Boken Mjölkkor kommer här i ny, omarbetad upplaga. Här hittar du som ska arbeta med mjölkkor det mesta du behöver lära dig: Skötsel av mjölkkor, kalvar och ungdjur, att tolka kons beteende, management, näringslära och utfodringsstrategier, byggnadsplanering, mjölk och mjölkning, fortplantning, hälsovård och avel. Även…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Politik och statsskick Samhälle och samhällsvetenskap Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
”Sverige skall ha animaliefabriker”! Det var det jordbrukspolitiska budskapet på 1960-talet.Tiden gick och senare politiska budskap blev något annorlunda.
”Jordbruk är en gammal näring under avveckling”, som minister Leif Pagrodsky uttryckte det. Hur rätt var inte det.
Författaren har femtio år av erfarenhet från…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Biografi: allmänt Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Biografiska samlingar Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
An up-close and personal insight into 10 of Europe’s most celebrated winemaking families that chronicles their triumphs, trials and tribulations through successive generations.
Grundläggande djurkunskap – anatomi, fysiologi, mikrobiologi, arbetsmiljö, mjölkning, hälsa, sjukdom, fodermedel, fjäderfä, getter, hjortdjur, pälsdjur, bin, hundar, katter, hardjur, gnagare och försöksdjur.
En skildring av den svenska landsbygden under den period då grunden lades för det moderna jordbruket. Befolkningen mer än fördubblades. Nyodling, utdikning och stenröjning förändrade landskapet radikalt, skiftesrörelserna sprängde byarna och nya redskap införs. Här beskrivs också de sociala förändringar till följd av…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Alkoholdrycker Drycker Handelsträdgårdsodling Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: länder och regioner Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Vin Vinodling
Dourodalen i Portugal anses av en del besökare vara världens åttonde underverk med sitt omväxlande landskap, odlingsterasser som byggts upp under hårt arbete, fantastiska världsberömda viner, gastronomi, historia och fina övernattningsställen. Den är världens största enhetliga bergsområde som används för vinodling. Och…
Boken handlar om hur man bygger, befolkar och sköter Biboet, en ny typ av bikupa med gamla rötter och naturlika förhållanden. Den tvingar bihållaren att avhålla sig från bifientliga intrång i binas liv. Skötseln är enkel men ger inte så mycket honung. Bara binas överskott.
Byggbeskrivningen är gjord för att passa…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Genusvetenskap Genusvetenskap: kvinnor och flickor Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Sociala grupper Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
This dissertation takes as its point of departure the widespread, unprecedented labour unrest among farm workers in export-oriented agriculture in the Western Cape, South Africa, 2012–2013. Referred to in popular discourse as the ‘farm worker strike’, the protests are widely held to have been initiated by workers in…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Hållbart jordbruk Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning och kokböcker Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Mat med hållbar smak
Nu är den här, den efterlängtade utgåvan av Wapnö Gårds egen kokbok. I Farm Dining finns runt 70 recept fördelade över frukost, lunch och middag plus tips på mjölkdrinkar, kärnmjölksfrallor och kvargkaka. Vi öppnar också upp dörren till gården och berättar om vårt kretslopp och våra miljövänliga…
Humledrottningens handbok för humleodlare.
En lika fängslande som praktisk användbar bok med massor av råd om hur man odlar humle professionellt och med inspirerande bilder från Spännaregården, som har Sveriges första kommersiella, ekologiska och kravodlade humleodlingar .
Författaren, som omnämns vara Sveriges…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Biodling Djurhållning Livsstil, hobby och fritid Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Trädgård Trädgårdsskötsel: växter och odling
För den som går genom livet med öppna ögon väntar ständigt nya överraskningar. När Ingemar Fries, efter att under 35 år ha forskat om honungsbin vid Sveriges lantbruksuniversitet, satte ”emeritus” efter professors titeln, tog han kameran och begav sig ut på upptäcktsfärd i familjens trädgård. Han ville veta hur det…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Industrialismen och industrihistoria Industriell kemi och kemiteknik Industriell kemi och tillverkningsteknik Jordbruk och spannmålsproduktion Livsmedelsbearbetning (förädling) Livsmedelsteknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Författaren, Bengt Weidow, är agronom med växtodlingsinriktning och har mångårig erfarenhet som växtodlingslärare och som medverkande vid fortbildningskurser. Han har givit ut ett flertal läroböcker inom sitt ämnesområde.
När du har läst den här boken
Det går snabbt att läsa igenom den här boken. Och när du har gjort det så vet du vad skogsbruk går ut på och hur det fungerar att sköta sin skog. Boken skriven och fotograferad för dig som är nybliven skogsägare. Eller funderar på att bli. Men den passar också till dig som av andra skäl…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Lantbruksteknik och lantbruksmaskiner Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Rolf Larsson fortsätter här sin berättelse om gamla tiders jordbruk.
I förra boken ”Från stall till maskinhall” beskrev han lantbruksmaskinernas smått fantastiska historia under 1900-talet.
Här förflyttas vi ytterligare tillbaka i tiden och tar en titt på utvecklingen under 1800-talet. Då lades grunden…
Drömmer du om att bli biodlare?
Elins bin – om biodling, honung, bivax och business, lotsar alla nyfikna och nyblivna biodlare mot sin första nyslungade honung och en trädgård med surrande nya vänner.
Det här är Elin Iderströms högst personliga introduktion till biodling. Den tar avstamp i när Elin…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Ekonomi, finansväsen, näringsliv och management Icke-statliga organisationer (NGOs) Industrier och branscher Lantbruk och primärnäringar Politik och statsskick Politisk aktivism Samhälle och samhällsvetenskap Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Det mest föraktade, misskötta och nedvärderade politikområdet i Sverige de senaste hundra åren är Jordbruket, vår lokala livsmedelsförsörjning.Efter den globala livsmedelskrisen i början av 1970-talet, som blev helt bortglömd i 1990 års avregleringsbeslut, med globaliseringsivern via WTO (AoA) och EU-projektet, blev…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Personliga berättelser Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Bengt Gustafsson föddes 1930 i Vissefjärda socken
i sydöstra Småland på gränsen till Blekinge. I denna gräns- och utvandrartrakt, som en gång bl.a. hyste upprorsmannen Nils Dacke, har hans släkt varit bönder i sekler. Efter studentexamen vid Kalmar Högre Allmänna läroverk (nuvarande Stagnelius skolan) och…
I ”Säker bekämpning i lantbruk, trädgårdsodling och skogsbruk” medverkar några av landets främsta experter inom de områden som berör växtskyddsarbetet. De skriver om det som du som lantbrukare, trädgårdsodlare eller skogsbrukare behöver veta för att kunna arbeta med växtskydd på ett så tryggt och effektivt…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Ekonomi, finansväsen, näringsliv och management Forestry industry Industrier och branscher Lantbruk och primärnäringar Politik och statsskick Samhälle och samhällsvetenskap Skogsbruk Statlig politik Statlig styrning Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Maciej Zaremba skildrar det moderna skogsbruket, förvandlingen från skog till virkesåker. Han berättar om den oheliga alliansen mellan skogsbolag och myndigheter, människors fåfängliga kamp mot kalhyggen ända in på knuten, om en jordbruksminister som tycker att äganderätten förklarar allt men framför allt om en…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Antika grekiska och romerska myter och legender Biografier och litteraturvetenskap Forntida, medeltida och klassiska texter Sagor och epos Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Boken kan ses som en pendang till Columellas lärobok ”Tolv böcker om lantbruk” som utgavs av akademien 2009, även den kompletterad med artiklar av nutida svenska forskare. Även denna nya bok har texter som beskriver livsmedlens användning och bevarande, kvinnans roll, djurläkekonst, teknik, djurskötsel,…
Äter du mat? Då är du inblandad i lantbruket och tillhör målgruppen för denna bok. De flesta i Sverige idag får sin huvudsakliga information om matproduktionens villkor från sagor, reklam och propaganda. Sagorna berättar om griseknoar och höns som pratar och är…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Miljön Skogsbruk Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Om orden, hugsvalan och den gäckande hållbarheten
All förståelse börjar med undran, ibland förundran. Miljontals människor i Sverige och världen undrar över vad hållbart skogsbruk är och förundras över att det saknas en samsyn.
I Skogen på andra sidan hyggena tar sig Ola Engelmark an skogens hållbarhet, dess ord och…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Djurhållning Fjäderfäskötsel Hälsa, relationer och personlig utveckling Självförsörjning och grön livsstil Självhjälp och praktiska råd Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Hönan spelar en så viktig ekologisk roll att inget ekologiskt lantbruk bör vara hönslöst, ja, egentligen ingen trädgård heller.
Den danske författaren Flemming Schiötte har under en följd av år studerat den etologiska och genetiska forskningen på husdjursområdet. Hans arbete för att avla fram Gallina-rasen (tuppen på…
På Bjärehalvön – ”risbygden” i Skånes nordvästra utkant – har inbyggarna sedan gammalt varit mångsysslare för att klara sin överlevnad.
Bärgningen kom från jordbruket, skogen, sjöfarten och fisket. De stora agrara omvälvningarna under 1700- och 1800-talen förändrade helt livsvillkoren. Först…
Här finns mycket att lära om hur man odlar egna grönsaker i trädgården, t ex hur man tar hand om jorden och hur man sår och sköter om sina växter för att få ett bra resultat. Både välkända och mer udda grönsaker presenteras med historia, anatomi, näringsinnehåll och odlingsråd ibland också tips om hur de används. En…
Boken Mjölkkor kommer här i sin tredje upplaga. Här hittar du som ska arbeta med mjölkkor det mesta du behöver lära dig: Skötsel av mjölkkor, kalvar och ungdjur, att tolka kons beteende, management, näringslära och utfodringsstrategier, byggnadsplanering, mjölk och mjölkning, fortplantning, hälsovård och avel. Även du…
För första gången skriver en renskötare själv om arbetet i renskogen. Apmut Ivar Kouljok har arbetat hela sitt liv som renskötare i Sirkas sameby i Norrbotten. Sedan tonåren har han skrivit dagbok, som, förutom slitet med renarna, också handlar om jaktäventyr och dramatiska upplevelser på fjället.
Läsaren får en unik…
Kategorier: Agronomi och lantbruk Djur och natur Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Livsstil, hobby och fritid Skogsbruk Socialhistoria och kulturhistoria Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Träd, vilda blommor och växter
Gunnar Wetterberg skildrar hur träden vandrat in, markens mysterier, samspelet mellan människan och skogen, skogens kluriga gubbar, de stormrika träpatronerna och skogsägarnas sammanslutningar. Han gräver i medeltidens sågkvarnar, massaindustrins genombrott och skogens framtid som kolsänka och oljeparentesens slut. I…