Bläddra

av:Erik Johansson

Kategorier: Föroreningar och miljöhot Geovetenskap Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Klimatförändringar Meteorologi och klimatologi Miljön
This is a doctoral thesis in Atmospheric Sciences and Oceanography at Stockholm University, Sweden 2019.
Köp här

Isbn: 9789177978916

Utgivningsår:20200228

Utgivare: Stockholm University

Mediatyp: BC

av:Agnetha Sällström, Jan Sällström

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Miljön
En nutidshistorisk återblick på de olika politiska turerna då nya E4 genom Uppland, från Uppsala till Mehedeby, skulle projekteras och byggas. Boken berättar om den märkliga beslutsgången, som skulle följa demokratiska spelregler, men som trots ett bestämt nej till det valda vägalternativet från de kulturbevarande…
Köp här

Isbn: 9789178511891

Utgivningsår:20200129

Utgivare: BoD

Mediatyp: BC

av:Vladimir Megre

Kategorier: Ande, kropp och själ Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Hälsa, relationer och personlig utveckling Miljön
Konsumtionssamhället ger oss på sikt allt mindre av tillfredsställelse. I Ryssland har man inspirerats av Anastasias budskap och tusentals människor har flyttat ut på landsbygden. Man kallar dem släktgårdar och genom samarbete dem emellan skapar man nya samhällen. För att skona jordens resurser väljer man ett…
Köp här

Isbn: 9789163970917

Utgivningsår:20200507

Utgivare: Jupiter

Mediatyp: BC

av:Emma Sundh, Johanna Nilsson, Maria Soxbo

Kategorier: Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Klimatförändringar Miljön
Vi vet att vårt beteende inte direkt är en expressbiljett till klimathjältarnas Walk of Fame. Varför sticker vi huvudet i sanden, går loss på Black Friday och bokar flygstolar till Mallis när vi vet att det är kasst för klimatet? Kan det kanske bero på … normer? De där allmänt delade och underförstådda…
Utgått

Isbn: 9789175894652

Utgivningsår:20200422

Utgivare: Novellix

Mediatyp: BC

av:Lars-Arne Sjöberg

Kategorier: Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Klimatförändringar Miljön
Om vi tror på att de åtgärder som nu vidtas kommer att lösa växthusgasproblemen. Då kan vi se fram emot en ljus framtid, för det som fordras är inte stora livsstilsförändringar. Är vi pessimistiska och oroar oss för framtiden så tror vi inte att våra åtgärder är tillräckliga och vi får uppleva ett klimat med stora…
Köp här

Isbn: 9789178518098

Utgivningsår:20200323

Utgivare: BoD

Mediatyp: BC

av:Seth Wynes

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Hälsa, relationer och personlig utveckling Miljön Självförsörjning och grön livsstil Självhjälp och praktiska råd
Allt du gör spelar roll för klimatet – även de allra minsta vardagsbesluten. Den här koncisa, positiva och praktiska guiden visar de mest effektiva sätten att minska ditt klimatavtryck. Lär dig hur du med små förändringar kan begränsa dina koldioxidutsläpp, baserat på de senaste vetenskapliga rönen. Gör…
Köp här

Isbn: 9789178616497

Utgivningsår:20200825

Utgivare: Lind & Co

Mediatyp: BB

Kategorier: Ekonomi, finansväsen, näringsliv och management Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Hantering av mark- och naturresurser Industrier och branscher Lantbruk och primärnäringar Miljön
Skal bioøkonomien overta når oljen tar slutt? En slik overgang vil innebære en rekke endringer innen blant annet jordbruk, skogbruk, fiskeri, akvakultur, biovitenskap og industri. En «smart» bioøkonomi vil kreve utvikling på tvers av disse biosektorene. Å få til en overgang som også er samfunnsmessig akseptabel for…
Köp här

Isbn: 9788202604905

Utgivningsår:20200326

Utgivare: Cappelen Damm

Mediatyp: BC

Utgått

Isbn: 9781408851241

Utgivningsår:20150101

Utgivare: Bloomsbury Publishing Plc

Mediatyp: BC

av:Marcus Priftis

Kategorier: Ekonomi, finansväsen, näringsliv och management Extractive industries Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hantering av mark- och naturresurser Industrier och branscher Lantbruk och primärnäringar Miljön
”Brytningstid är en lättläst, hederlig och mångfacetterad odyssé genom metallernas ödesmättade betydelse för vår historia, vår vardag och inte minst vår framtid.” Aftonbladet ”Sällan har en reportagebok drabbat mig med sådan…
Köp här

Isbn: 9789127159150

Utgivningsår:20201016

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

Kategorier: Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Klimatförändringar Miljön Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Sociala och etiska frågor Sociala prognoser och framtidsstudier
”Klimat och Moral bidrar med en klarsyn som vi alla så desperat behöver när denna högst osäkra framtid nu tar form framför våra ögon.”Dagens Nyheter ”Texten är personligt skriven och både faktarik och intresseväckande. Den vänder sig till…
Köp här

Isbn: 9789127167506

Utgivningsår:20210924

Utgivare: Natur & Kultur Allmänlitteratur

Mediatyp: BB

av:Björn Persson

Kategorier: Bevarande av miljön Djur och natur Fotoböcker Fotografi Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Konst Livsstil, hobby och fritid Miljön
Vi matas dagligen med nyheter och rapporter om planetens mörka framtid och det talas om klimatångest som vår tids folksjukdom. Men många gånger får den dystopiska bilden av utvecklingen för klimat och miljö motsatt verkan; i stället för att agera, byter vi kanal. Apati och uppgivenhet är ett minst lika stort miljöhot…
Köp här

Isbn: 9789189139848

Utgivningsår:20200921

Utgivare: Fri Tanke

Mediatyp: BB

Kategorier: Ekonomi för specifika sektorer Ekonomi, finansväsen, näringsliv och management Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Juridik Miljö-, transport- och planeringsrätt Miljöekonomi Miljön Miljöpolitik och miljöpolicy Miljörätt Nationalekonomi Särskilda rättsområden
Utredningen har haft i uppgift att kartlägga i vilken utsträckning kapitalmarknaden beaktar miljö- och klimatfrågor i dag, samt att analysera om projekt som bidrar till miljömålen under nuvarande marknadsförutsättningar tilldelas investeringar i en sådan omfattning som…
Köp här

Isbn: 9789138250372

Utgivningsår:20200401

Utgivare: Norstedts Juridik AB

Mediatyp: BC

av:Johanna Stål, Magnus Carlson

Kategorier: Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Hälsa, relationer och personlig utveckling Miljön Personliga berättelser Självförsörjning och grön livsstil Självhjälp och praktiska råd
I ”En annan framtid” får läsaren följa med på Weeping Willows-sångaren Magnus Carlsons personliga och inspirerande hållbarhetsresa mot ett klimatsmartare liv. Alla behöver lägga om sitt sätt att leva, men hur? Magnus har ställt om och visar att det inte är så svårt. Att börja i det lilla och därifrån ta det steg för…
Köp här

Isbn: 9789137155593

Utgivningsår:20201006

Utgivare: Bokförlaget Forum

Mediatyp: BB

av: , Johanna Stål, Eva-Lena Neiman

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Hälsa, relationer och personlig utveckling Miljön Självförsörjning och grön livsstil Självhjälp och praktiska råd
Klimatångesten sprider sig bland allt fler människor. Frågan om vår planets framtid kan kännas överväldigande stor och obehaglig. Finns det egentligen något man kan göra som enskild individ? Ja, massor! Det får vi lära oss i den här boken som är Naturskyddsföreningens stora guide till att leva ett mer hållbart liv.…
Köp här

Isbn: 9789178871629

Utgivningsår:20200831

Utgivare: Bonnier Fakta

Mediatyp: BC

av:David Fopp

Kategorier: Ämnesområden inom filosofi Filosofi Filosofi och religion Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Globalisering Hållbar utveckling Miljön Referensverk, informationshantering och tvärvetenskap Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Social och politisk filosofi Sociala och etiska frågor Tvärvetenskap
T.P.1 is dedicated to exploring the ideas of sustainability, democracy and of being "humane" (related to the ones of social justice and empathy), and combines practical (arts) education with academic research and political activism. It aims to contribute to the needed sustainable transformation of our…
Köp här

Isbn: 9789178197309

Utgivningsår:20200422

Utgivare: TP1

Mediatyp: BC

av:Mimmi Bissmont

Kategorier: Avfallshantering Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Miljön
This thesis studies household waste prevention from a social science perspective. Swedish waste management is efficient in handling waste but has not succeeded in reducing its quantities, even though the issue of waste prevention is being raised at both international and national levels. The aim of this thesis is to…
Köp här

Isbn: 9789178770724

Utgivningsår:20200507

Utgivare: Malmö universitet

Mediatyp: BC

av:Kyle Harper

Kategorier: Europas historia Europas historia: romarriket Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Historia Historia och arkeologi Historia: pesten, sjukdomar etc. Historia: särskilda händelser och ämnen Klimatförändringar Miljön
»’Roms öde’ är att betrakta som ett mästarprov» /Allan Klynne i SvD »Harper gör en omtumlande omtolkning som borde oroa vår samtid» /Andrew Moravcsik i Foreign Affairs »Vackert och underhållande skrivet. Det är här är historieskrivning som påminner om dystopiskt science fiction av bästa slag.» /Tom Holland…
Köp här

Isbn: 9789171736017

Utgivningsår:20200513

Utgivare: Bokförlaget Daidalos

Mediatyp: BC

av:Tomas Dömstedt

Kategorier: Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Klimatförändringar Miljön
Värmerekord, smältande polarisar och extremväder. Klimatfrågan lyfts dagligen upp i nyheterna och skapar oro för framtiden hos många. Men vilka är egentligen orsakerna bakom förändringarna i klimatet och vilka konsekvenser får de för jorden? Vilka drabbas värst? Och vilka bär ansvaret? Är det världens mäktiga ledare –…
Köp här

Isbn: 9789179492779

Utgivningsår:20200811

Utgivare: Vilja förlag

Mediatyp: BB

av:Jelmer Mommers

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Miljön
’I’m not exaggerating when I say this is one of the most important books I’ve read this year.’ Rutger Bregman, author of Utopia for Realists’As more of humanity adjusts to living with crises – we need books like this, which tell us what we can do – from small steps to big ones…
Köp här

Isbn: 9781788164931

Utgivningsår:20200702

Utgivare: Tiptree Book Service

Mediatyp: BC

av:Rob Hopkins, Michael Thomas

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Lokal styrning Miljöaktivism, miljövårdsorganisationer och gröna organisationer Miljön Politik och statsskick Samhälle och samhällsvetenskap
Den här guiden ger dig allt du behöver för att komma igång med omställning i ditt lokalsamhälle. Handboken innehåller bland annat olika ingredienser och principer för hållbar omställning och hur ni skapar välmående och inkluderande grupper. Den ger dig också inspiration från omställningsarbete runt om i hela världen,…
Köp här

Isbn: 9789151960159

Utgivningsår:20200702

Utgivare: Omställningsnätverket

Mediatyp: BC

av:Maria Bratt Börjesson

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Miljön Miljöpolitik och miljöpolicy Regional planering och områdesplanering Transportplanering och transportpolitik
De klimatpolitiska målen är ambitiösa i Sverige, våra fordon blir allt bränsleeffektivare, skatten på drivmedel är hög och samhället satsar på kollektivtrafik, järnväg och cykelbanor. Hur kommer det sig att bränsleförbrukningen i transportsektorn ändå ökar? Hur effektiva är egentligen motåtgärderna, och hur bör…
Köp här

Isbn: 9789188637383

Utgivningsår:20200826

Utgivare: SNS Förlag

Mediatyp: BC

av:Bengt Ehnström

Kategorier: Biodiversitet, biologisk mångfald Djur och natur Geografi Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Livsstil, hobby och fritid Miljön Naturgeografi och topografi Skogar och lundar Tillämpad ekologi Träd, vilda blommor och växter
Tallen är ett av Sveriges karaktärsträd och finns över hela landet i ren tallskog, barrblandskog eller som enstaka solitärer i landskapet. Barrskogar med tall och gran är urbilden av den trolska svenska skogen, mjuk av mossa och lavar, full av bär och svamp och myllrande av synligt och osynligt liv. Dess skrovliga bark…
Köp här

Isbn: 9789188083333

Utgivningsår:20201102

Utgivare: Centrum för Biologisk Mångfald

Mediatyp: BC

av:Johan Ehrenberg

Kategorier: Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Klimatförändringar Miljön
Sålt över 10.000 ex! Det här är en bok om hopp. Om den rena och fina värld vi kan lämna över till våra barnbarn. Jo, jag är full av hopp. Varje dag ser jag tecken på att vi närmar oss brytpunkten. Du vet, det där läget då trenden vänder, då det goda blir det självklara och skammen är det enda som finns kvar för de som…
Köp här

Isbn: 9789189145399

Utgivningsår:20201014

Utgivare: Leopard Förlag

Mediatyp: BC

av:Andreas Karlsson

Kategorier: Biologi och biovetenskap Förhistoriska människor Geovetenskap Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hantering av mark- och naturresurser Humanbiologi Matematik och naturvetenskap Miljön Torka och vattenförsörjning
»Karlsson rör sig som en fisk i vattnet oberoende om det handlar om fem tusen år gamla civilisationer eller dagens klimatdebatt och de möjligheter och utmaningar som världens folk står inför i fråga om för lite respektive för mycket vatten. Han kan sin sak och sin historia.« Populär Arkeologi »Karlssons kombination av…
Köp här

Isbn: 9789177891321

Utgivningsår:20210125

Utgivare: Historiska Media

Mediatyp: BB

av:Bill Gates

Kategorier: Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Klimatförändringar Miljön
I denna angelägna bok beskriver Bill Gates en omfattande plan för hur världen kan uppnå nollutsläpp av växthusgaser i tid för att undvika en klimatkatastrof. Bill Gates har ägnat ett decennium åt att undersöka orsakerna till och effekterna av klimatförändringarna. Med hjälp av experter inom fysik, kemi, biologi,…
Köp här

Isbn: 9789100184186

Utgivningsår:20210216

Utgivare: Albert Bonniers Förlag

Mediatyp: BB

av:Andreas Malm

Kategorier: Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Klimatförändringar Miljön Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Sociala effekter av katastrofer Sociala och etiska frågor
»En av världens mest inflytelserika tänkare i frågor om klimat och kapital«  | Ola Söderholm En stridsskrift från en av samtidens mest främsta röster i klimatfrågor Betydelsen av seklets första verkligt stora pandemi kan inte underskattas. Regeringar talar om krig, samtidigt som de säger att allt snart ska bli som…
Köp här

Isbn: 9789178936908

Utgivningsår:20210212

Utgivare: Modernista

Mediatyp: BC

av:Karin Malmgren

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Hälsa, relationer och personlig utveckling Miljön Självförsörjning och grön livsstil Självhjälp och praktiska råd
Systemstopp är en samhällskritisk väckarklocka som presenterar hållbara lösningar. Visionen är ett framtida samhälle där var och en förverkligar sin inre obegränsade potential ur ett helhetsperspektiv – nu, långsiktigt och på evig sikt. När vi låter skaparglädjen bli vår följeslagare kommer vi inom några år att kunna…
Köp här

Isbn: 9789188939494

Utgivningsår:20210301

Utgivare: Förlagshuset Siljans Måsar KB

Mediatyp: BC

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Juridik Kärnkraftsfrågor Miljön Särskilda rättsområden
he Swedish nuclear programme is in a phase of change with regard to new requirements on safety improvements for the continued operation of nuclear reactors and the shutdown and immediate decommissioning of other reactors. Of Sweden’s thirteen nuclear reactors, six reactors at the Forsmark, Ringhals and Oskarshamn…
Köp här

Isbn: 9789138250990

Utgivningsår:20201104

Utgivare: Norstedts Juridik

Mediatyp: BC

av:Leif Kullman, Lisa Öberg

Kategorier: Djur och natur Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Klimatförändringar Livsstil, hobby och fritid Miljön
Klimatet i nordliga och fjällnära områden har ändrats markant under de senaste 100 åren. Efter en flerhundraårig köldepok, Lilla Istiden, har alla årstider blivit varmare. Allra tydligast ser vi detta som förändringar i fjälltrakternas naturförhållanden: glaciärerna smälter, permafrosten tinar, perioden med snötäcke…
Köp här

Isbn: 9789179696399

Utgivningsår:20201027

Utgivare: BoD

Mediatyp: BC

av:John Hassler, Björn Carlén, Jonas Eliasson, Filip Johnsson, Per Krusell, Therese Lindahl, Jonas Nycander, Åsa Romson, Thomas Sterner

Kategorier: Föroreningar och miljöhot Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Klimatförändringar Miljön
Köp här

Isbn: 9789188637598

Utgivningsår:20201204

Utgivare: SNS Förlag

Mediatyp: BB

av:Helena Hede

Kategorier: Diskriminering och jämlikhet Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Miljön Politik och statsskick Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Sociala och etiska frågor
Past decades have witnessed a rise in the use of global performance indicators (GPIs) to influence states’ behavior. Within the development field, the Millennium Development Goals (MDGs) established the practice of development governance through global goal-setting and performance monitoring – a practice that now…
Köp här

Isbn: 9789177976042

Utgivningsår:20201208

Utgivare: Stockholm University

Mediatyp: BC

av:Håkan Gulliksson, Ulf Holmgren

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Miljön Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Hållbar utveckling – Livskvalitet, beteende och teknik har en bred ansats där social, ekologisk och ekonomisk kunskap tillsammans ger läsaren en grund att stå på för att analysera samband och problematisera kring ämnet. Ansatsen leder även fram till ett antal förhållningssätt inför framtiden, vilka presenteras i…
Köp här

Isbn: 9789144151458

Utgivningsår:20210104

Utgivare: Studentlitteratur AB

Mediatyp: BC

av:Per Schultz Jørgensen

Kategorier: Barns vård och uppfostran Familj och hälsa Föroreningar och miljöhot Förskolan Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hälsa, relationer och personlig utveckling Klimatförändringar Miljön Pedagogik Råd till föräldrar Samhälle och samhällsvetenskap Självförsörjning och grön livsstil Självhjälp och praktiska råd Skolor
I Per Schultz Jørgensens Oppdragelse til livsmestring og bærekraft møter vi åtte danske familier som tar utfordringen med å legge om sin livsstil på alvor. Utfordringen innebærer ikke minst å oppdra familiens barn til å godta og gå inn for familiens felles mål: En livsstil som bidrar til å styrke familiens, men først…
Köp här

Isbn: 9788202701079

Utgivningsår:20210114

Utgivare: Cappelen Damm

Mediatyp: BC

Kategorier: Alternativa och förnybara energikällor och teknik Arkitektur Energiteknik Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Hållbar utveckling Konst Landskapsarkitektur Miljön Stadsplanering: arkitektoniska aspekter Teknik, ingenjörsvetenskap etc.
Ekostaden Augustenborg i Malmö lockar varje år många besökare som vill se en hållbar omställning i verkligheten, och hur en klimatanpassning kan vara både funktionell och snygg. Men lyckades man här, när en ekologisk omställning av ett befintligt område, dessutom med höga socioekonomiska ambitioner, fortfarande är…
Köp här

Isbn: 9789151978673

Utgivningsår:20210202

Utgivare: Stiftelsen Arkus

Mediatyp: BC

av:Amitav Ghosh

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Miljön
In twenty short books, Penguin brings you the classics of the environmental movement. In this personal and wide-ranging exploration of how our collective imaginations fail to grasp the scale of environmental destruction, Amitav Ghosh summons writers and novelists to confront the most urgent story of our times. Over the…
Köp här

Isbn: 9780141996905

Utgivningsår:20210225

Utgivare: Random House UK

Mediatyp: BC

av:Greta Thunberg

Kategorier: Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Miljön
In twenty short books, Penguin brings you the classics of the environmental movement. No One is Too Small to Make a Difference collects Greta Thunberg’s history-making speeches, from addresses at climate rallies around the world audiences at the UN, the World Economic Forum, and the British Parliament. Over the…
Köp här

Isbn: 9780241514573

Utgivningsår:20210225

Utgivare: Random House UK

Mediatyp: BC

av:Mikael Karlsson

Kategorier: Agronomi och lantbruk Biodiversitet, biologisk mångfald Djur och natur Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Livsstil, hobby och fritid Miljön Skogsbruk Teknik, ingenjörsvetenskap etc. Tillämpad ekologi Träd, vilda blommor och växter
Glasklart och tydligt visar Mikael Karlsson både hur (illa) det är idag, varför, och framför allt vad vi kan göra i stället. Detta är en av de viktigaste böckerna som skrivits på 2000 talet. Vill du provläsa delar ur boken är du välkommen till www.konstenatt.se. Där finns även kapitlen ”Framtidens…
Köp här

Isbn: 9789163957871

Utgivningsår:20210310

Utgivare: Mikael Karlsson

Mediatyp: BC

av:Jasmina Nedevska Törnqvist

Kategorier: Etiska frågor och debatter Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Juridik Miljö-, transport- och planeringsrätt Miljön Miljöpolitik och miljöpolicy Miljörätt Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Särskilda rättsområden Sociala och etiska frågor
This dissertation analyses the capacity of two moral theories, contractualism and natural law, to justify environmental intergenerational duties. While contractualism is influential among political liberals, natural law appeals to many political conservatives. The point of departure of the study is the non-identity…
Köp här

Isbn: 9789177974000

Utgivningsår:20210323

Utgivare: Stockholm University

Mediatyp: BC

av:Martin Ragnar

Kategorier: Biodiversitet, biologisk mångfald Geovetenskap, geografi, miljö och samhällsplanering Kulturvetenskap Kulturvetenskap och medievetenskap Kulturvetenskap: mat och samhälle Miljön Samhälle och kultur: allmänt Samhälle och samhällsvetenskap Tillämpad ekologi
Vinnare av Svenska Måltidsakademiens pris i kategorin ”Essäer kring måltiden” 2021! Motivering: En vägvisare till mångfaldens olika dimensioner i det svenska måltidslandskapet och dess nödvändighet för välstånd och hälsa. Vikten av att bejaka såväl arters och sorters mångfald som hela råvarans potential…
Köp här

Isbn: 9789189063945

Utgivningsår:20210921

Utgivare: Carlsson

Mediatyp: BB