategorier:
Bakning, bröd och kakor
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Maträtter
Karolina Tegelaar är en nytänkande receptkreatör som med sin bakgrund som forskare lyckats arbeta fram en helt ny standard på glutenfria och allergivänliga bakverk. I boken finns över 150 recept i absolut världsklass.
Det är inte svårt att baka utan gluten med rätt ingredienser. Utöver alla recept finns en genomgång…
Köp här
Involvera barnen i matlagningen så äter de bättre.
Syftet med den här boken är att bygga upp barnens engagemang och intresse för mat och matlagning genom att hjälpa stressade föräldrar på traven och ge dem konkreta tips på hur de kan släppa fram barnen i köket…utan att själva bli tokiga.
Barnmatsmärket Ellas…
Köp här
Följ med på en ovanlig matresa genom Europas sydostligaste utpost och möt maträtter du aldrig tidigare provat.
Det här är den första svenska kokboken som ger en grundlig introduktion till det hippa georgiska köket med både traditionella recept och moderna tolkningar. Råvarorna och recepten har anpassats så att de kan…
Köp här
Thailand har blivit ett av svenskarnas mest populära resmål. Där äter vi gott, och naturligtvis vill vi fortsätta att laga denna goda, omväxlande och nyttiga mat här hemma. I den här grundboken finns recepten!
Maten från Thailand är en innehållsrik introduktion till detta ett av världens främsta kök! Boken beskriver…
Köp här
Köp här
Sveriges mest aktuella grundkokbok kommer nu i en reviderad upplaga fylld av inspiration, matlagningsglädje, recept och handfasta råd. Vår kokbok speglar en svensk matkultur som i dag är rikare än någonsin och här hittar du den snabba vardagsmaten, klassisk husmanskost och härliga festmenyer.
Du lär dig även hacka lök,…
Köp här
Kategorier:
Hälsosam mat
Livsstil, hobby och fritid
Mat och dryck
Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Ätglädje är skriften med praktiska tips i vardagen till den som har svårt med aptiten, är anhörig eller arbetar med nutritionsomvårdnad på sjukhus, hemsjukvård eller i hemtjänst. Ät, drick och njut utan prestationskrav. Denna skrift visar hur man kan fokusera på möjligheter istället för hinder när det gäller mat och…
Köp här
Läckert, spännande och inspirerande från en av Sveriges mest inflytelserika krogar genom tiderna
East: En asiatisk kokbok är en snygg och inspirerande kokbok och restaurangskildring full av läckra recept från en av Sveriges mest inflytelserika krogar genom tiderna.När East slog upp sina dörrar på Stureplan i Stockholm…
Köp här
Inget socker – men massor av smak. Allt fler vill i dag äta nyttig mat utan en massa socker och vitt mjöl. Här kommer boken som visar vägen. Sockerfria kokboken erbjuder nämligen massor av god mat långt bort från alla ohälsosamma halvfabrikat och färdiga drycker, och författarna visar att…
Köp här
“Det är en härlig upplevelse att äta sig frisk, smal och stark. Glöm allt som har med piller och kosttillskott att göra. Ät dig sund och osårbar på näringstät, naturlig och obehandlad mat. Du får tillbaka den hälsa och den vitalitet som du glömt att du en gång hade!”
Sten Sture Skaldeman är tillbaka med en…
Köp här
Deckartoppen denna vecka
1
Läs ett smakprov!
Köp här
2
Läs ett smakprov!
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Läs ett smakprov!
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Läs ett smakprov!
Köp här
8
Läs ett smakprov!
Köp här
9
Läs ett smakprov!
Köp här
10
Läs ett smakprov!
Köp här
11
Läs ett smakprov!
Köp här
12
Läs ett smakprov!
Köp här
13
Läs ett smakprov!
Köp här
14
Läs ett smakprov!
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Läs ett smakprov!
Köp här
17
Läs ett smakprov!
Köp här
18
Läs ett smakprov!
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Läs ett smakprov!
Köp här
24
Läs ett smakprov!
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Läs ett smakprov!
Köp här
27
Läs ett smakprov!
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Läs ett smakprov!
Köp här
30
Läs ett smakprov!
Köp här