Bläddra

av: Björn Grunewald, Mattias Dernelid

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Hotell och restaurang Övrig yrkesinriktad teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
För alla som tänker sig en framtid inom restaurangbranschen.Varför behöver man behärska grundläggande kalkylering i restaurang? Vad ingår i en kalkyl? Kalkylering i restaurang ger dig svaren på dessa frågeställningar.Läs merUtmärkande drag– Behandlar grunderna i kalkylering– Kalkylexempel som byggs på och…
Köp här

Isbn: 9789147103331

Utgivningsår: 20111110

Utgivare: Liber

Mediatyp: BC

av: Cecilia Lind

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Laserteknik och holografi Medicin och omvårdnad Omvårdnad och medicinska stödfunktioner Sjukgymnastik Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Tillämpad optik
Laserterapi är ett skonsamt och effektivt sätt att lindra smärta och stimulera kroppens läkning. ”Laserterapi – en praktisk guide” är den enda boken i sitt slag på svenska och ger en praktisk handledning till laserterapi. Den vänder sig till dig som är manuell terapeut, oavsett om du är massör, läkare, naprapat,…
Köp här

Isbn: 9789163760488

Utgivningsår: 20140918

Utgivare: Celiart Laserforum Production

Mediatyp: BC

av: Jan-Ove Jansson

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Byggnadskonstruktion och byggnadsmaterial Hantverk och handarbete Livsstil, hobby och fritid Övrig yrkesinriktad teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter Traditionellt hantverk Väg- och vattenbyggnad, lantmäteri och byggnadsteknik
Denna bok är en sammanslagning av boken Knuttimring- en arbetsbeskrivning steg för steg och boken Timmerknutar- traditionell knuttimring. Den visar hur man gör en timmerstomme från syllvarvet till takåsen. Den beskriver också hur man gör de allra vanligaste timmerknutarna: två olika rännknutar i rundtimmer, två olika…
Köp här

Isbn: 9789151976358

Utgivningsår: 20201215

Utgivare: Jan-Ove Jansson

Mediatyp: BB

av: Eva Lönn

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Hotell och restaurang Övrig yrkesinriktad teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Bokens kapitel följer hotell- och konferensinriktningens ämnesplaner och kurser. Innehållet är lättillgängligt och varvar relevant fakta med många övningsuppgifter som är kopplade till kunskapskraven. I varje kapitel tydliggörs också ämnesmålen tillsammans med övningsuppgifter som är passande i samband med…
Köp här

Isbn: 9789197604673

Utgivningsår: 20130831

Utgivare: Gästakademien / UHR

Mediatyp: BC

av: Ulrik Hjort Lassen

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Byggnadskonstruktion och byggnadsmaterial Övrig yrkesinriktad teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter Väg- och vattenbyggnad, lantmäteri och byggnadsteknik
Stolpverk är en byggnadsteknik med lång historia och finns i olika former över hela världen. Stolpverks konstruktioner kan utformas på många olika sätt. Det går att skapa vackra och rymliga byggnader och andra konstruktioner med enbart trä-i-trä förbindningar, som sedan är synliga i konstruktionen som vackra…
Köp här

Isbn: 9789189286825

Utgivningsår: 20210527

Utgivare: Vulkan

Mediatyp: BC

av: Maria Lindén, P. Åke Öberg

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Hjälpmedelsteknik Medicin och omvårdnad Medicin: allmänt Medicinsk utrustning och medicinska tekniker Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
I denna lärobok beskrivs de vanligaste tekniska hjälpmedlen inom sjukvården. Såväl enkla som mer avancerade metoder för undersökning och behandling av patienter förklaras på ett pedagogiskt sätt.Ett viktigt syfte är att rikta uppmärksamhet mot de risker som finns vid användning av tekniska metoder. Att behovet är stort…
Köp här

Isbn: 9789144117324

Utgivningsår: 20181127

Utgivare: Studentlitteratur AB

Mediatyp: BC

av: Carl Frängsmyr, Karl Grandin, Maria Perers, Claes Pettersson, Susanna Scherman, Anders Stjernberg, Linnéa Rollenhagen Tilly, Bo Vahlne, Vicki Wenander, Svante Helmbaek Tirén

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Keramik och glaskonst Konst Konstformer Övrig yrkesinriktad teknik Teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Teknikhistoria Traditionella hantverksyrken och färdigheter
Arkitekten och överintendenten Carl Johan Cronstedt presenterade 1767 ett memorial med titeln “Beskrifning på Ny Inrättning af Kakelugnar til Weds Besparing för Rikets råd”. Där beskrevs en revolutionerande konstruktion som skulle komma att förändra svensk arkitektur och hushållning under de kommande…
Köp här

Isbn: 9789189069169

Utgivningsår: 20210831

Utgivare: Bokförlaget Stolpe

Mediatyp: BB

av: Gruvfogden

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Gruvteknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Guldvaskning är en hobby på framfart. Denna bok riktar sig såväl till nybörjaren som den erfarna guldgrävaren. Här finns det mesta man behöver veta. Var man ska leta, hur man tar till vara på guldet, vilken utrustning som krävs, mm, mm. Fakta, tips och råd blandas med personliga upplevelser direkt ur verkliga livet.
Köp här

Isbn: 9789174638189

Utgivningsår: 20160407

Utgivare: BoD

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9789173338356

Utgivningsår: 20170523

Utgivare: Svensk Byggtjänst

Mediatyp: BB

av: Lars-Eric Olsson, Bengt Norling

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Industrialismen och industrihistoria Övrig yrkesinriktad teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter
Under 1970-talet gick svensk läderindustri igenom en drastisk strukturomvandling. Inom ett tiotal år reducerades antalet anläggningar till en handfull garverier. I nedläggningarnas spår följde övergivna fabriksmiljöer, många gånger i stadscentrala lägen. Röster höjdes för att bevara några av dessa kulturmiljöer. Detta…
Köp här

Isbn: 9789151966519

Utgivningsår: 20201130

Utgivare: Svensk Industrikultur

Mediatyp: BB

av: Per Larson

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Bokkonst, bokformgivning Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Kommersiell konst och design Konst Övrig yrkesinriktad teknik Socialhistoria och kulturhistoria Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter Typografi
Christopher Günther började sin boktryckarbana i Kalmar 1626 som innehavare av det första tryckeriet söder om Mälarlandskapen i det av Gustav II Adolf och rikskansler Axel Oxenstierna initierade statsbyggnadsprojekt där bland annat gymnasieskolor och boktryckerier började anläggas i stiftsstäderna. År 1635 flyttades…
Köp här

Isbn: 9789163981159

Utgivningsår: 20220420

Utgivare: Antikvariat Per Larson

Mediatyp: BB

av: Jens Walther

Kategorier: Akustik och ljudteknik Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
På senare år har intresset för livekonserter ökat enormt. Det gäller på alla nivåer, från mega-artister som fyller fotbollsarenor till småband i någon källare en tisdagskväll och vidare till festivaler som samlar mängder av band och besökare på några dagar. För alla musiker är det här förstås en välkommen utveckling,…
Köp här

Isbn: 9789197984607

Utgivningsår: 20111001

Utgivare: B Hansen Media

Mediatyp: BC

av: Lasse Sandström, Calle Warfvinge

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Fotoböcker Fotografi Kommersiell konst och design Konst Möbeldesign Övrig yrkesinriktad teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter
Ibland möter man någon vars livsverk är genialiskt – men nästan helt okänt för allmänheten. En sådan person är finsnickare Calle Warfvinge i Ekholma i Skåne. Han gör enastående vackra stolar, bord, byråer och trappor av lövträd som växer i skogarna där han bor. Okänd för allmänheten, men i högsta grad av allmänt…
Köp här

Isbn: 9789151995106

Utgivningsår: 20210701

Utgivare: Lasse Sandström

Mediatyp: BC

av: Mats Rosander, Krister Giselsson

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Blåljus-yrken Brandförsvar och räddningstjänst Samhälle och samhällsvetenskap Socialtjänst och social omsorg Socialtjänst, välfärd och kriminologi Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Tillämpad Pumpövning upplaga 4 berör inte bara brandpumpar utan även slangsystem och strålrör. Långa slangsystem för skogsbrandsläckning, grova slangsystem för monitorer och hävarkanoner och slangsystem för rökdykare. Kompendiet berör även hur man kapacitetsprovar brandposter och pumpar enbart med hjälp av…
Köp här

Isbn: 9789179697297

Utgivningsår: 20200922

Utgivare: BoD

Mediatyp: BE

av: Mia Skott

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Genusvetenskap Genusvetenskap: kvinnor och flickor Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Övrig yrkesinriktad teknik Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Sociala grupper Socialhistoria och kulturhistoria Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter
I Tapetmakerskor möter vi kvinnor som drev egna tapetverkstäder, skapade sig en yrkesstatus och fick erkännande av huvudstadens elit. Deras historia berättar inte bara om vilka utmaningar de stod inför, utan också om hur de beredde väg för papperstapetens genombrott i Sverige.  Författaren och historikern Mia Skott…
Köp här

Isbn: 9789170313097

Utgivningsår: 20220308

Utgivare: Stockholmia förlag

Mediatyp: BC

av: Gunnar Almevik, Camilla Groth, Tina Westerlund, Jonathan Westin, Ulrik Hjort-Lassen, Arja Källbom, Lars Eriksson, Ingalill Nyström, Anneli Palmsköld, Johan Knutsson, Harald Bentz Høgseth, Magnús Rannver Rafnsson, Joakim Seiler, Annelie Holmberg, Fredrik Leijonhufvud, Katarina Botwid, Anna Lovisa Holmquist, Birgitta Nordström, Mårten Medbo, Gustav Thane, Bengt Molander

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Kommersiell konst och design Konst Övrig yrkesinriktad teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter
The field of ‘Craft Sciences’ refers to research conducted across and within different craft subjects and academic contexts. This anthology aims to expose the breadth of topics, source material, methods, perspectives, and results that reside in this field, and to explore what unites the research in such diverse contexts…
Köp här

Isbn: 9789179630935

Utgivningsår: 20220524

Utgivare: Acta Universitatis Gothoburgensis

Mediatyp: BC

av: Martin Schibbye, Brit Stakston, Joakim Medin, Magdalena Robertsson Lind, Fredrik Janse, Johan Robertsson Lind, Cecilia Tengroth, Olivia Forsberg

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Övrig yrkesinriktad teknik Samhälle och samhällsvetenskap Security, safety & protection skills / professions Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Detta är en säkerhetshandbok full av livsviktiga tips och verktyg för journalister, diplomater, biståndsarbetare, företagare, människorättsaktivister och andra som jobbar med informationsinhämtning i farliga miljöer. Här får du kunskap, baserad på flera decenniers samlade erfarenheter från arbete i högriskmiljöer, inte…
Köp här

Isbn: 9789178193950

Utgivningsår: 20191125

Utgivare: Blankspot

Mediatyp: BC

Köp här

Isbn: 9789173339889

Utgivningsår: 20191121

Utgivare: Svensk Byggtjänst

Mediatyp: BC

av: Cecilia Hertz, Jennifer Bark

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Djur och natur Livsstil, hobby och fritid Populärastronomi Rymdforskning Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Följ med Sveriges enda rymddesigner och “space broker” Cecilia Hertz på en rafflande resa av upptäckter, innovation och forskning som ytterst kan rädda vår planet!  Från astronaut till urbanautAstronauter konsumerar bara den exakta mängd vatten, energi och mat som de behöver för att överleva och må bra allt…
Köp här

Isbn: 9789188699237

Utgivningsår: 20191111

Utgivare: Pug Förlag

Mediatyp: BB

av: Peter Kihlgård, Johan Peterson,

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Grafisk konst Hotell och restaurang Konst Konstformer Övrig yrkesinriktad teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Peter Kihlgård och Johan Petterson har tillsammans gjort alla menyer till Restaurang Sturehof i Stoclkholm sedan 2005.Nu finns samtliga menyer samlade i en volym med ett förord av Klas Östergren. »Att man kan ha stor behållning av att titta på tio årgamla menyer måste betyda att de har en beståendekvalitet, att de har…
Köp här

Isbn: 9789100170967

Utgivningsår: 20161101

Utgivare: Albert Bonniers Förlag

Mediatyp: BC

av: Magnus Green, Eva Hansson, Michaela Ivarsdotter

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Övrig yrkesinriktad teknik Socialhistoria och kulturhistoria Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter
Denna bok är en introduktion till kopparhantverket i Blekinge. Den ger inte en fullständig bild av den lokala och historiska utvecklingen av hantverket, eftersom den personhistoriska forskningen angående 1600- och 1700-talets kopparslagare försvåras av att kyrkliga handlingar delvis saknas. Mer än 200 personer som…
Köp här

Isbn: 9789163939822

Utgivningsår: 20180621

Utgivare: Michaela Ivarsdotter

Mediatyp: BC

av: Gösta Arvidsson

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Hotell och restaurang Övrig yrkesinriktad teknik Socialhistoria och kulturhistoria Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Den Gyldene Freden är krogarnas krog. Den mest klassiska. Nya restauranger med stjärnor uppmärksammas och blommar för en kort tid. Ett fåtal är bestående. Freden gäller i alla tider. Och här är Svenska Akademien en intressent inte bara som ständiga gäster, tack vare konstnären Anders Zorns gåva. Gösta Arvidsson…
Köp här

Isbn: 9789173318501

Utgivningsår: 20171108

Utgivare: Carlsson

Mediatyp: BB

av: Barbro Westling, Linnéa Carlsson, Robert Cassland, Marie Loft

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Icke-grafisk konst Konst Konstformer Övrig yrkesinriktad teknik Skulptur Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter
Bakom de offentliga verk i brons som finns på våra gator och torg ligger en under årtusenden utarbetad hantverkstradition och ett nära samarbete hantverkare och konstnärer emellan. Men hur blir konstverken till?  I Boken om gjuteriet får vi en inblick i bronsgjutandets lokala kulturhistoria och dess plats i ett…
Köp här

Isbn: 9789178435524

Utgivningsår: 20210922

Utgivare: Bokförlaget Arena

Mediatyp: BB

av: Ken Connor

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Militärteknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Det legendariska Special Air Service föddes 1941 och innebar ett helt nytt sätt att bedriva krigföring. Specialutbildade elitsoldater med sofistikerad utrustning sattes in för att störa fienden och förbereda överraskande anfall.Elitstyrka SAS är historien om dessa jägarförband. Ken Connor, den soldat som har flest…
Köp här

Isbn: 9789189442405

Utgivningsår: 20030101

Utgivare: Historiska Media

Mediatyp: BB

av: Utrikesdepartementet

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Juridik Krigsmateriel, vapenteknik Militärteknik Särskilda rättsområden Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Kommitténs övergripande uppdrag är att göra en översyn av exportkontrollen av krigsmateriel och att lämna förslag på hur kontrollsystemet bör utformas i framtiden. Kommittén föreslår ett flertal olika åtgärder som var och en skärper exportkontrollen av krigsmateriel. Merparten av de förslag som kommittén lägger har…
Köp här

Isbn: 9789138243305

Utgivningsår: 20150709

Utgivare: Norstedts Juridik AB

Mediatyp: BC

av: Stephen Hawking

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Biografi: allmänt Biografi: naturvetenskap, teknik och medicin Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Rymdforskning Självbiografi: naturvetenskap, teknik och medicin Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Stephen Hawking har under årtionden fängslat läsare världen över med sina bästsäljande böcker där han beskriver universums mysterier. Han har fått miljoner människor att lockas av tankarna på Big Bang, svarta hål och universums uppkomst. Hans böcker har översatts till 40 språk och sålt i miljontals exemplar och han har…
Köp här

Isbn: 9789113057972

Utgivningsår: 20140305

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Scott Kelly

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Biografi: allmänt Biografi: naturvetenskap, teknik och medicin Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Djur och natur Livsstil, hobby och fritid Populärastronomi Rymdforskning Självbiografi: naturvetenskap, teknik och medicin Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Utforskning av rymden
En häpnadsväckande memoar skriven av den banbrytande amerikanske NASA-astronauten som hyllades världen över efter sitt år ombord på den internationella rymdstationen. Scott Kelly skildrar magin, svårigheterna och utmaningarna under resan, samtidigt som han berättar om sina färgstarka utbildningsår. Här berättas om…
Köp här

Isbn: 9789113092492

Utgivningsår: 20191113

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BC

av: Gunilla Andersson Gustafsson

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Frisörer och skönhetssalonger Övrig yrkesinriktad teknik Personliga berättelser Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
THE QUEEN OF HAIR – ANNELI PALMGREN Ibland känner man att man vill berätta om någon som gjort väldigt mycket för ett yrkes utveckling. Denna bok är skriven för att lyfta fram och belysa hur frisöryrket kunde varit annorlunda om inte Anneli Palmgren kommit till Sverige som litet krigsbarn. Hennes insats och…
Köp här

Isbn: 9789163900303

Utgivningsår: 20151214

Utgivare: Vulkan

Mediatyp: BC

av: Stig Larsson

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Gruvteknik Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Socialhistoria och kulturhistoria Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Värmlandsbergsgruvan, 13 km norr om Filipstad, var den järnmalmsgruva i Bergslagen som startades upp sist. I slutet av 1960-talet när järngruva efter järngruva lades ned i Mellansverige, så upptogs denna gruva av Ställbergsbolagen med säte i Ludvika. Gruvarbetaren Stig Larsson (f. 1924 – d. 2009) var med från början…
Köp här

Isbn: 9789175271538

Utgivningsår: 20160902

Utgivare: Atremi AB

Mediatyp: BB

av: Scott Kelly, Margaret Lazarus Dean

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Biografi: allmänt Biografi: naturvetenskap, teknik och medicin Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Djur och natur Livsstil, hobby och fritid Populärastronomi Rymdforskning Självbiografi: naturvetenskap, teknik och medicin Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Utforskning av rymden
En häpnadsväckande memoar skriven av den banbrytande amerikanske NASA-astronauten som hyllades världen över efter sitt år ombord på den internationella rymdstationen. Scott Kelly skildrar magin, svårigheterna och utmaningarna under resan, samtidigt som han berättar om sina färgstarka utbildningsår. Här berättas om…
Köp här

Isbn: 9789113076072

Utgivningsår: 20180808

Utgivare: Norstedts

Mediatyp: BB

av: Klas Lundström

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Gruvteknik Miljön Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Jord, vatten, uran. Det är vad livet i nordvästra Nebraska kretsar kring. Här har världens största uranproducent, Cameco Resources, utvunnit uran – »gula kakor« – sedan 1991 och vill nu expandera verksamheten i ett läge då kärnkraftsindustrin vacklar och förnybara energikällor stärker sina positioner. Den eviga duellen…
Köp här

Isbn: 9789163920042

Utgivningsår: 20160928

Utgivare: Rongo förlag

Mediatyp: BC

av: Avi Loeb

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Astronomi, rymd och tid Matematik och naturvetenskap Rymdforskning Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Enligt den världsledande astronomen Avi Loeb har vårt solsystem sannolikt besökts av avancerad utomjordisk teknologi. Oumuamua, hawaiiska för spejare, observerades av forskare på Hawaii den 19 oktober 2017. Ett egendomligt objekt på färd genom vårt inre solsystem. Det färdades med en sådan hastighet att det inte kunde…
Köp här

Isbn: 9789188589958

Utgivningsår: 20210906

Utgivare: Fri Tanke

Mediatyp: BB

av: Björn Hellström

Kategorier: Akustik och ljudteknik Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Arkitektur Konst Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Kontorslandskap är en arbetsmiljö som blir mer och mer vanlig. Ljudfrågan är central – ljudstörningar är ett av de största problemen. Kontorslandskapens akustik och arkitektur är en referensöversikt och en handbok för området. Skriften består av två delar: Den första delen innehåller en introduktion till akustikens…
Köp här

Isbn: 9789197895781

Utgivningsår: 20120815

Utgivare: Stiftelsen Arkus

Mediatyp: BC

av: Mats-Eric Nilsson

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Hotell och restaurang Industriell kemi och kemiteknik Industriell kemi och tillverkningsteknik Livsmedelsteknik Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Övrig yrkesinriktad teknik Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Förr kunde det hända att kyparen liksom räknade fel. I branschen talade man om att salta notan. Att den mätta och belåtna kunden gärna kunde luras att betala några tior för mycket. Idag är krogfusket satt i system. Ingen har förmodligen mixtrat med slutsumman. Det är istället maten det handlar om. Om förfalskade menyer…
Köp här

Isbn: 9789170377358

Utgivningsår: 20130815

Utgivare: Ordfront Förlag

Mediatyp: BB

av: Nils Johan Tjärnlund

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Hotell och restaurang Övrig yrkesinriktad teknik Socialhistoria och kulturhistoria Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
I Nils Johan Tjärnlunds nya bok om spännande Sundsvallshistoria får Hôtel Knaust en grundlig och underhållande genomgång, ända från starten efter branden 1888 till idag. Vi får följa de tre epokerna i hotellets historia, från den ursprungliga Knaustfamiljen i två generationer, till dynastin Wilöf,också den i två…
Köp här

Isbn: 9789198282221

Utgivningsår: 20161112

Utgivare: Design Sundsvall

Mediatyp: BB

av: Cilla Ramnek

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Fotoböcker Fotografi Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Konst Övrig yrkesinriktad teknik Socialhistoria och kulturhistoria Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter
Följ med multikonstnären Cilla Ramnek till elva olika verkstäder, alla lika magiska platser var och en på sitt sätt. Vi besöker bland annat korgmakare Erica Larsson. Ericas farfar samarbetade med Josef Frank och än idag är det Larsson Korgmakare som tillverkar de rottingmöbler som ritats av Frank och som säljs på…
Köp här

Isbn: 9789127152168

Utgivningsår: 20180113

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BC

av: Michaela Ivarsdotter, Gunilla Hedenblad, Eva Hansson, Magnus Green, Anneli Welin

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Historia Historia och arkeologi Historia: särskilda händelser och ämnen Övrig yrkesinriktad teknik Socialhistoria och kulturhistoria Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Traditionella hantverksyrken och färdigheter
Michaela Ivarsdotter, Kopparslagaren i fjärde generationen har ett arv att förvalta. Redan 1989 började hon att tillsammans med sin far dokumentera kopparslagaryrket för att kunna berätta om hantverket och dess historia. KOPPARSLAGAREN Ett liv i rödmetallens skimmer har blivit ett unikt litet mästerverk både vad…
Köp här

Isbn: 9789185527403

Utgivningsår: 20120316

Utgivare: Michaela Ivarsdotter

Mediatyp: BB

av: Margot Lee Shetterly

Kategorier: Andra tekniker och tillämpade vetenskaper Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Genusvetenskap Genusvetenskap: kvinnor och flickor Matematik Matematik och naturvetenskap Matematikens historia Rymdforskning Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Sanna berättelser Sanna berättelser: upptäckter, historia, vetenskap Sociala grupper Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Kvinnorna som inspirerade en hel generation Det är tidigt 60-tal. En intensiv rymdkapplöpning pågår mellan USA och Sovjetunionen. I sin jakt på kompetent arbetskraft hittar NASA oanade talanger i en grupp svarta kvinnliga matematiklärare. De har alla odds emot sig, men lyckas ändå bli en del av NASA:s mänskliga…
Köp här

Isbn: 9789150922592

Utgivningsår: 20170201

Utgivare: HarperCollins Nordic

Mediatyp: BB